只要家裡愛吃中式早餐或是有小朋友的家庭幾乎都會買肉鬆

 

在我們家肉鬆是小朋友不吃飯時的祕密武器~只要拿出來就可以把整碗飯吃光光

 

但市面上很多的肉鬆添加物都太多!實在不適合小童

 

木木從一歲半第一次接觸肉鬆就瘋狂愛上

 

大部分的肉鬆都太鹹

 

而且添加了各式各樣的添加物及防腐劑

 

甚至有的”寶寶的肉鬆”還能放一年~!?

 

讓人很疑惑裡面的成分

 

 

 

因此有一陣子我甚至還想自己DIY幫他做肉鬆

 

但因為平常除了工作加上照顧小孩實在沒辦法那麼”厚工”的自製肉鬆

 

加上做好之後木木也不澎場~淚~

 

所以決定還是買現成的

 

為了幫他找比較健康一點的肉鬆也花了我不少功夫

 

也比較過很多家賣寶寶肉鬆的店面

 

終於讓我找到一家成分添加很單純

 

又不含防腐劑的肉鬆

 

 

這次接到饗御軒的邀約

 

因為我之前吃過非常滿意

 

所以立刻就接下了這次的分享

 

 

 

 

饗御軒的肉鬆也是我覺得很適合買來當伴手禮的東西

 

如果對方家裡有小朋友

 

收到一定會超開心!

 

 

 

因為它還有禮盒裝以及好看的提袋

 

看起來很高級又大方

 

很適合送給家裡有小朋友或是愛吃肉鬆的人家

 

 

 

 

饗御軒的肉鬆有三種

 

分別是幼幼肉鬆/原味肉鬆/原味肉脯

 

 

 

他們家的肉鬆還入選中時春節零食

 

這次我選了一罐幼幼肉鬆以及一組結合原味肉鬆+原味肉脯的禮盒要來跟大家分享

 

 

 

幼幼肉鬆—-

 

它們家的肉鬆有個看起來很精緻的小提袋

 

這個提袋跟一般的紙袋不一樣

 

 

 

袋子設計成可以重複使用的環保袋

 

所以肉鬆吃完之後提袋還可以拿來當成外出用小提袋

 

物盡其用讓包裝不會變成垃圾

 

 

 

 

肉鬆的包裝袋有點日系

 

跟一般傳統的肉鬆很不一樣

 

看起來高級許多

 

 

 

肉鬆一罐是200g的容量

 

我覺得容量很剛好

 

一罐可以讓小朋友吃快一個月

 

 

 

  

 

因為它一罐的保存期限是一個月

 

加上因為不含防腐劑

 

所以開封後建議要快點吃完

 

裡面的成分很單純只有豬肉、大豆沙拉油、糖、鹽、醬油

 

  

 

肉鬆有密封蓋

 

不吃的時候要關緊

 

  

 

第一次要吃時有個密封拉環還要拉起來

 

可以避免還沒吃時有空氣跑進去

 

 

   

 

饗御軒的肉鬆有個很棒的堅持!

 

它們的肉鬆都是用每日新鮮現宰溫體豬肉做成

 

從市場到製作處絕不超過一小時

 

讓肉品可以從市場直送到工廠

 

 

 

 

肉鬆都是用小火慢慢熬煮6小時做成

 

做肉鬆前還得細心地把豬肉每部位按摩一遍

 

然後再淋上古早純釀醬油以及精緻砂糖、鹽烘製而成

 

 

 

 

幼幼肉鬆會比一般的肉鬆更細緻

 

所以也會更適合小朋友吃

 

比較不用擔心容易吃太大口容易卡住喉嚨

 

 

 

平常我給木木吃的量大概是一大湯匙

 

吃完就沒有了

 

 

只要木木不想吃飯時我就會拿出幼幼肉鬆吸引他

 

 

 

木木很誇張!每次看到肉鬆都會眉開眼笑

 

平常我不會單純讓他吃肉鬆配白飯

 

因為這樣會不夠營養

 

 

 

除了肉鬆之外我平常還會幫他加一些蔬菜在肉鬆飯裡

 

讓木木可以把東西一起吃光光

 

 

 

 

幼幼肉鬆我本身也試吃過

 

跟一般的肉鬆比起來它的鹹度大概只有一半

 

對大人來說會感覺不夠鹹

 

但這個鹹度對小朋友來說才是比較剛好的

 

因為小朋友一天可以攝取的納含量都是固定的

 

如果吃一的肉鬆一下納含量就超標了

 

幼幼肉鬆雖然比較不鹹

 

但吃起來還是有很濃郁的香氣

 

難怪小朋友會超喜歡

 

 

 

因為肉鬆不添加防腐劑

 

為了避免肉鬆遇到水容易變質

 

所以挖肉鬆的器具一定要完全乾燥

 

這樣才不會影響到肉鬆的保存

 

 

 

幼幼肉鬆真的很推薦家裡有喜歡吃肉鬆的小朋友吃

 

因為吃起來會比市面上很多的肉鬆令人安心

 

  

 

現在可是我心裡的寶寶肉鬆首選

 

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原味肉鬆+原味肉脯 禮盒

 

這款是饗御軒的禮盒

 

禮盒的設計也是好看又大方

 

不管是送長輩或是朋友都很適合

 

 

 

   

 

 一盒是兩入裝

 

禮盒還附了一個很精美的環保提袋

 

非常適合當伴手禮送人

 

 

 

大部分的人都吃過肉鬆~但沒吃過肉脯ㄈㄨˇ

 

大家知道這兩種有什麼不一樣嗎?

 

就讓我邊分享邊跟大家解釋

 

 

 

 

 

原味肉鬆

 

肉鬆就是把豬肉的瘦肉做成絨狀

 

因為不含水分

 

裡面有潑入油

 

所以吃起來比較酥脆

 

 

因為吃起來比較酥脆

 

所以台語才會被叫”肉酥”

 

 

 

我個人很愛他們家的肉鬆

 

因為吃起來酥脆又香

 

跟肉脯一樣成份都是：豬肉、大豆沙拉油、糖、鹽、醬油

 

 

 

  

原味肉脯

 

它夾起來會比較絲狀感

 

我覺得有點像是肉乾的感覺

 

 

 

肉脯在製作的時候會保留肉裡面的少許水份

 

所以吃起來不像肉鬆那麼酥

 

反而會比較有嚼勁

 

喜歡咬東西的人非常適合吃這個

 

 

 

 

我覺得饗御軒的肉鬆跟肉脯都非常好下飯

 

所以他們很常出現在我們家的餐桌上

 

很多市面上的肉鬆吃起來不是香味不足

 

不然就是口感不對

 

但饗御軒的兩款都讓我很大推

 

 

 

我個人因為比較喜歡酥脆感

 

所以我偏愛吃饗御軒的肉鬆

 

 

 

平常家裡的菜都會為了小朋友煮得比較清淡

 

但味道太淡對我這個吃東西很重口味的人很痛苦

 

所以我會在吃飯的時的飯裡加點肉鬆

 

只要加了肉鬆之後就算菜的味道我沒有很喜歡

 

還是可以吃得下一碗飯

 

 

R先生喜歡可以咀嚼的口感

 

所以他個人比較偏愛肉脯

 

就連中午外時吃便當都要加入肉脯

 

 

 

 

我婆婆說R先生從小只要有肉鬆跟飯不用其他的菜也可以吃的很開心

 

每次R先生只要看到我拿出肉鬆跟肉脯就會很開心

 

然後過兩天我就會發現桌上的肉脯怎麼被吃光了!

 

原來是R先生邊看電視邊單吃把肉脯吃光了!!!!

 

但肉脯真的很適合配電視

 

 

 

 

 

如果你們家也跟我們一樣是肉鬆控

 

那真的可以試看看饗御軒的肉鬆

 

爸媽可以讓小朋友吃的比較安心

 

不用擔心裡面會有多餘的防腐劑或是鈉造成小朋友的身體負擔

 

 

如果喜歡在家吃中式早餐的朋友更是推薦它們家的原味肉鬆

 

配粥一起吃真的好好吃!

 

酥脆的口感搭上熱熱的粥當早餐

 

真的非常幸福!

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饗御軒購物網站

 

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