[啾團] 美國Evo Oil Sprayer噴油瓶.不誇張!真的是我用過最好用的噴油罐(加開美國 Beyond Gourmet無漂白烘焙紙 )
有氣炸鍋的人家裡一定少不了噴油瓶
我自己也買過許多種
會買過許多種的原因~不外乎就是用到不好用就被我換掉
買過噴油瓶的人一定會遇到幾個問題
1.噴油頭設計不良!油會滴的瓶嘴旁都是
2.瓶口密封度不好會漏油
3.氣壓式的很容易堵塞噴不出來
4.設計不良不能連續按~很麻煩
我覺得不管上面哪一項
都會讓媽媽很頭痛
我自己很喜歡把油裝在噴油罐裡面
有時候甚至連煎個蛋~油都是用噴油罐噴
因為這樣油可以散布的更均勻
所以對我來說有個好用的噴油罐真的很重要
如果你不想有以上的困擾
那我真的很大推你可以直接買個美國Evo噴油瓶
因為我自從換了EVO已經用了半年
我真心非常大推媽媽們可以買來用
因為油噴出來順暢又均勻
重點是沒有我害怕的漏油問題
噴頭還有多段的設計
只需要一罐就可以打天下!
至於我為什麼會用這麼多罐
主要是因為我們家裡的油分成很多種
有”葡萄籽油”、”玄米油”及”橄欖油”
不同的時機我會選擇不同的油使用
為了把油都分開所以才需要不只一罐
(最後我發現其實我不需要3罐!只要2罐)
罐子總共有三種材質、容量
由左而右分別是玻璃瓶180mll;玻大塑膠瓶530ml;不鏽鋼480ml
它所有的產品都保證不含塑化劑、雙酚A
非常適合我這種講究又龜毛的媽媽
美國Evo Oil Sprayer是霧化油醋的專家
它是由 知名Michael Graves Design Group所設計的產品
Michael Graves設計出的東西不僅講求實用
更講求東西的美感及創新
完全就是我這個重視產品外觀及實用性媽媽的菜!
因為我非常非常重視東西擺在廚房的美感
像這種噴油罐又是不可能每次用完都收起來的東西
擺桌上勢必得賞心悅目!
Evo Oil Sprayer推出了許多系列
然而各有特色
就讓我一樣樣的來分享給大家
Evo Sprayer一噴上手玻璃噴油瓶
這個玻璃噴油瓶是我老公最最大推的一罐
因為玻璃很好洗
不管是噴到油或是手油油碰到罐子
都可以輕易的把上面的油汙清洗掉
玻璃厚實卻有質感
不像很薄一敲就碎的玻璃
Evo Sprayer一噴上手玻璃噴油瓶是所有噴油罐裡面尺寸最小卻最重的一款
雖然說是最重
但就算裝滿油也沒多重
女生單手也很好操作
就連木木都可以輕易的使用
一罐裡面大概可以裝6oz(約177ml)的油
我覺得非常適合小家庭
像我們家大概一星期只煮2-3次
所以我自己是偏好比較小的噴油罐
Evo Sprayer一噴上手玻璃噴油瓶有四色可以選
我選了一個有點像芥末黃的顏色
我覺得草綠色跟芥末黃都很有質感!很好看
大部分玻璃材質的東西密豐度都沒有塑膠來的好
所以罐子的瓶口設計了卡榫
讓油可以被緊緊的鎖在瓶子裡面
我覺得裝進油後罐子會變得更美了!
玻璃的在燈光下光澤感跟質感是其他材質無法比的
有種通透感
透明的瓶身可以清楚的看到瓶子裡面的狀況
避免因為放久變質還沒發現
按壓處還設計了防滑的人體工學設計
可以避免噴油時滑掉
噴油瓶最厲害的是它噴出來的液體
居然可以噴成橫或直的散狀
並且均勻的噴在鍋子上
不需要東搖西搖就可以讓油分布的剛剛好
它一次可以噴大面積的油
而且噴出來的量都是固定1/4小匙
所以不用太擔心會噴過量
噴油灌最好用的地方當然就是“氣炸鍋料理”
市面上有分成兩種上油工具
除了噴油灌之外還有刷子
我自己是個懶人~如果想使用油刷還得先用一個碗裝油
然後用刷子刷完之後刷子跟碗還得洗
但噴油灌不需要
只要隨手噴一噴
完全不沾手又不麻煩
讓做菜不再那麼忙
噴油罐轉到五個點處就是橫的噴灑模式
它的噴頭真的很厲害
可以一次噴灑大範圍
它噴出來不像噴霧
而是有力道的橫向水柱
量又多又細
不需要來回噴太多次
非常的省力
現在比較重視健康的家庭用的油單價都比較高
因為Evo噴灑的很均勻
所以不會讓油太浪費
我覺得用量比用刷子抹還少而且均勻
不怕油殘留在盤子及刷子上浪費
讓好油不會被浪費
健康好吃又無添加的馬鈴薯薯條出爐了
只要少少的油就可以讓薯條外皮酥脆又好吃
我覺得這是氣炸鍋最厲害的地方
接下來我們要煎牛排
你們知道煎牛排有什麼秘笈嗎?
偷偷跟你們說!如果想要牛排煎起來嫩嫩的
不需要用瘦肉精
只要先把肉上的血水吸乾
接著在肉上面噴一點油
幫肉按摩一下
口感就會比一般的煎法嫩一點點
Evo非常的好按壓
所以就連木木都已經可以自己操作
這種簡單的任務我們就交給他了!
噴上油的牛肉看起來細嫩又有光澤
牛肉大概5分熟最好吃!
搭配上剛剛烤好的蒜頭及馬鈴薯
一份外面要價千元的牛排套餐就可以上桌了!
是不是看起來很好吃
在家裡吃健康又可以確定自己用的都是好的食材及油
就連小朋友都可以吃得很開心
我是小V愛用者
但做點心之前如果要抹油或是刷油也一樣很麻煩
現在只要噴一噴快速又均勻!
如果你是個小V愛用者
那你應該也會喜歡這個噴油瓶
自從有了噴油罐之後~逼不得已我不會動手去開油蓋倒油
因為開油蓋會讓手油膩膩
用噴油灌噴兩下
可以讓手既乾淨
還可以讓油非常均勻
不需要拿起鍋子搖來搖去
我自認很會煎蘿蔔糕
最大的秘訣其實是翻面前先用噴油罐把背面噴上油
翻面時就可以確定背面也有全面都沾到油
噴油灌有個很貼心的設計
罐子瓶底設計了圓弧設計
油管口做了V型設計
這個特殊設可以把油確確實實用盡
不怕用不到還得打開蓋子倒油
就可以吸到一滴不剩!
可以把蘿蔔糕煎的又香又酥
(想不想要來一塊!)
Evo Sprayer一噴上手不鏽鋼噴油罐(16oz)
這罐一噴上手不鏽鋼噴油罐容量是剛剛分享的玻璃瓶2倍
他的材質是不繡鋼 (瓶身)
內外都是不繡鋼
噴頭則是PP/PE
如果沒有這個噴頭
看起來是不就像個高級保溫瓶!
罐子的烤漆非常漂亮
Evo Oil Sprayer系列的噴油灌功能都一樣
Evo Sprayer一噴上手不鏽鋼噴油罐的功用其實跟一噴上手玻璃噴油瓶除了容量不同材質不同
其餘的功用都一樣
所以大家只要選擇自己喜歡的罐子質感
喜歡金屬簡約感可以選 一噴上手不鏽鋼噴油罐
喜歡玻璃好觀察油的剩餘程度可以選一噴上手玻璃噴油瓶
示範兩種模式給大家看(垂直.水平)
大家可以依照食物是直的或橫的
也或是習慣的噴灑方式來調整噴頭
市面上有很多類似這種可以自行油炸的蝦餅
非常適合懶人媽媽
如果不想用油鍋炸
用氣炸鍋噴上均勻的油也會有油炸的效果喔!
炸起來外酥內軟好好吃
你看林林吃成這樣
就知道他有多滿意
Evo Sprayer一噴上手噴油瓶(大綠)
如果你是家裡用油量比較大的
推薦可以買這種18oz(約 530 ml)的
它也有小尺寸兩入裝可以選擇
這罐附的配件最多
看起來非常彭派
這裡附了三條簡易標籤
標籤上有不同的字
大家可以依照自己使用的油選擇要的標籤
可以把標籤套在罐子的脖子上
讓使用者可以很快速地知道是什麼油
設計上很人性化
裡面還有一個漏油頭
漏油頭很貼心的設計了扣環
平常不用時可以扣在罐子上
避免沒用搞丟
這是為了讓油更好倒的設計
因為通常大罐油的倒油口都比較大
油瓶口通常都是固定的
有了這個漏斗就可以讓油快速的往下漏
還可以避免倒歪
噴頭跟前面幾款一樣
都是非常厲害的噴頭
底下彎彎的吸管也是EVO的特色
但因為我們家的用油量比較小
所以這罐最後我沒有拆下去使用
而是拿去店裡使用
我覺得非常適合營業用
可以避免廚師噴油噴到抽筋
噴油罐人人都大讚
不僅可以拿來裝油
也很適合拿來裝清透的醬
我覺得是個好用又好看的廚房瓶罐
是廚房裡面質感又漂亮的擺設之一
罐子裡面都附了一張清潔方式
讓收到的人不怕不知道該怎麼清洗
設計上很貼心
美國 Beyond Gourmet無漂白烘焙紙
自從知道氣炸鍋有些食物不適合用鋁箔之後我都是使用烘培紙
Beyond Gourmet無漂白烘焙紙是由瑞典生產製造的純天然無漂白紙
Beyond Gourmet是一個為環境友善之烘焙用品品牌
用的是100%可生物分解原料
不怕用了造成環境汙染
而且還是瑞典/歐盟 製造
純天然無漂白紙是以矽氧樹脂包覆做到防沾的功能
商品包裝為了環保不含金屬裁切刀片
並不是沒有金屬裁切刀片就無法裁切
只要依照指示就可以很輕鬆的把烘培紙撕下來
美國 Beyond Gourmet無漂白烘焙紙經過SGS檢驗 不含氯、塑化劑、雙酚A、螢光增白劑
我覺得對於家裡有小孩的人來說會更安心
因為塑化劑及雙酚A是媽媽最害怕讓小朋友碰到的成份
畢竟不只是摸到
而是要吃進嘴裡的!!!
怎樣都不可以隨便!
只是很天然的牛皮色
不須要再額外塗油就可以防止沾黏
可以避免多餘的油產生
不僅省油還讓身體負擔更少
這也是我比起鋁箔更愛烘培紙的原因
鋁箔面寬有20公分
可以鋪滿大烤盤
如果是要放進氣炸鍋可以剪對半
這天我要烤披薩
只要把舖好料的披薩放在烤盤紙上
接著放進氣炸鍋
烘培紙可以用在微波爐、烤箱、氣炸鍋裡面
氣炸鍋溫度都是在200度
烤紙可以耐熱高達攝氏230 度
所以不會超過烤盤紙的耐熱溫度
真的好愛氣炸鍋
搭配烘培紙根本就是無敵
我們家最近烤箱都快被我荒廢了
我覺得是個會令人用起來很放心的烘培紙
這團我根本就是為了氣炸鍋愛好者開的
也是我覺得超需要的一團
如果你用過Evo Oil Sprayer噴油瓶
你就會很氣自己為什麼不早點買
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