[美食] 水果水正夯!健康又無負擔的下午茶新選擇及連小朋友都可以放心吃的超好吃果乾-一畝田
一畝田的水果水已經陪我度過無數個熬夜夜晚
我現在固定下午茶時間及加班時間都會先幫自己沖一杯
一畝田還有我很大推的果乾,目前應該是木木心中點心排行前幾名
雖然水果水是現在很夯的水果茶新選擇,但真的得慎選!
我覺得水果水真的是個厲害的發明
很多女孩下午茶時間喜歡喝水果茶
希望喝進滿滿的維他命C
但其實大部分市面上的水果茶幾乎都有加入人工添加物
像是“濃縮果汁/糖/香料”
說真的喝多了只是害自己變胖
所以我生完小孩減肥時幾乎是不碰水果茶
直到有一次發現居然有“水果水”這種好東西
讓我立刻愛上
因為不僅可以喝得很健康
熱量也相對的低
重點是在家中就可以自己泡
因為都是用天然的食材製成
就連孕媽咪及小朋友都可以喝
因為考慮到自己跟小朋友都能吃及喝
比較了市面及網路上的品牌
最後選定這家一畝田 Yimu-Tian
市面上有很多的果乾
但是大家仔細看看成分~幾乎都有加入糖
甚至有些為了色澤漂亮甚至有加入食用色素
大家知道嘛!?人工色素或人工添加物有部分並不適合三歲小孩
目前國內外的研究中
有些是已經被證實對幼童大腦有害
像是會造成小朋友變好動
並且讓學習力變差
這兩種是影響小朋友大腦發育的兩大殺手
尤其是色素更該注意
因為有非常多的零食為了吸引小朋友目光
所以添加了很多色素
部分的人工色素會引起小朋友的過動及注意力不集中
其中最明顯的包括食用的人工色素黃色四號、五號以及紅色六號、四十號等
這些正好是孩子最喜歡吃的「蘋果口味」以及「橘子口味」零食
這些也是造成台灣有越來越多過動小朋友的原因
不僅小朋友要注意
就連孕媽咪及哺乳媽咪也要注意
因為這些人工添加物也會經由母奶送給寶寶
最好從小養成小朋友天然、單純的飲食習慣
(資料來源:親子天下-黃瑽寧:扼殺寶寶腦的三大殺手)
至於糖則是會造成寶寶正餐的食慾降低
所以如果媽媽們習慣在寶寶吃飯前給甜點或是點心
那就別怪自己的小朋友不吃飯
因為這有可能是你自己造成的!
市面上吃起來脆脆的果乾也要小心
因為那可能是用油炸的
所以可能吃完一包裹乾就吃下了好幾匙的油
想到就很可怕~
這可是愛美女生要避免的
第一次吃到喝到一畝田 Yimu-Tian的東西其實是朋友推薦
因為我們本身就在經營咖啡店/設計公司
因為台灣的食安問題真的很嚴重
所以我們很在意店裡用的食材
堅持店裡的醬料及食材都取自天然
不使用化學添加所製成的醬料
一畝田 Yimu-Tian的東西跟我們的理念很像
所以第一次看到畝田 Yimu-Tian產品及介紹就迷上了
因為這就是我在找的東西
他們家的東西都堅持無農藥/賀爾蒙/人工香精香料/無糖
而且用了很多台灣所生產的水果製成
東西全部都有SGS檢驗合格
所以吃起來也會令人更放心
這次我特地選定了兩種果乾
以及五款水果水要來跟大家分享!
它們家水果水不定期會出一些組合
像是我這次買到的一盒是“排毒”一盒是“高葉氏 綜合養生系列”
全部都是老闆精心搭配而成
每一款都有自己的特色
每個組合裡面都有好幾包
每一包搭配的東西都不一樣
所以可以每天都喝到不一樣的水果水
不只有水果乾還有一些中藥材
我剛開始聽到水果水
想說來的會不會是”液體”
但其實水果水是要自己沖泡的!
因為他們家的東西都是沒有加防腐劑
所以沖泡之後就要當天喝完
每個小包裝都是它們調配出的特殊口味
目前還沒有踩過雷
一次沖泡只需要打開一小包
小包裝裡面都附有乾燥劑
可以避免裡面的果乾受潮
但不管是哪個口味
果乾因為沒有防腐劑
所以“‘長溫只能放一個月”.”放冷藏可以保存半年”
沖泡的方式也很簡單
因為現在是冬天
所以我個人最近比較喜歡用熱水沖泡
熱水加進去後大概5-10分鐘就可以喝
如果喜歡喝涼的則可以沖泡冷水
倒進冷水後等4-5小時就可以喝
但不管是冷熱當天一定要喝完
不建議放隔夜喔!
因為我這次一共挑了24組
我特地挑出了5款要來分享給大家
這五款也會出現在這次的團購裡面
蘋果+玫瑰 -適合媽咪和小資女
打開後裡面好多一整片的蘋果乾
以及三朵玫瑰花
這裡的蘋果用的是無蠟蘋果
不是一般市面上油炸蘋果脆片唷!
而是用單純的蘋果烘乾製成的果乾
這個口味的水果水可是它們家的銷售冠軍
也是女孩們必買的口味
蘋果裡面富含維生素A
維生素A可以降低體內不好的膽固醇
所以很多女孩們在瘦身時會選擇吃蘋果
另外蘋果還富含維生素B1 B2
蘋果中的纖維素能使大腸內的糞便變軟
因為蘋果含有豐富的有機酸
還可以幫助順暢
玫瑰則是我本身很喜歡的飲品
每次泡玫瑰茶時都可以聞到濃郁的花香
嗅覺跟味覺都是一種享受
蘋果泡水之後就會變得像是新鮮蘋果
光是要做出這一包果乾
大概就會需要半顆蘋果
這個口味非常適合下午茶時間喝
濃郁的玫瑰清香加上蘋果的微酸
每次喝都會感覺下午緊繃的心情得到舒緩
所以我下午常常都會泡一包
一顆蘋果大概就含有10mg維他命C
維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成
還可以延緩皮膚老化
是最好的美顏食物
而且美國的研究人員還證明:「從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效」
所以平常每天只要吃一個紅富士
就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C
難怪這個口味會那麼熱賣
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蓮藕+枸杞 -小資首選(好氣色)
這兩種食材在中醫裡面是補氣及補血的聖品
我覺得對於女生來說擁有好氣色比上妝更重要
因為氣色不好就算上了妝還是會感覺臉灰灰暗暗的
下午我會先把一畝田(蓮藕枸杞)整包的材料倒進水瓶中
一包裡面有10幾顆的枸杞以及兩大片的蓮藕
用料很大方
然後加入800cc的水
靜置4-5小時就可以喝了!
我覺得就像是冷泡茶的概念
喝起來的味道會比較溫潤
會選擇加班喝還有另一個原因
因為我大部分加班熬夜都是在用電腦
但大家都知道熬夜其實對肝很不好
用眼過度又會造成眼睛不適
枸杞古書記載能夠滋陰補腎,養肝明目
蓮藕則是富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素
另外還有豐富的蛋白質、維生素及澱粉含量
蓮藕含鐵量尤其高
因此缺鐵性貧血者很適合吃藕
這一款非常適合久坐辦公室的女性朋友喝
因為它不含糖
所以熱量超低
怎麼喝也不用怕胖
就算晚上或是工作時喝也不用擔心多餘熱量會容易囤積變肉肉
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牛蒡+枸杞(適合小資及媽咪)
這裡面除了枸杞外還加入了牛蒡
光是牛蒡就加了三塊
牛蒡其實在日本的料理中非常常見
也會出現在台灣的中藥包裡
牛蒡裡面的營養價值非常高
所以也有人把牛蒡茶當成養生茶在喝
是蔬菜中營養價值非常完整的食材之一
牛蒡裡面最特別的就是它含有一種多酚類
可以幫助身體補充營養
另外牛蒡中各種礦物質含量高,如鈣、鎂、鋅都具有抗氧化特性
另外有可以也能讓心情得當舒緩
最厲害的是牛蒡還含17種胺基酸
其中有7種為人體無法自行生成的必需胺基酸
可以補充到平常補充不到的營養
看完牛蒡的成分應該會讓很多人非常心動
因為牛蒡在中醫裡面屬於涼補
所以我會用熱水沖泡熱熱的喝
泡在熱水中約5-10分鐘就可以喝
很多人很好奇牛蒡的味道
我個人覺得牛蒡有一種很特殊的香氣
味道淡淡的很不明顯
每次泡牛蒡枸杞 枸杞的味道都會蓋過牛蒡的味道
喝完之後嘴巴裡面還有枸杞的清香味
枸杞跟牛蒡在熱水中泡再久也不會有苦澀味
喝完了還可以回沖一次
第二次沖雖然味道會比較淡
但是還是可以喝到淡淡香氣
我覺得這一杯很適合女孩們或是媽媽們補充營養
我完全就是用一種喝補湯的概念在喝
但因為一畝田的材料都是經過SGS認證
所以會比一般中藥店買的藥材更令人放心
不需要擔心裡面加了額外的成分或是有農藥殘留
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檸檬+乾薑-媽咪小資(暖暖)
這個口味很適合冬天
因為喝起來餵會暖暖的
裡面加了四大片的檸檬果乾
以及一塊薑
我本來以為味道會很奇怪
沒想到檸檬跟薑的味道很搭
檸檬有很豐富的維生素C
維生素C是人體肌膚合成膠原蛋白的重要前驅物
所以平常補充膠原蛋白時一定要補充足夠的維他命C
適度補充維生素C能協助膠原蛋白的生成
膠原蛋白是讓肌膚QQ有彈性的重要成分
如果流失了就會產生下垂及紋路
R先生比我還怕冷
所以他一看到我在喝也搶著要一杯
薑擁有薑辣素及薑烯酚這兩種成分
薑烯酚具有讓身體發熱、提高體溫的作用
薑辣素則是是靠促進血液循環來提高體溫
所以喝下去才會有由內到外都溫暖起來的感覺
這款檸檬及薑味都很重
一喝去都溫暖起來了
晚上兩寶都睡著時吃著點心配著檸檬薑茶
會有種暖暖的舒緩感
這款水果水也很適合送給身邊正處於生理期的女孩喝
因為我是那種生理期來會痛到在床上打滾冒冷汗的人
我覺得生理期身體暖了不適感也會比較舒緩
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葡萄柚(愛美女孩)
這款其實不在這次的團購組合裡
是我自己私心很喜歡的一款水果水
一包裡面有4片葡萄柚果乾
因為之前在喝下午茶時木木都會在旁邊說”我也好想喝”
像是咖啡或是茶他是無法喝的
但這個水果水就可以很放心的跟他一起喝
我會用熱水沖泡
沖泡之前我會把它分成兩杯
因為木木的比較小杯
所以我只放了一片
我自己的杯子裡則是三片
泡開之後就像是熱的葡萄柚果汁
口感就像柚子茶
喝起來非常天然好喝
葡萄柚的味道酸酸的
是很多小朋友滿喜歡的味道
葡萄柚裡面含有豐富的維他命C
另外還有維生素A、E、K、磷、鈣與鉀
都是小朋友成長的必要營養
其中維他命A、B、C更是跟免疫系統有關的重要維生素
所以大人小孩都非常適合喝
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鳳梨乾
因為我們家木木是果乾控
但市面上的果乾添加物太多
加上鈉含量都很高
所以我不太買給木木吃
但第一次看到一畝田的果乾就讓我想立刻買一包試看看
一畝田的鳳梨乾是收到訂單才製作
所以非常的新鮮
產品的成分就是”鳳梨”
沒有其他的添加物
產品的包裝非常細心
每一種都有夾鍊袋
所以可以分好幾天吃
但因為沒有防腐劑
所以沒開封時只能放半年
打開後七天內要吃完
打開之後真的可以看到一片片的鳳梨
它們家的鳳梨乾非常講究
果乾是在鳳梨採收後72小時內製作完成
而且都堅持手工製作
用低溫慢慢烘乾
所以保留了鳳梨香甜的香味
鳳梨乾雖然烘乾了但還是保留有Q度
吃起來不是脆脆的感覺
而是QQ咬的到果肉及纖維的口感
鳳梨含有膳食纖維、有機酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀等營養素
鳳梨中裡的維生素C的含量更是高達蘋果的五倍
因為含有蛋白酶可以分解蛋白質
所以能幫助人體對蛋白質的吸收和消化
木木每次看到這一包果乾眼睛都會發亮
一次就是抓一大把
鳳梨乾有120g
因為沒有加糖
所以下午讓寶寶吃了也不會容易晚上吃不下
我大概都是4點左右給木木6.7片當下午茶
因為鳳梨中的維生素B1可以讓人有活力
不知道是不是因為裡面含有酵素
所以每次吃完鳳梨乾都會比較容易餓
難怪很多人都說夏天吃不下時可以吃點鳳梨
很多人不敢吃鳳梨
都是害怕鳳梨會咬舌頭
但鳳梨果乾吃起來完全不會有咬舌頭的感覺
就連不喜歡吃鳳梨的R先生也是愛好者
我覺得是個繼營養又好吃的小點心
鳳梨乾除了可以直接吃以外也可以泡茶喝
加入熱水等5-10分鐘就會是好喝的鳳梨水
真的很推薦大家可以試看看!!!
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蘋果乾
蘋果乾也是一畝田很熱賣的產品
我的這包是比較小的70g
另外還有賣120g的
沒開封可以放三個月
開封後七天內要吃完喔
蘋果的好處之前就提過
所以我就不多說了
他們家的蘋果果乾都是帶皮的
用的是南非的無蠟蘋果加以洗淨
加上手工切塊
所以不用擔心會吃到蠟
蘋果因為是低溫烘乾而且不另外加糖
所以可以吃得到真正蘋果的香甜
感覺是真的吃蘋果
而不像市面上油炸的蘋果乾會容易膩
我覺得是個熱量低又好吃的果乾
不會讓身體有多餘的負擔
我覺得試過這麼多一畝田的產品
真心覺得它們家賣的是好東西
所以才會去廠商詢問團購價
最主要的原因當然是自己也能以比較低的價錢入手
也讓跟我一樣重視食物及健康的人可以一起買
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以下就是我凹到的團購價
是他們家目前市面上的最低價!!
想訂或是想嘗鮮的也可以一起訂喔!
(我個人覺得很適合當過年的零食!低熱量又健康)
團購優惠時間: 1/18-1/25
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