大家期待已久的日本Vitantonio小V鬆餅機終於來了!

這次開團的是日本Vitantonio小V鬆餅機烤盤

以下為計時鬆餅機的機器及烤盤分享

計時的功能就是可以設定時間

在時間到時立刻停止並且提醒時間到了

能更精準地控制料理時間

 

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實際使用影片高清版

 

 

鬆餅機搭配的是帕尼尼烤盤+經典方形鬆餅烤盤(每次開團的組合都不一樣!請依下單頁面標示為主)

它的烤盤都是通用的

因此如果之前有舊款的烤盤也可以裝在新機器上

如果想做其他甜點只需要購買其他烤盤更換即可

不需要買多台機器

很適合小空間的小家庭使用

 

另外既然要幫大家開團

那麼絕對不能不幫大家凹優惠

讓人不想手滑都很難!!

目前因為新款的貨量不是很多

如果想買的人手腳真的要很快

 

Vitantonio 小V多功能計時鬆餅機

新款小V多了計時功能

時間到機器就會自動停止加熱

 

我覺得小V真的是熱愛做點心的好幫手

因為只要一台機器就能做出千變萬化的點心

更是許多媽媽做早餐的好幫手

好吃的熱壓吐司.三明治.鬆餅.烤蛋…等等

可以做出千變萬化的早餐

另外還能變出我自己也想不到會做的點心

喜歡自己ＤＩＹ動手做!

或是跟我一樣是個煮飯白癡的媽媽都會非常喜歡這台Vitantonio鬆餅機

這台Vitantonio鬆餅機在媽媽界可是夢幻逸品

 

我六、七年前就買了一台!

每個用過的人都說讚

我覺得它會這麼紅真不是沒道理

除了機器小收納方便之外

它的質感也比一般市面上的鬆餅機好很多

重點是它可以使用很多不同類型的烤盤

讓鬆餅機不只有做鬆餅的功能！

——————-以下是烤盤以及無計時鬆餅機介紹——————-

Vitantonio鬆餅機出了15款烤盤

烤盤總覽

 

它不僅可以烤鬆餅!

像是“鯛魚燒/甜甜圈/帕尼尼/瑪德蓮/銅鑼燒/法式薄餅/杯子蛋糕/費南雪/玫瑰鬆餅烤盤”

甚至連“熱壓三明治/熱壓吐司”跟”塔皮”都烤得出來

我自己家現在就有11種烤盤

所以可以做出非常多種料理

對於熱愛做甜點的媽媽是台超好用的機器

 

因為現在食安問題很嚴重

所以媽媽們都會寧可在家裡做給小朋友吃

對我來說調鬆餅的麵糊還算頗簡單

另外如果不會調也可以去買日本無添加化學成分的鬆餅粉

做起來的點心就可以好吃又安心

 

 

Vitantonio 小V多功能計時鬆餅機(霧玫瑰 VWH-50B-RP)(本次無此色)

Vitantonio在台灣是特力集團總代理

Vitantonio一台都可以用超久!

因為是台灣公司貨

所以如果真的不小心壞了也不怕找不到人修理

因此推薦大家如果要買一訂要買公司貨!

 

台灣總代理的箱子跟日本的Vitantonio鬆餅機箱子長的不一樣

造型更精緻可愛了!

箱子的顏色就是鬆餅機的顏色

 

計時小V多了一個強化防漏溝漕設計

可以減少食材溢出的問題

 

機器是霧面的設計

細緻又圓潤非常有質感

 

計時器每一小格是1分鐘

機器最長可以設定到10分鐘

 

側邊有個加熱以及電源的燈號

當機器開始運轉時會亮起

 

機器後方做了收線設計

線不使用時可以繞起

 

另外還可以直立起來收納

讓收納更省空間

 

機器底部做了防滑設計

可以避免操作時滑動危險

 

機器的使用非常簡單

沒有什麼需要組合的地方

很多人第一次拿到實品打開之後還以為它裡面少了一組烤盤

還急急忙忙的聯絡廠商

 

如果你跟我一樣千萬別著急!!!

因為快把機器打開

機器裡面其實已經安裝上了一組烤盤

 

 

我特別要跟大家介紹一下小V的烤盤

因為小V烤盤真的是好用到不行!

 

市面上的鬆餅機烤盤都是鑲在機器上的

但這會有很大的問題!

那就是麵糊如果跑到機器跟烤盤中間的縫隙會很難清理

久而久之就會變得很髒很難清

 

一般的鬆餅機都只能擦拭沒辦法水洗

所以很多它牌的機器用完之後收進去櫃子~卻發現機器發霉了~!!!

發霉的機器誰還敢用!?

所以很常用了幾次就丟棄!實在很浪費

 

 

小v的機器就沒這個問題

因為它可以很輕易的就把烤盤拆下來清洗

光這點就大勝許多機器!

 

Vitantonio鬆餅機的上下烤盤都是可拆式設計

所以不怕清潔困難

像是我都是等它冷卻就拔起來拿去洗手檯清洗

用沖洗的才可以確實的把食物沖洗乾淨啊!!!!!!

 

小V的烤盤都非常貼心

在邊邊都設計了“防溢的溝槽”

可以避免麵糊膨脹時容易溢到邊邊

 

但如果真的溢到邊邊也別擔心

只要拿濕布擦就可以清潔乾淨

 

這個小V烤盤也非常的不一般

因為這個小V烤盤的份量比我想像中還重

一個就有350g

感覺非常的真材實料

也因為夠厚實

所以烤盤不管是導熱度或是蓄熱度都比其他的品牌還要好

 

烤盤的表面就跟不沾鍋的材質一樣

所以餅烤完之後不用擔心會容易卡在烤盤上

失敗率也會大大的降低許多

因為只要時間算的好

不管怎麼做就怎麼好吃XD

 

重點是非常的好洗!!!

用完之後拿去沖個水

然後用海綿回兩下就乾乾淨淨

這也是為什麼我這麼愛這台機器的原因!

因為做完的後續整理超簡單

 

 

台灣公司貨的插頭是插110V的電

所以不需要再變壓器就可以使用

 

 

方形鬆餅烤盤

這個就是買小V最基本都會配的方形鬆餅烤盤

也是製作鬆餅最常用到的烤盤

這個烤盤不僅僅可以烤方形的鬆餅

它還可以依照自己的喜好調整方圓

只要麵糊放中間然後放少一點

還可以烤出圓形的鬆餅來喔!

 

這個是這次開團的鬆餅粉

這次我跟廠商談到一款我跟家裡小朋友都一致認為好吃又沒負擔的鬆餅粉日本九州Pancake七穀鬆餅

日本九州Pancake七穀鬆餅的產地是來自日本的福岡

當時會對它感興趣是因為大部分的鬆餅粉都只有用麥粉

但九州Pancake用的是嚴選九州特色七種穀物

簡單來說就是可以吃到更多不同的營養

而不只有吃單一成分

對於要做給家人小孩吃來說更加適合!

 

 

裡面的七種穀物包含了小麥粉(大分和其它九州縣市)、砂糖(沖繩,鹿兒島)、紅糯米(福岡)、胚芽押麥(佐賀)、糯黍(長崎)、紫米(熊本)、粳米(鹿兒島)、發芽玄米(宮崎)

不知道為什麼看完成分表之後有種遊歷日本的感覺~

成分一點都不馬虎

 

我覺得鬆餅粉裡面可以感受到Pancake設計者的用心

因為對所有的材料都特別挑過以及做了把關

 

另外成分裡面不添加乳化劑、香料以及加工的澱粉等

還不使用使用含鋁的膨脹劑讓吃起來更安心

 

九州Pancake七穀鬆餅一共有5種口味

分別是七穀原味鬆餅粉/經典牛奶鬆餅粉/鮮野菜鬆餅粉/薩摩芋鬆餅粉/和紅茶鬆餅粉

每一包是200g

我覺得分量很剛好

可以讓一家大小一次下午茶的量

(方形鬆餅大概可以做4-5個)

 

 

包裝後面非常貼心的附上了製作方法

避免製作時忘記比例

這裡我就要搭配方形烤盤跟大家分享這個鬆餅粉

 

這個就是買小V最基本都會配的方形鬆餅烤盤

也是製作鬆餅最常用到的烤盤

這個烤盤不僅僅可以烤方形的鬆餅

它還可以依照自己的喜好調整方圓

只要麵糊放中間然後放少一點

還可以烤出圓形的鬆餅來喔!

 

如果比較有空的媽咪可以自己動手調調麵糊喔!

比例跟甜度可以依照個人喜好去調整喔

(我自己是都很懶~買現成比較天然的鬆餅粉而已)

 

剛開始使用機器時我會先讓機器預熱三分鐘

倒上麵糊之前我會先把烤盤塗上一層奶油或是植物油

能加強烤盤的不沾效果喔!

 

 

因為是我跟朋友要吃的

所以我選用的是比較大人口味的是九州Pancake七穀鬆餅的和紅茶鬆餅粉

它用的是鹿兒島的特色”和紅茶”

鬆餅粉裡面加入了磨製極細的紅茶

 

包裝一打開就可以聞到濃郁的茶香

 

 

九州Pancake七穀鬆餅的粉因為加入了許多穀物

因此不像許多的鬆餅粉會那麼細緻

 

做成鬆餅需要的材料是一包鬆餅粉/1顆蛋/200克鮮奶

就這樣!

不需要加糖或是其餘的泡打粉

讓做鬆餅也可以很輕鬆

 

牛奶跟蛋沒有加的順序

只要都加進去攪拌就可以

 

 

攪拌均勻之後會有些穀物的顆粒感也是正常的喔!

如果想要鬆餅做起來更Q彈

攪拌過後可以放置10分鐘再開始做

 

鬆餅機建議先預熱

如果要做方形的鬆餅

一個正方形大概會需要80g的麵糊

媽媽們可以衡量一下大概需要的量

 

倒入麵糊之後我會馬上把機器蓋起來

讓上下可以均勻的受熱

使用的時候機器會冒出蒸氣

當3-4分鐘過後蒸氣慢慢變少就表示已經好了

我是個倒麵糊很隨興的人

我都沒有在量倒進去的量

都是憑感覺做事ＸＤ

我一塊方形都是都舀三大湯匙的麵糊下去

做出來就會是這個形狀的鬆餅

等鬆餅烤成金黃色就可以起鍋了

 

 

九州Pancake七穀鬆餅做的鬆餅外層酥脆裡面軟Q很好吃

重點是”不會太甜”

我覺得這對現代人來說滿重要的

 

九州Pancake七穀鬆餅是屬於比較Q又扎實的質感

和紅茶口味入口就會有紅茶的香氣

很適合搭個水果茶

 

如果要做給小朋友吃

那我很推薦可以選擇七穀原味鬆餅粉/經典牛奶鬆餅粉/鮮野菜鬆餅粉

 

 

 

方形鬆餅很推薦可以加個好吃的果醬/蜂蜜/楓糖

夏天還可以加個冰淇淋

好吃的鬆餅就可上桌了！！！！！！！

看起來是不是很好吃

 

因為機器加溫夠快

鬆餅才不會太乾太硬

因此吃起來外酥內軟好好吃！

 

平常我一個人大概可以吃掉兩大塊的方形鬆餅

木木跟林林則是各一塊

看林林吃成這樣

就知道他有多滿意！

 

對媽媽來說是個既快速又好吃的小點心！

對媽媽來說是個既快速又好吃的小點心！

 

我自己很喜歡用來壓冷凍貝果

從冷凍庫拿出來之後壓4分鐘

 

打開之後就是超好吃的可頌鬆餅

 

拿來壓貝果也很適合

壓三分鐘表面就會變得酥脆

 

秒讓點心變高級

加個果醬或蜂蜜就超好吃

 

 

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帕尼尼烤盤(這次機器內附贈的多功能吐司烤盤)

這個烤盤是很多媽媽們的最愛

到底為什麼會愛它呢?

因為它可是一個可以做很多不同東西的烤盤

 

最簡單的就是每天的早餐

只要準備兩片土司

加上一些想放的料

就可以壓出好吃的帕尼尼

 

這裡我準備的是是先烤好的馬鈴薯塊(一塊大概1cm)/牛番茄兩片/起司

這些都是可以是先準備好冰在冰箱裡

要做的時候再拿出來使用就可以

 

(烤盤不需要抹油喔!)

把材料一個一個像烤土司一樣堆疊在機器上

最後再疊上一層土司

把烤盤蓋上用力扣住

 

3分鐘之後怕尼尼就完成了!!!

看起來是不是就像外面賣的一樣

 

 

簡單又好吃的土司大概五分鐘就可以上桌了

用帕尼尼烤盤壓過的吐司變得酥酥脆脆的

裡面的馬鈴薯也因為加熱變熱了

因為加熱後起司還會牽絲

簡單就超好吃!

 

你有想過小V也可以做海鮮煎餅嗎?

 

先準備麵糊

把低筋麵粉、蛋、鰹魚粉倒進碗裡

然後慢慢加入水攪拌

水量可以依濃度調整

最後需調成黏稠糊狀的麵糊

 

然後把高麗菜跟其他想加的料切碎加進去

這裡我加入了花枝

 

最後把麵糊加進去切碎的料理面

攪拌均勻就可以使用

 

接著把做好的海鮮麵糊平均鋪在帕尼尼烤盤上

厚度大概是一公分厚

蓋上機器之後烤8分鐘打開翻面再烤3分鐘

 

你看!!!美美的海鮮煎餅就完成了!!!

比起市面上的海鮮煎餅少了許多油

吃起來更健康

 

我上面會加上全聯就有賣的大阪燒醬

加上去就是好好吃的海鮮煎餅

 

煎起來吃很好吃!

口感就像大阪燒一樣

 

如果你喜歡吃法式土司

推薦你可以把土司沾蛋

然後直接夾進機器內

 

三分鐘後可以夾進喜歡的食材

我們家小孩喜歡吃起司

因此早餐我們就會夾進土司

然後再蓋起來壓1分鐘

 

拿出來之後好吃的帕尼尼法式吐司就可以上桌了

 

簡單又不須動鍋子

做起又非常漂亮

是一道小朋友們都很喜歡的早餐

 

 

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甜甜圈烤盤

可以一次做出兩種形狀各3個(共6個)甜甜圈

依照比例加進鬆餅粉/牛奶/蛋

 

 

在烤盤上抹或是噴點油

讓表面有薄薄的油

接著倒進麵糊

 

 

三分鐘6顆鬆軟的甜甜圈就出爐了!!!

是不是很可愛!!!

 

它吃起來是比較鬆軟的蛋糕體

比起雞蛋糕或是鬆餅更細緻

有淡淡的香草香氣

 

我們家小孩很誇張

一個人都吃了4-5顆

因為吃不夠~所以我把兩包粉都做完了

大概做了18顆的甜甜圈

 

有的人會在上面淋巧克力變成巧克力甜甜圈

但因為我們家有小朋友

我目前不太讓他們碰巧克力

所以我只有做原味的

 

 

我們家小朋友的最愛是九州Pancake七穀鬆餅-經典牛奶

裡面加入了九州產的酪漿粉

讓鬆餅做起來有濃郁的奶香

 

這天我們用了九州Pancake七穀鬆餅-鮮野菜鬆餅粉做甜甜圈

比例就跟說明書上的一樣

另外我發現用豆漿取代牛奶也滿好吃的!

 

 

我們家小朋友從小到大看我用小V已經都看到會操作

所以這天的甜甜圈是木木做的

用鬆餅粉做起來的甜甜圈也很好吃喔

 

 

我覺得是一款零失敗的鬆餅粉

甜度又不會太甜

相對比較健康

 

 

甜甜圈造型非常討喜

所以木木跟林林甚至還帶去學校分送給同學吃

我覺得是個很適合小孩的小小下午茶

 

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法式薄餅烤盤

這個烤盤我自己已經用了好幾個月

所以上面已經有髒髒的油漬

但不得不說我真的很喜歡這個烤盤

因為我從來沒有想過小V也能烤餅乾!

重點是烤起來好好吃阿

 

所以這次我就特地拜託廠商讓我加開這個烤盤

因為我真的很想跟大家分享

法式薄餅的凹槽很淺

可以壓出正反兩面不一樣的花紋

 

我準備的材料是網友私傳給我的配方

我在自己稍稍做了調整

 

低筋麵粉140g

全蛋兩顆

糖70g

奶油70g

牛奶100g

 

1.先把奶油溶解.接著把糖加進奶油裡讓糖融化

2.等稍微降溫之後加進蛋液攪拌均勻

3.低筋麵粉過篩之後加進去攪拌均勻

4.加進牛奶攪拌至均勻

我們的麵糊就完成了

 

做餅乾之前我會先把烤盤抹上一點點的油

並且預熱2分鐘

等烤盤稍微熱了再淋上麵糊

麵糊一片餅乾大概是一大湯匙的量

 

烤4分半鐘打開餅乾就完成了!!!

看起來是不是很漂亮

剛烤起來的餅乾會是軟的

大家要準備一個平盤或是麵包架讓餅乾冷卻

如果沒有冷卻就裝起來

那餅乾就會軟掉喔!

 

每一片做起來的餅乾不得不說比小林煎餅還好吃很多很多

這不是我在自誇

只要吃過的都說他們很難想像這是5分鐘就可以做出來的餅乾

而且不相信是我做的~(喂!!!)

 

光是剛剛調的材料就可以做出這麼多塊鬆餅

這其中還不包含4塊是已經被我們家小朋友邊做邊吃已經吃掉的

加上被吃掉的大概可以做出22片的餅乾

 

這餅乾已經變成他們兩個飯後最喜歡的甜點

因為是自己做

完全沒有防腐劑

所以吃起來非常天然

不怕吃多了會有化學添加物下肚

 

另外因為是餅乾

所以只要保持乾燥封好

大概可以放5-7天都沒問題!

做一次就可以打發兩個小朋友將近一個星期

 

因為木木自己很喜歡

所以前陣子木木還自己做了餅乾要去跟同學們分享

 

 

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四角熱壓烤盤

熱壓烤盤搭配的就不是麵糊

而是“吐司”

有了這台熱壓烤盤做早餐超方便!!!

因為只要買吐司

裡面加入想吃的材料

隔天早上就可以輕鬆做出好吃的熱壓吐司

 

 

我這天準備的是吐司/番茄/起司/肉鬆

這些材料只有番茄需要動到刀子切片

其他的東西只要依序放進機器裡面就可以搞定

 

底下要先鋪一層吐司

接著把料一層層的放上去

如果大人要吃的還可以加一點美乃滋或是奶油

但因為我們家考量到小朋友要吃

所以奶油跟美乃滋都沒有加

 

把料加好之後再壓上一層吐司

接著把機器關上

等三分鐘就可以吃了!!!

 

因為我們家附近買的吐司都比較大片

加上我們加老公愛吃邊

所以做完會有點出界

 

如果是一般大小的吐司做起來就會像照片裡這樣整齊喔!

 

做完之後切對半就是看起來很豐盛的烤土司

通常我做一次就可以搞定兩寶加上我自己的早餐

 

另外要做消夜也超方便

只要從冰箱裡拿出吐司跟食材

壓一壓就會是好吃的三明治

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鯛魚燒烤盤

這個烤盤我大概4年前就買了一組

這是我全部烤盤裡最最最…推的烤盤

 

因為不僅大人愛

就連小朋友都無法抵擋!!!!

 

如果你喜歡裡面加入餡料

那就可以先自己煮個餡備用

 

鯛魚燒的材料以及比例就跟鬆餅差不多

所以我一樣用的是北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉

準備北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉 半包100g

牛奶 70c.c (配方奶也可以)

雞蛋1顆

 

把麵糊調好就可以開始做雕魚燒了

 

做鯛魚燒之前記得要先抹點油

(我都是使用比較健康的玄米油)

避免等等把鯛魚燒拿起時黏鍋

 

倒入麵糊之後不需要等

立刻加入陷料!

 

然後舀起一點麵糊淋在餡料上

避免等等關起時餡料黏在上面

 

關起來之後等約5分鐘

這期間綠燈會亮起來

這表示溫度到達了一定的熱度

但不表示裡面已經好了

所以不要看綠燈亮了就急著打開喔

 

打開機器之後金黃色的鯛魚燒就做好了!!!

是不是看起來很好吃!!!!!!

 

如果你喜歡硬一點焦一點可以烤5分20秒

吃起來的口感會不太一樣

 

鯛魚燒打開之後就是滿滿的餡料

有了這台機器之後就不用出門買紅豆餅了

因為自己家就可以做好吃又健康的鯛魚燒

 

木木超喜歡吃鯛魚燒

一個人可以吃掉三隻

 

他滿意的心情完全寫在臉上了!!!

 

如果你懶得自己煮餡料

那你可以去買“桂冠湯圓”

湯圓有很多口味抹茶/紅豆/芝麻/花生

買來使用之前也不需要先解凍

等鯛魚燒的麵糊放下去之後丟一顆湯圓在鯛魚燒最厚的魚肚位置

 

然後一樣在湯圓上倒點麵糊

接著蓋上蓋子烤4分40秒後關開關

並且再悶30秒

 

我覺得是個是個超棒的鯛魚燒製作方法!

 

咬下去之後QQ的湯圓以及會爆漿的餡料

吃起來非常療癒

 

如果不加任何餡料

做起來就像像是雞蛋糕

小朋友也超愛

好吃極了!!!!!!!!

分享給大家這個撇步!

 

 

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瑪德蓮烤盤

我覺得這個烤盤超適合小朋友

因為如果不做瑪德蓮那種比較扎實的蛋糕

還可以做雞蛋糕口感的小蛋糕

它比一般的瑪德蓮尺寸小一點

所以小朋友大概兩口就可以把它吃掉

非常適合當小朋友下午充飢的小點心

 

以下是我們家的自製瑪德蓮最迅速的材料

雞蛋1顆

奶油40g

糖30g

北海道鬆餅粉80g

水10g

 

這樣大概可以做兩次瑪德蓮

(等於是16顆)

如果想做更多大家可以自行爭卓用量

 

把奶油融化之後把糖倒進去

 

接著放到變溫的之後加進蛋液

 

最後加進鬆餅粉及水攪拌均勻備用

如果小朋友喜歡檸檬口味

可以加進一些檸檬皮或是一點檸檬汁

 

一顆大概是一湯匙的麵糊

用麵糊把烤盤每一顆裡填滿

 

一顆一顆的烤出來很漂亮

溢出來的地方只要拿筷子輕搓就會分開

 

可愛又簡單的瑪德蓮就這樣完成了!

是不是看起來很好吃

如果把粉換成了蛋糕粉

做起來就會像是雞蛋糕

 

這天是木木點菜指定要吃的

然而這個配方做起來裡面是比較扎實的口感

大概兩三顆就會很有飽足感

 

 

九州Pancake七穀鬆餅-鮮野菜鬆餅粉則是我覺得最適合小孩吃的口味

裡面加入了五種蔬菜

小松菜(宮崎)、紅蘿蔔(長崎)、南瓜(熊本)、薩摩芋(熊本)、花椰菜(熊本)

除了增加風味之外更多了許多維生素

顏色做起來是可愛的綠色

 

 

 

我覺得是個可以在家裡親子同樂的好東西

 

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杯子蛋糕烤盤

這款杯子蛋糕烤盤是這次特別加送的烤盤

也是我很想要的一款烤盤

大家不覺的”鬆餅機可以烤蛋糕”非常的褲嗎!?

不得不說小V的能力實在是太強大了

 

這組模具非常的細緻

上下是不一樣的設計

上面是杯子的圓頂

下面則是杯子底盤的皺褶設計

 

我本來以為會是個不小的杯子蛋糕

但沒想到非常的小巧可愛

是個可以一次一口的杯子蛋糕

 

 

也因此這個尺寸超適合當小朋友的點心跟下午茶

不怕一次吃太大顆導致晚上吃不下

 

杯子蛋糕的做法超簡單

其實要加的東西就跟鬆餅一樣

所以只要家裡有鬆餅粉就可以做

 

我自己一次是100g的鬆餅粉+70牛奶+一顆蛋

另外這天我還加入了黑糖粉

如果家裡有香蕉或是核桃也可以加進去

就會變成香蕉核桃蛋糕喔!

 

做出來的量剛好可以當我們家兩寶跟我自己的下午茶

約可以做出8-9顆的杯子蛋糕

建議大家放麵糊時不要放太滿

不然膨脹就會很容易溢出來

我大概會放8分滿

 

快速把麵糊好後快點關起來

才可以讓它上下均勻受熱

這樣杯子蛋糕會更完整

 

 

做出來就會是一個個這麼小巧可愛的杯子蛋糕

 

因為我們家沒有打奶油的工具

所以我用希臘優格取代奶油

 

 

最後放上一個新鮮的果乾就完成了

好啦~我承認賣像沒有很好

 

 

它做出來小小一顆

大人大概一兩口就可以把它吃光

做出來的蛋糕還可以冰起來喔

所以可以趁小朋友在睡覺時做

做完把它冰進冰箱

 

 

這天的下午茶我們家兩寶超彭場!!!

兩個人都吃光光

哥哥甚至還吃了三顆

 

 

吃完之後還一直稱讚很好吃

叫我下次還要做給他吃

讓我有滿滿的成就感!

 

 

杯子蛋糕上面大家可以發揮想像力自己擺上藍莓或是當季水果

就會變成好看又好吃的杯子蛋糕

 

 

木木現在已經會自己做杯子蛋糕

攪拌倒料跟抹醬他幾乎都會自己來

一做好時還會端著盤子要請大家吃

我覺得他比我有做菜的天份～!!!

 

我覺得是一個看起來很”厚工”但其實製作超簡單的健康下午茶

我想他應該會常出現在我們家的下午茶裡

因為製作方便有快速

從備料到做好大概只需要10分鐘

是個簡單又快速的甜點

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費南雪烤盤

這個烤盤聽說一上市就被瘋搶

因為能做一般的雞蛋糕

也可以做有外皮有脆度內餡卻是濕軟的費南雪

 

費南雪和貝殼狀的瑪德蓮其實口感吃起來很像

我覺得費南雪的蛋糕體會更多而且更濕潤

費南雪上下烤盤形狀不太一樣

下面像是金磚一樣的方形

建議把這個放下面

才不會讓麵糊流出來喔

 

上面有點弧形

我覺得有點像被壓扁的磅蛋糕

 

一般做費南雪會需要杏仁粉

但一般的杏仁粉沒有那麼容易購得

所以我就自己改良

做了用一般超市食材就買得到的材料去做

 

因為我們家兩小很喜歡蔓越莓

所以這天我做的是蔓越莓的費南雪

 

準備食材(這樣可以做4塊)

低筋麵粉90克

泡打粉2克

鹽用手灑一點點(低於1克)

 

融化的奶油40克

砂糖30克

常溫蛋1顆

蔓越莓40克

 

低筋麵粉跟泡打粉要先過篩

然後把鹽加入拌勻備用

 

然後把奶油先融化

如果喜歡有點焦味

則可以把奶油煮到有點焦

(因為我考量到要給小孩吃的.所以沒焦化)

 

然後把糖加進去

最後加入蛋跟蔓越莓

 

接著把上面預拌備用的麵粉加進去

這裡攪拌的方式很重要!

千萬不能太用力攪拌

最後是用切跟翻的方式攪拌

避免出筋會像麵包

拌勻後放置在冰箱休息30分鐘

 

拿出來之後就可以開始做費南雪了!

開始做之前一定先抹油

避免蛋糕沾黏

 

等烤盤熱了之後把麵糊填滿下面的方格

然後蓋上之後等3分鐘

 

3分鐘時可以打開用筷子搓一下

看裡面熟透了沒有

 

它一打開就會是漂亮的黃金色

看起來是不是很好吃!

 

剛出爐脆脆的好好吃

不需要烤箱就可以完成好吃的費南雪

建議放冷再收起來喔!

因為沒有防腐劑

所以常溫可以放3天

 

裡面是鬆軟的口感

搭上酸甜的蔓越莓

沒有額外的添加成分

是很適合當小孩的小點心

 

下午茶時間來一塊

酸酸甜甜超好吃!

如果想自己變化也可以加進香蕉或是堅果

會讓費南雪更有層次

 

 

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塔皮烤盤

我覺得塔皮烤盤結合了薄餅跟塔皮的功能！

所以既可以做出軟軟的法式薄餅

也可以做出酥酥的塔皮

（就看你材料怎麼搭配）

 

如果想做比較酥脆的塔皮

也可以參考這個製作方式喔！

 

 

我們家小朋友比較喜歡吃軟一點的塔皮

所以我會加入一些泡打粉

讓做出來的餅皮比較鬆軟

 

 

如果要帶有脆感

建議大家可以烘烤五分鐘

 

 

剛烤好會有點微軟

千萬別悶住！可以讓塔皮自然變涼

就會更酥脆好吃喔

 

塔皮單吃就很好吃！

如果要健康一點可以家進一些優格跟水果

 

我個人很喜歡加十勝牛奶醬及新鮮水果

這樣加超好吃！

 

但最簡單就是抹個果醬！

這樣就很好吃

 

 

我還沒拍照～木木兩三下就把一個派吃完了！

 

我覺得是個還滿簡單的小點心

做起來漂亮又好看

 

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大家看照片就知道我們家是從小用到大

也是因為這樣我更趕說它真的很好用

 

我覺得小V是個可以在家裡親子同樂的好東西

這次的烤盤都是自己覺得非常實用的組合!

保證小朋友每天都吃不膩!!!

 

接下來就是大家最關心的價錢了

小V鬆餅機的團購不好拿

也不是每個人都拿的到

這價錢我敢保證是台灣總代理目前市價最低了！

 

產品的收款及費用都是由廠商負責

費用都不經過我的手

也會讓大家更放心

 

想買小V的朋友千萬不要錯過了

因為我好不容易才拿到的!!!!!!!

賣光就沒了!想買的要把握時間快搶

(小提醒,迷你塔皮烤盤要跟杯子蛋糕一起才可以使用)

 

✧小V超殺 雙11快閃特惠檔期優惠活動✧
活動只到今天 11/11 23:59
小V廠商 特別推出 雙11當天快閃優惠回饋活動

活動內容:
👉A區+B區=$999 還免運喔
👉烤盤不限款任選5盤 $2999
(款式請見表單,此次開團只有烤盤)

除了價格很優惠之外, 貓咪吐司烤盤之前賣880 這次也列入優惠行列!
如果剛好有喜歡這烤盤的粉絲買起來會很超值!!!

✔ 訂購網址： https://09dwoc.1shop.tw/zf67v3
✔ 團購時間：限定一日快閃活動【11月11日 23:59止】
✔ 運費說明：購物滿999免運費，未滿運費 本島100元/外島150元 (本團不開放海外訂購)
✔ 出貨說明：付款完成後約５個工作天(不含假日)陸續出貨

 

 

｜訂單客服｜訂單收款.付款等問題

📌 客服諮詢E-MAIL：[email protected]

📌 客服諮詢@Line：@977cbnbs (帳號有含@)

📌 客服粉絲團優先回覆 https://goo.gl/SJApXd (請先加入粉絲團以私訊發問)

📌 以上請擇一種方式發問，客服服務時間：週一~五 AM10:00~PM5:00 國定假日不服務

📌 務必提供【訂單編號／訂購人姓名】若是產品問題請備好能表達出問題之影片或是照片，以利查詢

 

｜商品客服｜產品使用及保固問題

📌【Vitantonio】計時鬆餅機(不含烤盤)憑購買之電子發票享有一年保固，電子發票會在付款成功後發送至電子信箱，如需維修打總公司客服，憑電子發票保固即可
📌請注意! 請認明您購買的商品是 【特家股份有限公司】公司正貨, 部分KOL團購非特家進口之商品, 恕不在本公司保固範圍, 請消費者務必認明以保障自身權益

📌 總代理【特力集團 特家股份有限公司】

客服電話：0800-365-588

服務時間：週一至週六，AM09:00-PM06:00

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【Vitantonio】鬆餅機常見Ｑ＆Ａ

Ｑ：鬆餅機烤盤鬆鬆的、環扣鬆鬆的？

Ａ：機器都有預留麵糊變鬆餅的膨脹空間，所以機器蓋子會鬆鬆的是正常

(因為轉軸內有線路備置，左右邊的轉軸鬆緊也會有一點點不同)。

每一款烤盤厚度及重量不同，裝上機器後，機器的闔蓋後，搖晃或是縫隙公差會不同，請您先看看影片說明~謝謝。

蓋子鬆鬆的是正常https://youtu.be/D-vTpMQLbEI

不同烤盤裝上主機鬆緊也不同，是正常https://youtu.be/2YO6BgJ78Lc

Ｑ：鬆餅機烤盤表面不平整

Ａ：鬆餅機烤盤表面不平整(凸出、凹下、花紋不平)，只要有黑色塗層覆蓋皆為正常。

主要是製作方式不同。一般鍋子造型單純(碗狀)是沖壓製作會很平整，但烤盤造型複雜是翻沙模具製作，將金屬熔化成液體狀注入模具，就像製作手工肥皂，表面略有氣泡或不平整是可接受的範圍，只要烤盤內側塗層面都有被黑色塗層覆蓋到，皆為正常。

Ｑ：鬆餅機烤盤裝烤盤要用點力才能裝？

Ａ：鬆餅機烤盤裝烤盤要用點力才能裝上，只要烤盤可以扣上皆正常

因為每款烤盤重量不同、結構不同，所以有的烤盤很好扣上下烤盤，有的需要力氣大一點點才能扣上下烤盤。

Ｑ：鬆餅機加熱導熱管表面顏色不均？

Ａ：特家代理，小V每一款鬆餅機，商品出產會有通電測試，這是金屬加熱管通電氧化現象(氧化現象是隨機自然的)，原廠也確認是正常的，請放心使用。

金屬加熱管通電接觸空氣或者潮濕環境的影響，加熱管表面會因為氧化產生一些黑色狀的物體，

就像用蠟燭的火苗灼燒不鏽鋼金屬時，金屬表面會產生一層黑色的物質(不鏽鋼鍋空燒，也會有變黃變黑的氧化現象)，這種黑色的氧化物是無毒的，電加熱管可以繼續使用。

機器內有一張注意事項，右下角有寫:

導熱管表面顏色不均為出貨時為保護產品所做之加工處理，並非產品異常。

→簡單說明 : 導熱管出廠時有上保護物質，導熱管表面藍藍黑黑的顏色是原廠通電加熱氧化現象，客人通電加熱使用期間也會有冒煙及味道，皆為正常現象。

 

⭐⭐請先閱讀退換貨規則⭐⭐

產品在製造過程中，有部分的產品會造成些許外觀小擦傷、小細痕，這些都是輸出可能有的，在尚未使用過的情況下覺得無法接受，可以自行負擔運費退貨，但並不接受換貨，請斟酌下單。

本團產品不通電、不發熱無法使用、烤盤破裂等重大瑕疵，皆在7日鑑賞期範圍內，可以接受退換貨

 

📌收到烤盤後如有瑕疵,必須在鑑賞期內提出請收到商品即打開檢查,

如商品有原廠認定之瑕疵本公司可以更換或是退貨,

唯不論更換或是退貨, 商品都必須先收回待本公司收到後再行寄出新品或退款

 

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