我一直以為樂扣樂扣LocknLock只有保鮮盒及砧板好用

第一次使用到樂扣樂扣的鍋具就讓我大大愛上

因為他真的不只造型顏色漂亮

不沾的能力也非常好

 

我自己是個廚藝很差的媽媽

(每次講到這個就很對不起廚師爸爸)

因此對我來說一個好用的鍋具就相當重要

可以減少煮失敗的風險

 

 

樂扣樂扣LocknLock是韓國的品牌

我個人非常喜歡韓國的產品

不是國外的東西就是好

而是韓國對於產品的檢驗比台灣來的更嚴格

 

實際使用影片高清版

 

繼上次跟大家分享過樂扣樂扣的保鮮盒之後這次要跟大家分享它的鍋子

對於鍋子我自己非常的要求質感以及美觀

因為再好用的鍋子如果不夠漂亮我也不會想把它擺在廚房

另外當然也要注重好用

最重要的是“安全性”

 

鍋子煮的東西都會直接下肚

所以我很堅持 #不在菜市場隨便買鍋子

現代的文明病越來越多

很多其實都是從食安問題而來

菜市場有許多完全沒有任何檢驗或是認證的鍋子

你沒有辦法知道那些鍋子為什麼一隻可以只賣三.四百塊

然後到底材質是什麼!?

甚至不知道它的塗層使用的是什麼

吃下肚的東西是日積月累

所以千萬別拿自己跟家人的健康開玩笑!

 

它的鍋子都是通過國際知名認證檢驗機構TUV檢驗通過

(德國檢驗產品安全與環境安全的組織)

不含有害物質PFOA/PFOS

全氟辛基磺酸及其鹽類和全氟辛基磺醯氟 (簡稱 PFOS)

全氟辛酸及其鹽類和相關化合物 (簡稱 PFOA)

 

PFOA/PFOS 其實就是很久以前鍋子會使用的 鐵氟龍

這兩樣東西由於具有持久性、生物累積性和毒性

所以都已經在全球範圍內受到嚴格管理

 

但是依然有許多國家到兩年前才禁止

所以市面上還是有很多的鍋子會有疑慮

因此購買上要很小心

 

樂扣樂扣的鍋子另外還保證無重金屬殘留

我覺得可以讓煮飯能更放心

 

這次跟大家分享的樂扣鍋具是我自己很喜歡的系列

不僅顏色好看

不沾能力也非常好

鍋子設計成單手也可以輕鬆拿取的設計

因此非常適合力氣小的媽媽使用

 

樂扣樂扣復古玩色不沾炒鍋/鈦塗層/22cm

樂扣樂扣復古玩色不沾平煎鍋/鈦塗層/26cm

樂扣樂扣復古玩色不沾湯鍋/陶瓷塗層/20cm

 

樂扣樂扣復古玩色不沾炒鍋/鈦塗層/22cm

這系列就連盒子都非常好看

顏色是莫蘭迪的復古色系

 

本體-複合金

內塗層-陶瓷塗層

外塗層-高光陶瓷塗層

平煎鍋/炒鍋：內塗層-鈦塗層

外塗層-高光陶瓷塗層

把手-電木

 

這系列鍋子適用所有的爐子

包含需要電圈導熱的HI爐及電磁爐

鍋子的外圍塗層使用了高光陶瓷易潔塗層

讓鍋子不管內外都非常好清洗

深度是70mm

炒/炸或是煮比較小份量的湯都很適合

 

鍋子一共做了6層塗層

鍋子看起來簡單

實際上卻非常厚工

 

它會因為不同用途的鍋而使用不同的不沾鍋塗層

像這款使用了適合煎炒的鈦塗層

 

鍋底做了E.S.T高效感熱技術

可以最大化的與爐子感應面接觸

增加導熱的效能

 

 

手把的部分做了防燙以及好握設計

讓鍋子在烹調或是移位時更方便

 

 這隻鍋子非常適合自己租在外面或是少人口的家庭使用

它的鍋小卻深

因此放置的空間也較小

但卻煮煎炸都可以

 

我很喜歡拿它來炸東西

因為鍋面小

因此放的油量相對可以少一些

 

它的不沾能力非常好

因此當想做比較少量的料理也不需要加入太多的油

 

它因為夠深

所以它也可以拿來煮少量的湯

這個湯大概可以3個人喝

 

另外像是麻婆豆腐跟豆腐煲也可以

雖然小卻夠深

因此能料理的東西相對的會比一般平底鍋多

 

–

樂扣樂扣復古玩色不沾平煎鍋/鈦塗層/26cm

我覺得這支是家庭必備款

鍋子的尺寸大小非常剛好

因此像是晚餐煎魚/早餐煎蛋餅蘿蔔糕都非常好用

 

 

如果你是家庭使用

猶豫不知該買那一隻

那我推薦這隻買了不會後悔

 

鍋子深度是56mm

炒跟煎都很適合

 

鍋子的傳熱效果非常好

因此只要火力開中上就非常大

 

因為導熱夠快

因此像是中式需要熱炒起鍋的菜都沒問題

 

鍋子底部夠平

所以煎魚煎豆腐都方便

受熱也很平均

 

它是有深度的設計

因此也可以拿來炒青菜

 

用來炒需要湯湯水水的水蓮也沒問題

整把的水蓮可以一次炒

 

因為溫度升溫很快

因此當忙碌需要料理時就很方便

讓小朋友喊餓時可以快速上菜

 

鍋子不會重

就連女生使用都不費力

((大推必買!))

 

 

————–

樂扣樂扣復古玩色不沾湯鍋/陶瓷塗層/20cm

這系列當然也少不了湯鍋

這個屬於適合小家庭的湯鍋

大約可以煮4-5人份的湯品

 

 

我個人很喜歡這系列的配色

簡單又有質感

我本來還很擔心這種多彩的鍋子會不會很容易掉漆

但我多慮了!

既好清又好保養

 

鍋子設計了兩個長把手

手柄由高耐熱膠木製成

設計距離火源105°的安全距離

 

我覺得這個把手設計的很好

又離鍋子非常遠

讓拿鍋子時手不會輕易的被燙到

 

鍋子設計了鍋蓋

讓湯品可以悶煮

 

拿起時不燙手

不需要再找一塊抹布拿蓋子

 

鍋子內部跟蓋子內部使用的是陶瓷塗層

 

 

蓋子頂有透氣孔

當湯品在沸騰時蓋子不會輕易的打開

 

當需要煮湯或是咖哩時拿它就對了!

煮到沸騰之後關成小火並蓋上鍋蓋燉煮

 

因為鍋子是不沾的設計

因此也可以拿來當湯底拌炒洋蔥

 

鍋子就算因為煮牛肉弄得很髒也可以快速清洗

因為內外都是易潔設計

所以只要用海綿沾清潔劑清洗就可以洗乾淨

 

我覺得對媽媽來說有個漂亮又好操作的鍋子很重要

因為用具美美的就連心情都會美麗

 

如果你也喜歡好用又繽紛漂亮的鍋子

那樂扣樂扣的鍋子會是個很棒的選擇

好清又不沾

 

——————————————

聽說很少人可以拿到這系列的團購

我自己已經用了好幾個月

我自己家中是使用HI爐

它對於IH爐的加熱速度非常快

所以如果是IH爐使用者可以安心的買

 

是一款不管什麼爐都可以使用的鍋具

 

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