記得木木才剛熬過最辛苦的寶寶副食品期~前陣子林林又要讓我重新體驗一次!

雖然我本身是個不太會煮飯的媽咪,但我對寶寶吃的東西比任何人都重視

所以林林剛開始吃副食品時我就幫他訂了被美國稱為”超級食物”的嬰兒藜麥粉

讓林林副食品時可以補充到滿滿的營養

 

嬰兒吃的WutsupBaby有機藜麥粉從林林開始吃副食品時就吃到現在

我個人覺得給寶寶吃藜麥真的很不錯

到林林已經開始可以吃大人食物時我還是會加進她的食物裡

幫她補充更多的營養

 

WutsupBaby有機藜麥粉是朋友推薦我的寶寶副食品

因為有非常多的國外媽媽都推薦

藜麥是個台灣不常見的穀物

但它卻在美國很流行!

藜麥是近來還是風靡紐約的新寵兒

成為美國人首選的日常養生食材

台灣還找不到類似的嬰兒產品

所以為了要訂它我還特地找了代購直接從美國空運過來

 

 

上次我去日本因為不方便幫林林煮副食品

所以去日本的11天我都是帶著WutsupBaby有機藜麥粉

因為它只需要沖泡熱水就可以食用

所以就連去旅行帶著都很方便!能適時的幫寶寶提供營養

這個就是Quinoa藜麥

藜麥它是南美洲安地斯山脈的特有穀物

也被古印加人稱為糧食之母

是印加人民數千年來的主食

現代人為了研究印加民族長壽的秘密

進而發現藜麥這個食材

也因為這樣意外發現它有極高的營養價值

 

光看這個比較表就覺得它很厲害!

 

藜麥雖然是植物卻含有動物界才具有的完全蛋白

蛋白質的品質和含量甚至可以與脫脂奶粉及肉類媲美

所以也是很多素食者的最佳選擇

也有人把它當成大米等穀物的優質替代品

藜麥中蛋白質的含量平均為 16%（最高可達 22%）

最厲害的是還富含人體必需的 8 種氨基酸

以及嬰幼兒必需的 1 種氨基酸

最特別的是裡面有一般穀物中缺乏的賴氨酸含量很高

（賴氨酸是人體組織生長及修復所必需的）

含豐富的蛋白質可以幫助寶寶們的肌肉和器官的生長

 

 

成份裡有非常多的礦物質及維生素

而且富含不飽和脂肪酸、類黃酮、B族維生素和維生素E、膽鹼、甜菜鹼、葉酸、α-亞麻酸、β-葡聚醣等多種有益化合物

這些成分可以支持大腦和眼睛的發育

並且還可以增強免疫系統的健全

藜麥裡還含有非常豐富的膳食纖維

以及對健康相當有益的良性脂肪Omega 3 和Omega 9

 

 

因為藜麥屬於低過敏原

不含有礙腸胃的麩質

且很容易可以被腸胃分解與吸收

所以很適合嬰幼兒嬌嫩的消化系統

 

因為很喜歡藜麥這個成分

就連給木木吃的手工餅乾我也特地訂了有藜麥成分的杏仁片

 

 

其實美國不只有WutsupBaby這個藜麥粉品牌

但是WutsupBaby經過比較後是讓我比較放心的品牌

藜麥有分很多品種

但最適合寶寶的應該就屬這種白藜麥

因為質地最細緻柔軟

很適合剛開始吃副食品的小朋友

 

 

因為它經過美國 USDA 有機認證

而且有非常多的保證

像是無麥麩/非基因改造食品/純素食可食用/無任何人工色素、化學、防腐劑和醣類 的添加

是純天然有機藜麥米粉和有機水果製造而成

讓寶寶吃起來可以更安心

這也就是為什麼我會選這個品牌的原因!

 

藜麥現在也常會被用在料理裡面

因為它含有非常多的營養成分

 

所以在美國WutsupBaby有機藜麥粉不只有小朋友會吃

就連很多大人都買回家當補充品加在食物裡

 

 

WutsupBaby有機藜麥粉現在一共推出了四種口味

分別有原味/胡蘿蔔/香蕉蘋果/櫻桃

我們家四種口味都訂過

但目前櫻桃口味缺貨了!

 

 

WutsupBaby有機藜麥粉-原味

這個是剛開始吃副食品的寶寶就可以吃的口味

 

 

只要四個月以上的北鼻都可以安心食用

產品包裝的右上角都有詳細標示使用的年紀

WutsupBaby有機藜麥粉的三個口味裡面只有原味是林林四個月時可以吃的

因為林林當時才剛滿五個月

前陣子我已經讓她試過米湯及十倍粥

所以林林的吞嚥已經滿OK

在林林四個半月時我開始幫她的副食品裡面加入這個原味的WutsupBaby有機藜麥粉

 

 

盒子的側邊有非常詳細的營養表

雖然是用100%纯天然藜麥製成的藜麥粉

但藜麥本身就有非常高的營養價值

 

 

產品的背面則是有一些簡單的產品介紹

WutsupBaby的有機藜麥粉可是美國製造的

所以讓寶寶吃起來會更有保障

 

 

它一盒裡面有8小包

一包則是0.5oz

 

小包裝的設計就連外出攜帶都很方便

而且會比較乾淨衛生又不浪費

 

 

我覺得WutsupBaby是個很愛地球的品牌

因為它就連包裝都非BPA包裝

而是紙質的材料

 

使用起來不會造成環境的污染

 

  

 

側邊還很貼心的標示產品的使用分量及食用方法

像是4m+的寶寶建議可以加入大約2盎司-3盎司的溫熱的母乳.水或配方奶粉調勻成泥狀後食用

 

12m+之後則可以加一點點的水就直接跟平常吃的副食品一 起吃

像是可以加在飯麵裡

或是泥狀或是糊狀的副食品裡面

 

24m+之後就可以加在固體的食物上

也可以加在喜歡喝的東西上面

 

 

雖然是低過敏的食物

但第一次吃的寶寶還是建議一次先加一小湯匙就好

觀察都沒問題隔天再加量喔!

 

 

因為林林五個月時還是以喝米湯及糊狀的食物為主

所以我會把WutsupBaby有機藜麥粉直接撒在剛煮好要給林林吃的副食品上

放涼在給林林吃

它已經被研磨成很細的粉狀的質地

所以讓寶寶食用起來會更方便

 

 

撒上想加的量之後把食物跟WutsupBaby有機藜麥粉混合均勻

五個月時的林林副食品一餐是30g

我大概一餐會幫她加一湯匙的WutsupBaby有機藜麥粉在裡面

 

因為林林五個月時一餐吃的副食品還不多

所以這個一包我會分成兩-三天吃

吃不完記得要用夾子夾好喔!才不會讓裡面的藜麥粉受潮

 

林林大概8.9個月時已經可以一餐吃2/3包

爸媽可以視分量給

 

 

它的味道很像是台灣傳統”米茶”的味道

聞起來有非常香的麥香

我自己親身喝過!味道還滿香的

 

我本來還有點擔心林林會不喜歡

但想到她非常的愛!

吃完之後嘴巴還會一直動

餵太慢還會吵著要快點

 

 

有影片有真相！！！

 

 

林林最近副食品的吞嚥越來越好了

嘴巴也已經開始會咀嚼

雖然常常還是會吃到滿口都是

但可以感覺得到寶寶每天的進步

 

我覺得是小寶寶很能接受的副食品

而且可以補充非常多的營養

藜麥的成分又跟母乳的胺基酸組成很相似

所以不用擔心吃副食品營養會不夠

 

這兩包分別是櫻桃及胡蘿蔔口味

使用的也都是天然又有機的食材

 

 

但這兩盒可都是適合6m+以上的小孩吃的

我本來是要訂給林林吃的

但我發現木木居然也很能接受

所以我也會加在要給木木吃的的食物裡

 

  

WutsupBaby有機藜麥粉胡蘿蔔口味是我們家兩個小孩都很喜歡的口味

非常適合加進熱食裡面

 

因為添加了胡蘿蔔所以跟原味比起來顏色有點偏橘

但跟原味一樣非常的細緻

 

我一樣會在食物熱熱時直接灑在食物上

等稍微冷才給木木吃

 

 

木木很彭場

幾乎每次都會把吃光光

 

它幾乎可以加進任何寶寶的副食品當中

能每天添加幫寶寶增加營養

 

 

 

WutsupBaby有機藜麥粉-櫻桃(缺貨)

我本來以為櫻桃加在副食品裡面應該會怪怪

但沒想到還滿香的!

 

 

櫻桃口味的WutsupBaby有機藜麥粉顏色比較淺

 

因為木木現在已經一歲10個月

所以幾乎什麼東西都能吃

 

我出去吃飯時比較少會再幫他另外帶副食品

(一次要顧兩隻實在也沒太多時間再準備)

所以去到外面的店家我就會幫木木選一個比較清淡的食物

 

如果有湯的話我會另外幫他加一點WutsupBaby有機藜麥粉

如果寶寶不喜歡太濃稠的口感可以一次加1/3或半包就好

幫小朋友補充一些營養

因為WutsupBaby有機藜麥粉不需要再加熱煮過

所以攪拌均勻後就可以直接喝

 

攪拌均勻後會發現湯變得比較濃稠

加了WutsupBaby有機藜麥粉也會讓寶寶比較有飽足感

 

有了WutsupBaby有機藜麥粉之後就可以比較不用擔心寶寶的外食營養會較不足

可以適時的幫他加一點WutsupBaby有機藜麥粉

 

 

 

WutsupBaby有機藜麥粉除了可以加在熱食上也可以加在甜點裡

像是如果平常有做果凍或是冰棒的媽咪

就可以把WutsupBaby有機藜麥粉加在裡面一起做成甜點

讓寶寶吃甜點也可以吃進健康

 

 

如果要做果凍我會選擇原味或是水果口味的WutsupBaby有機藜麥粉

做起來也非常的好吃喔!

 

WutsupBaby有機藜麥粉-蘋果香蕉口味

這個口味跟缺貨的櫻桃有點類似

我覺得它比原味多了一點水果的香氣

 

這款蘋果香蕉剛上市時美國就常缺貨

所以台灣直到最近才有貨

我也是今年才訂到!!!

它裡面使用的也都是天然又有機的食材

 

這個口味也是六個月以上小朋友可以吃的

 

它裡面的成分很單純

就是有機藜麥/有機蘋果/有機香蕉

 

 

味道聞起來跟其他的幾乎沒兩樣

都是很香的麥味

WutsupBaby有機藜麥粉的顏色跟其他口味比起來偏淺

 

加點熱水就可以直接給小朋友吃

 

我們家林林跟木木最近很喜歡把藜麥泡開先放稍微冷一點之後加上玉米片

這樣就是很健康又營養的早餐

 

我個人覺得藜麥跟牛奶的味道非常搭

所以有時候我也會加上一點牛奶

玉米片我會選擇沒有甜的玉米片

可以減少小朋友的糖分攝取

又可以吃到足夠的熱量跟營養

 

看木木的臉就知道他有多滿足!!!

 

因為木木現在很有主見

所以我都會讓他自己挑口味

如果選了就得吃光光

我覺得是個對寶寶很棒的副食品

 

——————————後續紀錄——————————-

 

因為我們家有大有小

為了幫大家補充營養所以我會把WutsupBaby有機藜麥粉入菜

 

我覺得最適合的是加在粥或是湯裏面

只要常煮副食品的媽咪最常煮的東西應該都是粥

因為粥是一歲左右寶寶最適合的食物

 

我個人都會在煮好起鍋前才加進適量的WutsupBaby有機藜麥粉

攪拌均勻煮到滾就可以關火

WutsupBaby有機藜麥粉除了適合寶寶之外其實也很適合加入一般的飯或是菜裡面烹煮

我覺得尤其適合中年或銀髮族的族群

現代人外食多營養大部分都會無法均衡

因為WutsupBaby有機藜麥粉裡面的營養非常多

如果是外食我就會加一點進湯裡

可以幫助補足身體所需的養分

 

加進WutsupBaby有機藜麥粉之後會帶有麥的香氣

我們家裡的人都還滿喜歡的

不會吃起來有奇怪的味道

 

我們家最喜歡WutsupBaby有機藜麥粉的人還是林林

因為她從剛開始吃副食品到一歲都可以直接加水單吃WutsupBaby有機藜麥粉

如果不想吃飯時只要泡WutsupBaby有機藜麥粉幾乎都可以吃光光

所以我婆婆都把WutsupBaby有機藜麥粉當成救命恩人

每次家裡快吃光時都會叫我快補貨

 

林林一歲以後因為吃的東西更多了

所以我大部分都是煮飯時加一點在飯菜裡讓林林跟木木可以不知不覺中補充更多營養

 

 

 

接下來要跟大家分享的是我們家大人小孩都很愛的點心

“藜麥水果果凍”

其實前面就跟大家提過我會把WutsupBaby有機藜麥粉加進我們家的果凍裡

但沒有仔細跟大家分享該怎麼做

最近特地拍了製作方法跟大家分享

 

給小朋友吃的果凍硬度一定要很注意

尤其家中還有一個才一歲左右剛長6.7顆牙的小朋友

果凍的硬度就不適合過硬

這裡我準備的是“吉利丁”

如果要做一般硬度的果凍吉利丁跟水的比例是1:50左右

但如果要給寶寶吃的建議要調到1:70讓寶寶可以比較好入口

 

我每次準備的水果都不一樣

其實大家可以自己搭配水果

只要煮起來不會太奇怪其實都還滿好吃的

像是我們家兩小特愛葡萄/番茄/橘子/柳丁/草莓/櫻桃/藍莓/鳳梨/蘋果/水梨/水蜜桃

我這次準備的是鳳梨跟蔓越莓乾

鳳梨是新鮮鳳梨

蔓越莓乾是再好市多買的無添加防腐劑的蔓越莓乾

 

準備好材料之後先把所有的水果切成丁

看媽媽刀工

如果年紀越小就會建議切小一點

但像木木一樣兩歲多的小孩就不需要切太小

 

等水滾了之後把水果跟果乾一起丟進水裡面滾15分鐘

讓水果裡面的味道散發出來

接著我會加少許的木寡糖

木寡糖有甜味卻不會像蔗糖一樣讓小朋友嘴巴產生酸性造成蛀牙

(雖然非常貴~)但我覺得是對大人小孩健康比較好的糖

 

 

煮好可以稍微喝看看裡面的味道或是甜度夠不夠

然後關小火加入些許WutsupBaby有機藜麥粉

 

加入WutsupBaby有機藜麥粉之後會變得偏乳白色

接著攪拌均勻

 

起鍋的5分鐘前我會先把要用的吉利丁片泡進冷水裡

讓吉利丁片先軟化

 

接著撈起來加進煮好的果汁裡讓吉利丁溶解

並且攪拌均勻

 

稍微放涼之後再放進容器裡

等冷之後放進冰箱裏面冷藏定形

 

我很喜歡木木那種迫不及待的表情

會讓媽媽很有動力做更多果凍

 

 

只要是果凍類的點心我們家兩寶都會搶著吃

所以都不用擔心吃不完

 

果凍裡的WutsupBaby有機藜麥粉建議最多跟吉利丁份量一樣就好

不適合太濃郁

不然果凍會不好定型

藜麥的味道也會偏重

就會變得不像果凍

 

果凍不僅我們家小朋友會吃

就連大人也會當成甜點

我覺得是個大人小孩都很適合的補充食品

 

分享給大家我的心得

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上次開團過後就有很多媽媽們想加訂

因為我們家上次買的也已經吃完了

也想再訂一些

所以有請代購去跟美國的經銷商談價錢

看能不能多訂點算大家便宜一點

想訂的媽咪們如果想跟團也可以一起訂喔

 

訂單:https://goo.gl/cHVjGc

 

優惠團購日期:6/23-7/1

出貨日期:7/1-7/5

客服連絡資訊:0978270209(請於上班時間撥打)

 

想訂的媽咪可以一起訂喔

 

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WutsupBaby官網

 

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