[紀錄] 我的小林林三歲了!生日餐盒及蛋糕紀錄+遲來的木木4歲生日派對記錄-拓樸本然私廚
我覺得自己是個喜歡把自己搞死的媽媽
到底為什麼要辦一個生日派對~還要為了生日想發送給兩寶的們的餐盒忙忙碌碌
但我真心覺得這樣做很值得
不僅讓兩寶有個很難忘的生日之外
更可以跟同學的媽媽們有了更多的了解以及接觸
因為我自己的生日是在暑假
在我印象中小時後生日永遠都是在家裡平平淡淡地度過
最多只是吹個蠟燭慶生
有了男朋友之後就是跟男朋友去吃飯慶祝
因為我的生日就是大家剛剛開始放假的7月初
所以從來就沒有同學在班上幫我唱生日快樂歌
我小時候很嚮往可以拿著乖乖桶去學校跟大家分享生日的快樂
所以當我有了小朋友之後
我就在想著該怎麼讓他們有難忘的生日
可以讓他們印象深刻
自從木木剛上幼兒園時我就開始想著要怎麼讓他跟朋友們一起度過快樂的生日
也就有了這次生日會的籌辦計畫
因為我們本身除了咖啡店還有私廚
我們的咖啡店TOPO CAFE雖然有2層樓座位數比較多
但希望來的賓客可以都在同一層樓活動
當時咖啡店一層樓最多也只能容納20幾個人
所以就沒列入考慮
相對於我們的的私廚雖然位子只有16個
但卻可以很彈性的使用
因為我們私廚屬於預約制
同一個時段只接一組客人
所以同時間不會有其他的客人
不怕吵到其他人之外還有一個小朋友可以脫鞋子玩耍的遊戲空間
整個私廚空間有30坪左右
還有獨立廁所
讓小朋友快樂又安全的在一個空間裡盡情的奔跑
因此最後我選擇了在我們私廚舉辦木木的4歲生日派對
舉辦生日會的前兩個星期我先設計了電子邀請函
發送給想邀請的朋友們
另外也請老師幫我發給家長們
方便我統計當天到場的人數
記得當時算一算~人數大概是29個人
為了讓小朋友玩得盡興
派對美食一定要有之外還幫家長跟小朋友們準備了小活動
讓大家可以玩得開心又有互動
因為考慮到小朋友1點過後想睡覺就會崩潰
因此我們把派對訂在上午10:00開始
抓三個小時的時間讓小朋友們可以放電完+吃飽飽回家好睡覺
我曾經問過木木”你喜歡什麼”
他回答我“美國隊長”
不知道是不是因為當時剛好有英雄系列電影上映
班上的小男生們都在鋼鐵人美國隊長的角色扮演
所以木木當時很喜歡美國隊長
因此我就把美國隊長當成了這次的派對主題
讓這個派對所有的擺飾跟食物都圍繞著木木喜歡的美國隊長
從進門我們的團隊就用紅藍白三色做裝飾
讓一進來就有童趣的感覺
中間設計了一個主題牆
主要是讓賓客可以拍照
另外還可以在這裡唱歌切蛋糕
大家都知道我們所有的食物不使用化學成分
因此為了讓小朋友吃到安心的食物
只要看的到的甜點或是餐點都是由我們的拓樸本然廚師團隊製作出來
希望可以讓小朋友可以吃的安心
大人也能很放心
我們的廚師為了這個做了許多美國隊長主題的小點心
像是繽紛可愛的美國隊長杯子蛋糕
小朋友無法抗拒的自製泡芙
其中還準備了四樣手工餅乾
讓大家可以當小點心
果凍是利用天然蝶豆花跟莓果製作
上面還放了可以吃的食用花
做出繽紛卻非常天然的果凍
讓愛吃果凍的小朋友也可以放心吃
這天的小客人從2-6歲都有
另外有一大半是大人
所以餐點除了要滿足小朋友的口味又要健康之外還設計了給大人吃的餐點
小朋友的餐點就是他們最愛的炸馬鈴薯/手工起司小漢堡/番茄切達起司串/南瓜濃湯
大人的餐點有健康的烤蔬菜/鮭魚生菜沙拉/焗烤義大利麵
所有的餐點都是以buffet的方式
讓大人小孩可以自行拿取
大人可以開心的用餐
小朋友則是可以在我們的小孩遊戲區玩
遊戲區裡我們放了小朋友最喜歡的廚房扮家家酒
恐龍/故事書/驚喜玩具
大人則有桌遊及大富翁
入內必須脫鞋
所以有比較小的小孩也可以放心的在裡面打滾
我自己排了一些活動的順序
剛開始是先邀請大家進來先吃點東西互相認識聊聊天
然後可以邊吃邊進行活動
第一個活動我們叫小廚神
這個活動是要讓小朋友可以自己做出起司馬鈴薯船
幫小朋友換上我們準備的小朋友廚師服
讓他們開始動手作料理
剛開始我們拿出了已經蒸熟的半顆馬鈴薯發給現場的小朋友一人一份
接著哥哥姊姊們會跟大家講解要怎麼做出起司馬鈴薯船
講解過後還會帶著小朋友一步步的慢慢做
我們把所有的步驟都設定在3.4歲小朋友可以輕易完成的步驟
如果小朋友比較小
則是可以由家長在旁邊從旁協助
第一個步驟是要小朋友先把馬鈴薯中間挖到一定的深度
並且把挖出的馬鈴薯放到我們提供的小碗裡面備用
因為考量到現場有爸媽得抱著更小的小朋友
所以我們也安排了哥哥姐姐們在適當時可以出手幫忙
避免小朋友一不小心就把船毀了
接著把桌上我們提供的餡料
像是玉米/培根/美奶滋跟已經挖出的馬鈴薯泥攪拌均勻
然後把攪拌均勻的餡料倒回剛剛挖一個洞的馬鈴薯上並且鋪平
最後撒上乳酪絲就大功告成了!!!
接著把大家作好的馬鈴薯船放在烤盤紙 並寫上名字
廚師就會幫大家送進我們的大烤箱烤
烤出來就是小朋友自己動手做出的起司馬鈴薯船
做出來之後稍微涼就可以馬上吃
小朋友平常看到一堆小孩都只顧著玩
但自己做出來的東西就是不一樣!
會讓他們食慾大開
感覺如果把自己做的東西吃完
就表示自己做的很好吃XD
看到這群小孩吃的超開心
這也代表我們的廚師遊戲大成功!!!
小廚師活動還有第二趴!
那就是讓小朋友做出自己的水果聖代
看到冰淇淋小朋友眼睛都亮了
每個都是跳著跑過來
桌上給了小朋友一人一球冰淇淋
桌上需要動手切的東西只有香蕉
給了小朋友安全的餐刀讓他們自己切片
另外我們還提供了玉米片/香蕉/蘋果片/奇異果/手工果醬/葡萄乾…等等
讓小朋友自行搭配
每個人都做了屬於自己的聖代
裡面加入的都是自己喜歡的水果
做完之後請他們拿去跟最辛苦的老師及爸媽分享
(但通常爸媽都很好.會跟他們說你們吃就好)
做完之後小朋友吃冰淇淋的同時也可以補充到水果
另外還可以嘗到小朋友們最愛的冰淇淋
活動進行過後我們幫每個小朋友拍了一張穿廚師服帶著廚師帽的紀念照
讓小朋友回家之後看到照片就會想起這個活動
另外我們還幫每個小朋友做了一個可愛的小廚師證書
讓他們可以因為自己完成了一樣東西為榮
接著另外我們還安排了記憶小遊戲
讓想參加的小朋友們可以一起參加
這個遊戲很簡單
每個人輪流翻兩張
翻開看完之後關起來
如果翻到一樣的就算得一分
收集到最多對動物的就獲勝
第二個遊戲是賓果遊戲
因為確認小朋友們都會看數字了
所以讓這些小朋友自己轉並且去找數字
第一個連成五條線就贏了
這遊戲也算是親子同樂的遊戲
讓爸媽可以在一旁幫小朋友一起找數字
我覺得在旁邊看的爸媽們也很緊張
有遊戲當然就要有獎品了!
我幫每個小朋友準備了可愛的磁鐵書以及畫畫本
先連線的人可以先選!
但通通有獎!避免最後一個沒得到會哭哭
活動最重要的就是切蛋糕了!!!
這也是小朋友最期待的時刻
蛋糕是我們店裡自己做的果乾生日蛋糕
不知道為什麼~
看到木木在許願吹蠟燭時心中有莫名的感動
忽然意識到我的小孩居然默默就四歲了
怎麼好像才剛渡過一歲生日抓周
一下子就是個4歲的小朋友了
切完蛋糕吃完我們今天的派對也到了尾聲
大概是一點多將近兩點的時間
這個時間小朋友如果再不回家就會開始想睡崩潰了!
因此我們就跟大家宣布這天的派對結束了
大家可以留下來繼續吃東西
也或是可以自由離開帶小朋友回家睡覺
我覺得藉由這個派對不僅可以跟木木同學的爸媽有更深的認識
了解小朋友們在學校都在聊些什麼
另外還可以讓小朋友們結交到新朋友
最重要的是木木有個令他難忘的生日派對
就算已經過了半年
木木只要講到他的生日派對就會很興奮
我覺得光是這樣媽媽的辛苦就夠了!
木木生日餐盒
這是我有生以來第一次幫自己的小朋友準備生日分享餐盒
所以我非常的重視
因為我們店 拓樸本然 本來就有做蛋糕
我選了我們店最多小朋友喜歡的檸檬柳橙蛋糕
因為檸檬蛋糕可以放常溫2天
讓老師跟小朋友們拿到餐盒不必煩惱得先冰起來
這裡面我還放了4片的月見餅乾
代表木木四歲了
上面特地印了木木的英文名字
餐盒裡面我還放了一罐小小的蔬果汁
讓整個餐盒更滿更豐富
因為我們的蛋糕跟餅乾都是不加防腐劑
可以讓小朋友們吃的很放心
我除了準備木木班上同學的份之外還準備了全校師生的份
讓他可以跟全部的老師朋友們分享
林林生日餐盒
因為林林是女孩
我覺得女生應該要有比較可愛的餐盒
所以我幫她選的是房子造型的可愛餐盒
餐盒的頂部有一個緞帶提把
因為考量到老師們都會讓小朋友把餐盒帶回家
有了緞帶提把就可以讓小朋友拿到餐盒之後能提著餐盒回家跟爸媽一起享用
餐盒裡面我們放了一片檸檬柳橙蛋糕以及3顆小雪球
另外還放了一塊林林阿嬤親自做的鳳梨酥(沒有在照片裡)
這個就是餐盒打開裡面的兩樣小點心
我們店的招牌檸檬柳橙蛋糕應該不需要我多分享
這也是我們店目前已經賣了上萬條的必買招牌蛋糕
我們的檸檬蛋糕上是帶有有機檸檬香氣的糖霜
以及我們自己發酵三個月的糖漬檸檬片
不同於一般的作法我們讓檸檬長時間發酵
讓檸檬片帶有檸檬香氣卻不會酸
蛋糕體吃起來很扎實
因此蛋糕不大卻非常的有份量
入口濕潤並且帶有層次口感
還能吃到自然的果肉
是我們家兩個小朋友最喜歡吃的口味
所以我想小朋友們應該也會很喜歡
然而這裡放的小雪球是我們店的手工餅乾
林林非常喜歡冰雪奇緣
所以我一直想著她到底會喜歡什麼餅乾
最後我們選中了這個小雪球
大家有發現嘛!?
這個小雪球疊兩個就像雪人一樣
加個鼻子就像是冰雪奇緣裡可愛的小雪寶
你們看!是不是真的很像!!!
小雪球的表面是甜甜的糖霜
咬下去會是紮實的口感
裡面加入了小朋友都很喜歡的蔓越莓乾
這一款雪球也是我最喜歡的一款手工餅乾
希望小朋友們都會喜歡
既然是屬於林林的餐盒
所以我們也特地幫她在包裝袋上做了一個林林生日快樂的貼紙
上面用的還是她最喜歡的小兔兔
這天我們除了提著林林的餐盒到學校之外還另外帶了一顆我們店的生日蛋糕
讓大家可以在學校開心慶祝吃蛋糕
蛋糕我選的是我們店的乳酪蛋糕
因為是要給小朋友吃的
所以上面沒有做多餘的奶油裝飾
讓小朋友可以吃的開心又沒負擔
老師很貼心的傳了發餐盒及吹蠟燭的照片及影片給我
照片跟影片中的林林好開心
她這天從學校回到家裡之後還一直跟我說
“我今天有吹蠟燭”
“同學都幫我唱生日快樂歌.我三歲了嗎!”
從來沒看過他這麼開心的跟我分享她今天過的有多快樂
感覺好像這天是屬於她的日子
雖然準備這些得花頗多時間
但看到他們這麼開心我覺得超值得
童年可以這樣跟大家分享的時光很短
我希望她們有美麗快樂的回憶
分享給大家
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