[食記] 好吃到讓我還想外帶的義式冰淇淋-Cioccolatte
看我BLOG的人應該都知道我不常寫食記
但今天這個義式冰淇淋吃完之後有一種不介紹會對不起大家的好吃!
我真的很少看到台灣有口味那麼接近正統義大利冰淇淋的店
因為真的太好吃了~所以吃完還外帶了兩盒回家!!!
我記得我之前去歐洲玩的時候每到一個地方就要買一隻冰
因為我真的超愛義式冰淇淋
我覺得在歐洲的義式冰淇淋跟台灣的冰淇淋差異超大
義大利的冰大部分都是用新鮮的食材製成
另外也不會加化學添加的成分
所以吃的時候就可以吃到真的很濃的食物原味
跟台灣的香料味真的差很多
我超愛那種無添加自然的味道
經過朋友推薦之後
終於在內湖被我找到了!!!
他叫Cioccolatte
頂級工匠義式冰淇淋
地點就在文湖線的文德站附近
從捷運站出來之後大概走5分鐘就會到的距離
我今天是跟R先生從天母開車去吃
我發現他們店的後巷也還滿好找位子停的
店門口路邊很寬臨停也沒問題
它隱身在一棟新大樓的一樓
從門口很明顯就會看到大大的冰淇淋立牌
門口有個很特別的義大利地圖
另外還有個很貼心寫著今天有什麼口味的小黑板
入內之後才知道原來口味不只有這些
冰淇淋立牌上面很詳細的寫著點餐方式以及它們的特色
還寫著它們對於產品的堅持
走進去之後店裡面是很明亮乾淨的裝潢
顏色跟冰淇淋的顏色很搭
會有種很消暑的感覺
(室內設計師愛研究裝潢的毛病又犯了)
櫃台旁很仔細的寫著每樣產品的來源
我仔細看完之後覺得它們真的很下重本
因為不管是巧克力、
鮮奶油到一些台灣不常見的開心果與榛果之類的堅果都是從歐洲進口
食材用的也很高檔!
上面的MENU並非所有的產品
因為像是今天綠薄荷法芙那巧克力珍珠.巨峰葡萄.抹茶及哈密瓜都沒有
但是多了黑巧克力口味
我建議大家可以先問問店員今天有什麼口味再點
另外我還發現MENU上面超貼心的全都寫了熱量
這才讓我發現原來水果的熱量跟堅果類的熱量差好多
如果喜歡吃冰又擔心體重的女孩就可以先參考上面的熱量再選口味喔
或是到冰淇淋櫃前面晃晃
就可以看到今天有什麼不一樣的口味
我超愛他們的我超愛他們的冰淇淋冷凍展示櫃
因為看起來也太有質感了吧!!!
一問之下才知道這可是他們從義大利運回台灣的
我站在櫃台前面店員就一直告訴我可以試吃喔
服務態度很好又很親切!
一開始我就先選了我最喜歡的愛文˙芒果口味
我覺得它們的愛文芒果口味真的很酷
因為吃起來真的就像吃真的愛文芒果的濃郁感
店員告訴我“他們的水果口味是不加一滴水的”
難怪我吃每一種水果口味都超濃郁
雖然只是試吃小小一口但卻可以感覺到超濃郁的口感
另外我吃到一個超特別的口味“開心果”
吃第一口老實說我有一種說不出的口感
雖然他是義大利的經典口味之一
但因為我本身特愛水果跟巧克力
所以去歐洲完全沒吃過
這也是我第一次吃到開心果的冰
聽店員說這個可是他們老闆也很下重本的’冰
因為開心果是老闆獨家進口頂級義大利開心果做成的
吃起來味到超濃郁超香的!
讓我吃一口就決定等等要外帶一杯回家!!!
因為聽說開心果裡面富含多種抗氧化物質
所以也是很多是很多女生喜歡的口味
試吃了那麼多口味老實說超難選的
因為我好想每一種都吃
點餐方式也很特別
他是先選一種巧克力
分別是奶巧熔岩或黒巧熔岩
接著再選兩種口味的冰淇淋
每份甜筒則是120元
價錢我還滿能接受的
選口味時我超難抉擇的
因為有好幾個口味我都好想要
最後決定我跟R先生各選兩個口味
這兩台就是傳說中很厲害的巧克力機
分別是奶巧熔岩或黒巧熔岩
香濃的奶巧熔岩是老闆特別去義大利請原廠特聘的老廚師用它的私房配方製作的牛奶巧克力
聽老闆說還會有其他的驚喜!!!
機器會一直讓巧克力維持在32度C
黒巧熔岩則是用比利時的巧克力
我想可能是濃度比較高~所以用的是41度C
因為有這兩台超酷的巧克力機
所以一進店裡就可以聞道很香的巧克力味
第一隻冰淇淋我選的是黒巧熔岩口味的巧克力
我發現店員每次裝巧克力都會讓巧克力從側邊留到餅乾底
但這樣裝其實是有原因的!!!
口味我選的是“紐西蘭綠奇異果”+”百香果”
冰淇淋的分量比我想像中還多
上面還放了一片薄餅
我覺得這兩個口味真的是我超推的水果口味
紐西蘭綠奇異果雖然偏酸但完全可以吃到奇異果的原味
因為完全不加水
所以味道真的是很純又很濃
感覺非常的天然
另外一個百香果口味我也超愛
因為看的出來是一個下重本的口味
每吃一口冰就像在吃百香果原汁
味道超濃我超愛!
還可以搭著餅乾一起吃
脆脆的餅乾跟冰淇淋還滿搭的!
吃到甜筒時還可以吃到已經變硬的巧克力
這個黑巧克力帶點微苦
巧克力的香氣很濃又很香
但冰淇淋吃完之厚底部還保留著液態的巧克力
一隻冰裡面可以吃到兩種不一樣口感的巧克力超特別
————————————————
吃完第一隻後我們又馬上點了第二隻
第二隻我們挑選的是奶巧熔岩
冰淇淋味道則是“榛果”及”黑巧克力”
這隻是為了滿足超愛吃甜的R先生
這隻冰上面店員幫我們加了兩顆超大的榛果
看起來是不是超好吃的!!!
聽說上面的榛果可是直接從來自義大利的皮埃蒙特進口的
聽說哪裡的榛果可是最好吃的
冰淇淋裡面的榛果就是用這個榛果製成的
榛果吃起來有超香超濃的榛果味
吃一口就會在嘴巴裡面有滿滿的香氣
吃完還會讓嘴巴裡面留有榛果的香氣
單吃榛果仁也超好吃的!
我第一次吃到那麼好吃的榛果仁
黑巧克力味道也是又香又濃
味道帶有微微巧克力的苦味
我個人很喜歡這個巧克力的味道
好吃到會讓我想繼續吃第二隻
吃到最後底部軟軟的奶巧熔岩真的是個經典
因為吃起來超濃郁
就連R先生也想問老闆巧克力有沒有單賣
邊吃冰的時候我們還發現門口有好幾盆薄荷
這個薄荷可是店裡绿薄荷巧克力口味所用的薄荷
是不是看起來超天然的
聽說绿薄荷巧克力口味可是店裡面超暢銷的口味
但我們到的這天剛好賣完了~~~~~~
所以我們打算下次在找時間去!!!!!!!
因為實在太好吃了
所以我們決定要外帶兩種口味要回去吃
我們選的是比較小的3.5oz
另外還有大盒的16oz
想說這樣可以一樣的錢吃到不一樣的口味
我選了愛文芒果以及開心果
店員裝冰淇淋很不手軟
冰淇淋裝滿滿的又很扎實
因為我們一次外帶兩個
所以老闆還特地給了我們一個保冷劑
讓我們半小時後回到加冰淇淋還不會融化
真的超貼心的!
我跟R先生很誇張
一走出來就想馬上打開來吃
開車沒多久我就忍不住先把愛文芒果口味先拿起來吃
另外一盒開心果拿回家孝敬我婆婆
我覺得外帶盒的分量真的不比在店裡吃少
如果不喜歡吃餅乾的人我覺得用外帶盒也是一個不錯的選擇
我覺得他們家的義式冰淇淋真的很棒
每樣口味吃起來都很濃郁
感覺每一口都可以吃到食物清爽的原味
吃起來很天然感覺吃起來也會比較沒負擔
很推薦最近天氣太熱想找食物消消暑的人
它們家的冰淇淋吃完之後會讓人有種很超值的感覺
我跟R先生都很大推!
分享給大家
———————————————-
Cioccolatte在哪裡
Cioccolatte網站
CioccolatteFB
地址:台北市內湖區文德路78號
電話:02-2797-4566
營業時間:13:00~20:30(週一公休)
———————————————-
延伸閱讀
[美食] 我們的咖啡店及設計公司開張了!!!-topo+ cafe
[分享] 人生怎麼可以沒有紅酒~來個甜蜜蜜的浪漫燭光晚餐吧!
—————————————————
臉書留言
一般留言