對我來說人生已經沒有辦法沒有茶及咖啡了 但我這個人對於入口的東西很挑剔 我只愛喝好喝又自然的茶 大家記得我去年夏天就跟大家分享過的Teascovery發現茶嗎? Teascovery發現茶從那時候開始就是我們家茶裡面的大宗 我不知道已經回購過幾次 因為喝起來非常合我的胃口 目前還沒有可以取代它的茶 至今我身邊喝過發現茶的人也都被圈粉 不得不說他們家的茶真的很厲害!   認識我的人都知道我...

我自己本身是個壓力鍋愛用者 之前就跟大家分享過我雖然有個大廚爸爸跟超會煮飯的媽媽 但我並不是個廚藝精湛的煮婦 完全沒有遺傳到爸爸的基因!!!   常煮飯都會打電話跟媽媽求救 但一大堆步驟~要燉要悶要滾 聽完我都放棄不想煮了... 平常的工作又忙 根本沒辦法一直在鍋邊顧著   如果假日跟小孩在家 常都得跑到二樓顧小孩 根本顧不了1樓的爐火 更不用說定時還得攪拌~ (好啦~我真心覺...

市面上的點心百百種 我最愛的就是這種直接把食材做成的點心 因為不僅加工少 還可以吃到食材本身更多的營養 我覺得會更適合小朋友吃   市面上大部分的餅跟都是以"澱粉/油/糖"的成分為主 主要原料就小麥粉、油、糖、碳酸氫鈉   市面上的餅乾想要餅乾香一點!就多加點油 要餅乾夠甜小朋友才會喜愛!就加多點糖 但其實小麥粉、白砂糖和油本身就是低營養的東西   另外很多為了吸引小...

我從下班到要煮出一桌菜通常只有不到一個小時的時間 養泉商行真的是我的大幫手 我們家已經吃了快一年 也因為這樣我更敢大力推! 養泉商行讓我料理時間縮短之外又非常得小孩的心 讓我自己都是一箱箱的補貨   第一次知道養泉商行是朋友推薦 他說他買了養泉商行之後燉湯煮麵煮粥都超方便 再也不用辛苦的煮雞湯 還可以每天變換口味   認識我的人都知道我對小孩吃的用的東西很挑 所以買之前我都會先...

大家期待已久的日本Vitantonio小V鬆餅機終於來了! 這次跟大家分享的還是最夢幻的日本Vitantonio小V鬆餅機 甜心紫VWH-242 我覺得小V真的是熱愛做點心的好幫手 因為只要一台機器就能做出千變萬化的點心 更是許多媽媽做早餐的好幫手 好吃的熱壓吐司.三明治.鬆餅.烤蛋...等等 可以做出千變萬化的早餐 另外還能變出我自己也想不到會做的點心 喜歡自己ＤＩＹ動手做! 或是跟我一樣是個煮...

市面上果汁百百種 今天要跟大家分享的德國Voelkel有機果汁保證喝起來不一樣 買果汁時你有仔細研究過裡面的果汁含量嘛!? 很多的果汁含量其實都非常低 市面上很多標榜「百分之百」天然果汁甚至都只是濃縮還原汁果汁   大家仔細看成分!市面上很多果汁為了節省成本 業者把濃縮果汁還原成 含有率100%、52%、30%不等的果汁 把果汁濃縮還原之後其實就會破壞很多的營養   要做成濃縮...

我敢說友創農業榮獲頭等獎的100%日月潭紅玉紅茶是我喝過最好喝的紅茶 大勝市面上的手搖飲 第一次喝就讓我了解為什麼它會榮獲頭等獎   友創農業聽起來好像很Local 但我認真覺得它的東西不管是品質或是味道都不輸許多大品牌 我自己是一喝就上癮   友創農業最有名的產品是紅玉紅茶 創辦人因為是個紅茶愛好者 本身就住在南投魚池日月潭這 特別喜歡紅玉紅茶 但發現市面上有很多不肖的廠商為...

我是個不會養鍋又不太會煮飯的媽媽 所以非常需要好用的鍋具 (每次說到不太會煮菜~都會很愧對是大廚的爸爸) 話說工欲善其事，必先利其器! 德國Hamptons的鍋子真是我的好朋友 因為不像以往用過的鍋子還得細心的養鍋 整個鍋子用的是頂級陶瓷塗層 有非常好的不沾鍋能力 就連最難煎的魚也不怕沾鍋!   重點是鍋子超超超超超~美 就算平常放在桌上也很賞心悅目 完全就搓中了我這個重視東西質感的媽媽...

濃郁又香氣十足的烏魚子是晚上消夜的極品 這次跟大家分享的是一口烏界的愛馬仕 純正野生烏魚子來了!!!   因為我出生在總鋪師世家 我爸又對用料很堅持 所以從小比別人有更多機會吃到好料 我常都跟R先生說我小時候的宵夜都是魚翅羹/龍蝦/烏魚子 因為小時候辦桌還非常盛行 我爸爸知道我們愛吃 所以都會把廚房剩下的包回來給我們吃   因為爸爸很重視食材 讓我也因此吃過很多好料的~ 造就我...

天冷冷！發現茶來讓大家補貨了 很多女孩都問我有沒有什麼調理的秘訣 像我自己溫度一驟降臉色就會沒那麼好看 主要是因為身體變冷、體溫下降的話會直接導致循環變差造成的 日本有研究指出的體溫只要下降1℃，健康力就會下降了約5~6倍！ (難怪天冷那麼多人會感冒!) 所以為了讓自己擁有好氣色補足氣血是必須的 可以讓身體補充營養及肚子溫暖的飲品就很重要 也因為這樣我非常推薦大家可以喝Teascovery發現茶的...