我小時候就好想要一台冰淇淋機

以前買過一台!做起來會比較像是冰沙的口感

但這台BRUNO冰淇淋機不一樣!

做起來就像外面賣的那種濃郁又細緻的冰淇淋

好吃到我們家小朋友每個假日都在點名想吃什麼冰

最近因為疫情的緣故

我們假日其實也很少出門

炎熱的夏天!

在家做冰淇淋吃冰淇淋就是個很棒的選擇

 

自己做在材料的部分就可以依照喜好去做挑選比較好的材料

因為現在食安問題那麼多

自己做也會多了一分安心

 

BRUNO是日本非常夯的品牌

我自己就買過很多BRUNO的電器

像是 BRUNO多功能電烤盤、BRUNO電動手持式四件組攪拌棒、BRUNO電子多功能壓力鍋

 

BRUNO日本冰淇淋機是我買的第四樣BRUNO產品

BRUNO在日本是居家生活美感的日本設計第一品牌

前幾年才剛被台灣群光電子拿到總代理

我想也只有群光電子這麼大的公司有辦法拿到代理權

讓台灣也可以用划算的價格買到

不怕機器壞了不知道該找誰修

 

另外機器客制了專屬台灣的 110V 版本

所以完全不必擔心因電壓誤差造成機器容易耗損

我個人非常喜歡BRUNO這個品牌

它的東西就是日本廚房會出現那種質感又漂亮的小家電

很適合小家庭使用

就算不用時放在檯面上也會覺得賞心悅目

這就是屬於Bruno的 Style

 

BRUNO不只產品有質感

就連包裝質感都滿分

簡約又有設計感

會讓人捨不得丟掉

 

打開之後裡面的東西不多

商品配件有：挖球器/主機/食譜/電源線/說明書

挖球器的包裝超可愛

搭上BRUNO的LOGO

就像在包裝上打了領結

 

除了冰淇淋機本人之外還有個電源線插頭

電是雙頭最符合台灣一般插座110V電壓

 

收到時說明書背後會有保固卡

產品可以保固一年

 

因此大家千萬不要學會怎麼使用之後就把保固卡丟掉

另外發票也要留好喔(廠商使用電子發票)

 

BRUNO 冰淇淋機 BZK-B01 本人非常小巧可愛

也因為這樣才非常受日本以及台灣家庭喜歡

小小一台在家也不會佔用太多的位子

 

機器的造型圓潤又可愛

是那種放在桌上不收也好看的機器

如果喜歡質感家電的一定會很喜歡

 

使用之前要先會開上蓋

它做了安全卡榫

所以使用的時候要先對準卡榫再拆裝

才不會容易把蓋子弄壞喔

 

上蓋的部分可以拆成4個部分

最左邊的是攪拌棒

最右邊的是整台機器的馬達

 

要記得“馬達不能水洗”

如果擔心會忘記

那蓋子上的貼紙記得別撕掉

 

這個就是要放入材料的桶子

桶子內部有一條MAX的線

代表著食材最多可以裝多少

千萬不要貪心裝太多

因為到時候機器可是會攪不動

 

內膽製完冰之後只要拿濕抹布擦乾淨之後用紙巾擦拭

千萬不要整太機器拿去充水

機器可是會壞掉的

機器上就只有這個旋轉鈕

因此操作超簡單

蓋上蓋子之後才可以操做這個旋轉鈕

可以設定你要“綿軟”或是要“醇厚”

 

兩種的模式做出來的口感很不一樣

大家可以參考上面的介紹

簡單來說綿軟會比較像冰沙

醇厚會比較像是市面上的義式冰淇淋

大家可以依照自己喜歡的口感去設定

 

通常開始做冰淇淋之前我們都會先討論要做哪種冰淇淋

討論完了之後才去準備材料

 

BRUNO冰淇淋機貼心的附贈了一本食譜

這本食譜的質感也非常的棒

然後講解也很淺顯易懂

讓媽媽們可以跟著步驟很簡單的就做出想要的冰淇淋

 

它的說明書上會給很準確的用量

只要跟著上面的用量買材料就不會過多或過少

 

除了有詳細的步驟之外還都附上了圖片

另外最上面還有一些小秘笈

讓不會料理的料理白癡也可以快速上手

 

我們家小朋友熱愛優格

所以今天我就要用它跟著食譜一起實做“優格乳酪冰淇淋”給大家看

 

這款算是材料很少的一款冰淇淋

準備好材料並量至對的克數後只要照著做就可以

 

前面要先把奶油奶酪融化

然後再加入細砂糖跟優格

 

接著用打蛋器把淡奶油打發

(我自己比較懶~所以直接用機器打)

 

接著把兩者稍微混和一下倒進冰淇淋機

 

不像許多冰淇淋機還要先預冷或是熱機

它馬上打開就可以使用喔!

 

蓋上蓋子並按下旋鈕就會開始製作冰淇淋

操作真的超簡單

 

這裡我們開的是醇厚模式

運作時間大概要2個小時

這時候就可以離開別理它

 

運轉時底部有防滑設計

因此不怕輕輕壯就移動

 

每次製作的時候兩寶都會很興奮

一直跑來問我“媽媽好了嗎”

超期待冰淇淋快做好

 

為了不讓他們一直問

我都會跟他們一起做冰淇淋的餅乾

這個餅乾的製作大家可以去找專門做蕾絲餅乾的機器

 

做好之後如果沒有馬上拿出來也不用擔心

它有保冰6小時的功能

因此不必時時刻刻都守在機器旁邊

讓製作的時間可以更彈性

 

剛做出來的冰淇淋又細又滑

是不是看起來很厲害

可以直接吃!

 

但如果你想挖成球狀

那我會建議再冰進冰箱一到兩個小時再拿出來

會比較好挖喔

 

機器內附贈了一隻挖勺

因此不需要再去額外買冰淇淋挖勺

 

冰過之後會變成綿密卻有硬度的口感

比起本來剛做好會更好挖

 

挖勺做了一個特殊設計

挖起來之後按下中間的按鈕

冰淇淋就會被壓起來

 

放上去之後是不是有模有樣!

 

冰做好了之後可以加一點水果點綴

看起來就像是外面賣的冰淇淋一樣好吃

 

加上果醬也非常好吃

這款冰不管什麼水果類都很搭

如果想要做水果聖代

那那麼基底很適合使用這款優格乳酪冰淇淋

 

 

木木很喜歡巧克力系列的冰淇淋

因此今天被他點名做OREO冰淇淋

 

結果我這天太貪心加太多

機器大爆倉了

我又把一些挖出來之後才啟動機器

這次我選擇的是綿密模式

 

這個模式做出來就真的比較像是雪泥

口感就是巧克力奶昔的感覺

 

冰進冷凍之後也可以變成一球球的冰淇淋

但相對於純厚檔綿密檔做出來的冰冰進冷凍會更硬更不好挖

如果你想挖一球球

建議可以直接就用濃純模式

 

我本來想拍剛挖好的美美照~

但一轉身就被吃了好幾口~挖爛了

 

不管哪種冰他們都超彭場

因為自己做的就是比外面賣的好吃

 

BRUNO冰淇淋機真的很適合家裡有小孩的家庭

因為光是一台機器就可以玩很久

 

炎炎夏日因為疫情嚴峻無法出門

那冰淇淋機絕對會是假日消耗時間的好夥伴

還可以自己DIY做出很多不一樣的口味

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這次BRUNO給的團購價鈔給力!!!

買BRUNO冰淇淋機 原價4980 團購價只要 2990元( 六折 )

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