[美食] 無防腐劑,大人小孩都可以安心吃的超好吃肉鬆-饗御軒

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只要家裡愛吃中式早餐或是有小朋友的家庭幾乎都會買肉鬆

 

在我們家肉鬆是小朋友不吃飯時的祕密武器~只要拿出來就可以把整碗飯吃光光

 

但市面上很多的肉鬆添加物都太多!實在不適合小童

 

木木從一歲半第一次接觸肉鬆就瘋狂愛上

 

大部分的肉鬆都太鹹

 

而且添加了各式各樣的添加物及防腐劑

 

甚至有的”寶寶的肉鬆”還能放一年~!?

 

讓人很疑惑裡面的成分

 

 

 

因此有一陣子我甚至還想自己DIY幫他做肉鬆

 

但因為平常除了工作加上照顧小孩實在沒辦法那麼”厚工”的自製肉鬆

 

加上做好之後木木也不澎場~淚~

 

所以決定還是買現成的

 

為了幫他找比較健康一點的肉鬆也花了我不少功夫

 

也比較過很多家賣寶寶肉鬆的店面

 

終於讓我找到一家成分添加很單純

 

不含防腐劑的肉鬆

 

 

這次接到饗御軒的邀約

 

因為我之前吃過非常滿意

 

所以立刻就接下了這次的分享

 

 

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饗御軒的肉鬆也是我覺得很適合買來當伴手禮的東西

 

如果對方家裡有小朋友

 

收到一定會超開心!

 

 

 

因為它還有禮盒裝以及好看的提袋

 

看起來很高級又大方

 

很適合送給家裡有小朋友或是愛吃肉鬆的人家

 

 

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饗御軒的肉鬆有三種

 

分別是幼幼肉鬆/原味肉鬆/原味肉脯

 

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他們家的肉鬆還入選中時春節零食

 

這次我選了一罐幼幼肉鬆以及一組結合原味肉鬆+原味肉脯的禮盒要來跟大家分享

 

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幼幼肉鬆—-

 

它們家的肉鬆有個看起來很精緻的小提袋

 

這個提袋跟一般的紙袋不一樣

 

 

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袋子設計成可以重複使用的環保袋

 

所以肉鬆吃完之後提袋還可以拿來當成外出用小提袋

 

物盡其用讓包裝不會變成垃圾

 

 

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肉鬆的包裝袋有點日系

 

跟一般傳統的肉鬆很不一樣

 

看起來高級許多

 

 

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肉鬆一罐是200g的容量

 

我覺得容量很剛好

 

一罐可以讓小朋友吃快一個月

 

 

 

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因為它一罐的保存期限是一個月

 

加上因為不含防腐劑

 

所以開封後建議要快點吃完

 

裡面的成分很單純只有豬肉、大豆沙拉油、糖、鹽、醬油

 

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肉鬆有密封蓋

 

不吃的時候要關緊

 

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第一次要吃時有個密封拉環還要拉起來

 

可以避免還沒吃時有空氣跑進去

 

 

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饗御軒的肉鬆有個很棒的堅持!

 

它們的肉鬆都是用每日新鮮現宰溫體豬肉做成

 

市場到製作處絕不超過一小時

 

讓肉品可以從市場直送到工廠

 

 

 

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肉鬆都是用小火慢慢熬煮6小時做成

 

做肉鬆前還得細心地把豬肉每部位按摩一遍

 

然後再淋上古早純釀醬油以及精緻砂糖、鹽烘製而成

 

 

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幼幼肉鬆會比一般的肉鬆更細緻

 

所以也會更適合小朋友吃

 

比較不用擔心容易吃太大口容易卡住喉嚨

 

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平常我給木木吃的量大概是一大湯匙

 

吃完就沒有了

 

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只要木木不想吃飯時我就會拿出幼幼肉鬆吸引他

 

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木木很誇張!每次看到肉鬆都會眉開眼笑

 

平常我不會單純讓他吃肉鬆配白飯

 

因為這樣會不夠營養

 

 

 

除了肉鬆之外我平常還會幫他加一些蔬菜在肉鬆飯裡

 

讓木木可以把東西一起吃光光

 

 

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幼幼肉鬆我本身也試吃過

 

跟一般的肉鬆比起來它的鹹度大概只有一半

 

對大人來說會感覺不夠鹹

 

但這個鹹度對小朋友來說才是比較剛好的

 

因為小朋友一天可以攝取的納含量都是固定的

 

如果吃一的肉鬆一下納含量就超標了

 

幼幼肉鬆雖然比較不鹹

 

吃起來還是有很濃郁的香氣

 

難怪小朋友會超喜歡

 

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因為肉鬆不添加防腐劑

 

為了避免肉鬆遇到水容易變質

 

所以挖肉鬆的器具一定要完全乾燥

 

這樣才不會影響到肉鬆的保存

 

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幼幼肉鬆真的很推薦家裡有喜歡吃肉鬆的小朋友吃

 

因為吃起來會比市面上很多的肉鬆令人安心

 

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現在可是我心裡的寶寶肉鬆首選

 

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原味肉鬆+原味肉脯 禮盒

 

這款是饗御軒的禮盒

 

禮盒的設計也是好看又大方

 

不管是送長輩或是朋友都很適合

 

 

 

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 一盒是兩入裝

 

禮盒還附了一個很精美的環保提袋

 

非常適合當伴手禮送人

 

 

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大部分的人都吃過肉鬆~但沒吃過肉脯ㄈㄨˇ

 

大家知道這兩種有什麼不一樣嗎?

 

就讓我邊分享邊跟大家解釋

 

 

 

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原味肉鬆

 

肉鬆就是把豬肉的瘦肉做成絨狀

 

因為不含水分

 

裡面有潑入油

 

所以吃起來比較酥脆

 

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因為吃起來比較酥脆

 

所以台語才會被叫”肉酥”

 

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我個人很愛他們家的肉鬆

 

因為吃起來酥脆又香

 

跟肉脯一樣成份都是:豬肉、大豆沙拉油、糖、鹽、醬油

 

 

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原味肉脯

 

它夾起來會比較絲狀感

 

我覺得有點像是肉乾的感覺

 

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肉脯在製作的時候會保留肉裡面的少許水份

 

所以吃起來不像肉鬆那麼酥

 

反而會比較有嚼勁

 

喜歡咬東西的人非常適合吃這個

 

 

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我覺得饗御軒的肉鬆跟肉脯都非常好下飯

 

所以他們很常出現在我們家的餐桌上

 

很多市面上的肉鬆吃起來不是香味不足

 

不然就是口感不對

 

但饗御軒的兩款都讓我很大推

 

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我個人因為比較喜歡酥脆感

 

所以我偏愛吃饗御軒的肉鬆

 

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平常家裡的菜都會為了小朋友煮得比較清淡

 

但味道太淡對我這個吃東西很重口味的人很痛苦

 

所以我會在吃飯的時的飯裡加點肉鬆

 

只要加了肉鬆之後就算菜的味道我沒有很喜歡

 

還是可以吃得下一碗飯

 

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R先生喜歡可以咀嚼的口感

 

所以他個人比較偏愛肉脯

 

就連中午外時吃便當都要加入肉脯

 

 

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我婆婆說R先生從小只要有肉鬆跟飯不用其他的菜也可以吃的很開心

 

每次R先生只要看到我拿出肉鬆跟肉脯就會很開心

 

然後過兩天我就會發現桌上的肉脯怎麼被吃光了!

 

原來是R先生邊看電視邊單吃把肉脯吃光了!!!!

 

但肉脯真的很適合配電視

 

 

 

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如果你們家也跟我們一樣是肉鬆控

 

那真的可以試看看饗御軒的肉鬆

 

爸媽可以讓小朋友吃的比較安心

 

不用擔心裡面會有多餘的防腐劑或是鈉造成小朋友的身體負擔

 

 

如果喜歡在家吃中式早餐的朋友更是推薦它們家的原味肉鬆

 

配粥一起吃真的好好吃!

 

酥脆的口感搭上熱熱的粥當早餐

 

真的非常幸福!

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饗御軒購物網站

 

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