有人說，人生沒有什麼事是一盤滷味解決不了的

那天咬下包飯店的燻香滷味，我完全懂了——

那濃厚的煙燻香、Q彈入味的口感，根本是味蕾的天堂通行證！

沒想到宅配來的燻香滷味也能那麼好吃

 

包飯店燻香滷味是來自高雄傳承三代的經典好味道

一開始我其實對「宅配滷味」有點懷疑——

沒想到第一次打開包飯店的滷味

全家都驚呼：「也太香了吧！」

 

那股煙燻香氣在家裡瀰漫開來

入口鹹香入味、完全不輸現滷現賣的滷味攤

 

 

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實吃影片高清版

 

後來才知道

原來這份滷香背後，是由 米其林二星主廚 親自監製

用三十年的餐飲老手藝，結合獨門滷汁與低溫煙燻工法

把10多種中藥材搭配老滷，小火慢滷數小時，讓每一塊滷味都吸飽湯汁！

把經典台味完整封存

 

我自己出身在高雄

所以吃起來有種懷念感

吃起來有中藥的特殊香氣

也是這種香味讓我欲罷不能

讓我敢說他的滷味可以打趴很多排隊名店

現在不必特地跑到高雄

因為太多滷味控敲碗

包飯店終於推出「即食料理包」版本——

一鍵下單，滷味的幸福香氣直接宅配到家

 

包飯店用祖傳工法搭配現代真空冷凍技術

讓每一份滷味可以輕鬆被保存

 

滷味可以放於冰箱冷凍保存

許多款滷味甚至退冰就可以直接吃

 

喜歡吃熱的也可以加熱吃

只要簡單電鍋加熱或是微波加熱，隨時隨地都能享受這份讓人魂牽夢縈的煙燻滷香！

隨包裹會有詳細的加熱方式

加熱方式有很多種

 

如果不小心丟了也沒關西

滷味的包裝背面也都貼心的附上了食用方式

有些是不需要加熱的,有些要加熱才好吃

 

除此吃外還有詳細營養標示及保存方式

大部分都可以保存6個月

因此不像常溫滷味得馬上吃完

收到之後的幾個月想吃就可以吃!

或是朋友來拿出來招待也很快速

是非常方便的料理包

 

他的滷味非常多元

我自己挑了幾款我自己喜歡吃的口味跟大家分享

讓大家可以閉眼跟

 

 

滷牛腱－180g/包

滷牛腱是我們家小孩最最喜歡的滷味

每次只要一打開就會秒被小孩吃掉半盤

 

認識我的都知道我們家小孩很不喜歡吃肉

但這個滷牛腱卻意外的受到他們喜愛

他把牛肉滷到非常的入味

一袋就可以擺滿一盤

 

牛肉片的口感柔軟卻帶嚼勁

醬香滲透每一絲纖維

 

煙燻的香氣讓味道層次更豐富

真的是會讓人吃一口就停不下來

難怪連挑食的小朋友也會喜歡

 

–

煙燻鴨翅－4支/包

R先生超喜歡吃鴨翅

第一次吃的時候就大呼“這鴨翅很可以!就連骨頭都入味”

吃過的人也都會驚呼： 「這鴨翅也太香了吧！」

 

看看看這外皮

是不是光看就覺得很入味

 

他們非常的厲害!

把外皮滷得入味、微微煙燻

吃起來卻不油膩

 

外面乾香

吃起來卻不乾柴

肉質還是軟嫩的

一口咬下~醬香和煙燻味在嘴裡完美融合

 

好吃到R先生連骨頭內的汁都不放過

 

可以吃到每一口都有濃郁滷味與煙燻香

如果你也愛吃好吃的鴨翅!那這個千萬要入手

一包 4 支分享或自己享用都可以

 

–

煙燻雞爪－300g/包

它的雞爪跟翅一樣入味

包裝打開就可以聞到煙薰香氣

 

它的煙燻雞爪滷得非常透亮

搭配獨門滷汁與低溫煙燻工法

才讓煙燻雞爪有這麼層次分明的口感

 

雞爪最怕沒味道

煙燻雞爪 口感軟嫩、入味透徹

煙燻香氣又層次分明

讓入口的每一口都能吃到滷汁的精華

 

R先生說它連雞爪都滷的很厲害

骨頭軟爛 皮卻不會濕軟

我公公甚至一個人快吃掉一整盤

 

無論當下酒菜、宵夜小點，或搭配米飯，都非常適合

 

–

滷豬腱肉－200g/包

豬腱肉非常需要時間熬煮

才可以讓肉質軟嫩又扎實

一口咬下能感受到 豐富膠質

入口後微微彈牙卻又不乾硬

 

唇齒間還能感受到醬汁的甘甜與香氣在口中慢慢釋放

滷豬腱肉 入口軟嫩、富有彈性

可以吃到滿滿膠質

 

它的滷汁味道滷起來層次分明

帶著淡淡的五香香料味

 

咀嚼時還可以散發出的 甘甜醬香與五香香料味

吃起來不會死鹹

非常下飯!完全可以直接當一道菜

 

–

煙燻豬耳朵－200g/包

這款煙燻豬耳朵真的太讓人驚喜了！

我本來對豬耳朵的印象就是「QQ脆脆、偏鹹的小菜」

沒想到包飯店的版本竟然可以這麼香、這麼細緻

 

他們選用新鮮豬耳絲，搭配獨門滷汁慢慢熬煮

讓香味完全滲進肉質裡

再經過煙燻處理

多了一層濃郁卻不嗆的香氣

 

打開包裝那一刻，香味真的會讓人食指大動

完全不輸現滷的！

 

咬下去是Q彈帶脆，卻又不會太硬

嘴裡慢慢散出鹹香與煙燻味的層次感

 

我超喜歡放在冰箱裡冰鎮一下再吃

那種「冰冰脆脆」的口感真的太療癒～

不管是當下酒菜、配飯或拌麵都超加分！

 

–

滷鵪鶉蛋－200g/包

它的滷鵪鶉蛋很特別

小小一顆、滷得有彈性又油亮入味

 

包飯店的滷鵪鶉蛋是用獨門老滷汁慢火細滷

滷到連蛋白都完全吸飽醬汁

外層微微緊實、有點像「偏鐵蛋」那種彈牙口感

 

雖然蛋白像鐵蛋一樣Q彈

蛋黃卻依然綿密滑順，不乾不澀

 

咬下去那瞬間，滿嘴都是濃郁的滷香味

鹹香中又帶著淡淡的甜味，超級涮嘴

 

退冰之後一包可以吃好幾餐

我最喜歡的吃法是放在便當裡

或是配著白飯一起吃

當早餐補充蛋白質也很適合

 

小孩拿著吃也方便，不怕噎到

 

–

滷豆乾－250g/包

我們家林林是個豆干控

一開始試吃林林就大讚“這豆乾我喜歡!”

我自己不是個喜歡吃豆乾的人

但這豆干很可以!!!

 

他們的豆乾 歷經 3.5 小時慢慢滷製

也因為這樣每塊都可以從內到外完全入味

 

切成條狀也好好吃

入口紮實中帶點彈性

豆干裡面充滿著醬汁

可以感受到香氣慢慢在口中釋放

 

豆干就算放涼後依然保有彈性

非常下飯

拌麵也很好吃

 

–

滷豆皮－200g/包

嚴選厚實又有彈性的豆皮

它使用的是新鮮雞骨熬煮的獨門滷汁

歷經好幾個小時慢慢滷製

直到豆皮完全入味

 

它的豆皮吃起來很Q彈

涼了吃也涼爽又爽口

熱熱吃或是冰冰吃都可以

可以吃到濃郁豆香與醬香完美融合

每一片豆皮都吸飽滷汁精華

入口時那股鹹香氣息瞬間在嘴裡散開

柔韌又滑順的口感，讓人忍不住一口接一口

 

 

滷香混著淡淡豆香在口中慢慢回甘

咬下去還帶有湯汁

真的超級過癮！

 

我覺得很適合家人聚餐或露營時吃

帶上一包，打開就能直接享用

方便又開胃~

 

 

–

滷鴨米血－2片/包

這款滷鴨米血真的是滷味控必吃的一道經典！

它的滷鴨米血香氣裡還帶著淡淡的中藥香與煙燻氣息

光聞起來就很好吃

 

包飯店的滷鴨米血選用的是鴨血與糯米完美比例製成

所以吃起來有口感卻不會過硬

加熱之後帶有一點Q度與軟糯感

 

滷鴨米血會建議加熱之後吃

熱吃 吃起來會比較軟嫩

加熱後稍微放冷也是Q彈的

 

平常朋友來訪很適合當下酒菜

搭配滷豆干、滷蛋，就是一盤簡單又好吃的滷味拼盤

 

–

乾鍋米血－250g/包

喜歡吃微辣的人推薦選「乾鍋米血」

它的乾鍋米血好入味好好吃!

真的是米血控會愛到不行的那種！

 

它每一塊都滷得入味又Q彈

吃起來不會粉粉的

口感介於軟嫩和紮實之間

非常下飯!

 

整體風味不死鹹、不油膩

而且辣香中帶點甘甜

吃起來有層次感

 

我覺得無論是當下酒菜、便當配菜

或是帶去露營吃都非常合適

是一道簡單加熱就能厲害上桌的料理

 

如果你也跟我一樣喜歡吃滷味

或是常想不到今天晚上要煮什麼

或是你很常去露營或與朋友喝酒聚會

那包飯店的滷味一定要多買幾包

 

退冰即食真的超方便

無論是宵夜、下酒菜還是便當配菜，都能完美加分

難怪吃過的人都說：「這根本是白飯殺手啊！」

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很少人可以拿到包飯店的團購

這次廠商給了約85折的優惠

剛好想買的可以把握時間

 

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1.宅配未滿免運門檻，每件收取運費230元

2.7-11冷凍店到店未滿免運門檻，每件收取運費150元

 

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1.宅配物流使用『黑貓冷凍物流』，全程採低溫冷凍配送，務必留意收貨時間與地址，如有任何需要可另備註

2.7-11冷凍店到店採用7-11冷凍物流低溫冷凍配送，務必留意收貨時間與地址，如有任何需要可另備註

3.商品到貨後請於拆封時錄影清點數量及檢查包裝是否完整，請拍照存證病立即聯繫包飯店官方客服。

4.商品效期製造日期皆於包裝上呈現，保存期限為：冷凍未拆封保存6個月、冷藏未拆封保存7天。如拆封後請於2天內食用完畢唷！

5.圖片僅供參考，商品內容物以實際收到商品為主。

 

【退換貨須知】

1.基於食品安全衛生考量，生鮮食品不適用消費者保護法第19條並不享有七天鑑賞期，恕無法退換貨。當您收到商品後，請立即確認商品品項及數量是否正確，若收到商品與訂單內容不符，或商品本身有瑕疵（舉凡：運送途中損壞、包裝破裂），請您立即拍照存證，並請於收到商品一天內，備妥您的訂單編號或訂購人相關資料，與我們聯繫，我們會立即為您處理退換貨事宜。

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3.本公司販售之食品都是冷凍食品，為了讓您收到最新鮮無解凍的食品，全程採冷凍配送，當您要辦理退換貨時，也務必請將食品保持冷凍狀態。

 

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