[啾團] 日本超人氣BRUNO多功能電烤盤,料理白癡都能輕鬆搞定的好用質感電烤盤

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認識我的都知道~我不是一個很會煮飯的媽媽

所以生活之中我會需要很多的輔助工具

對我來說這種可以開心玩料理的東西就是我生活中烹飪的原動力

因為兩個小朋友都已經上學去了

現在唯一會煮的就是晚餐

平常白天忙翻了

想到煮飯煮完還得整理廚房洗一大堆鍋子

想到就頭很痛

忙了一整天到了晚上還是會想偷個懶

這時後跟小朋友一起做料理(消耗時間XD)就是個好選擇

這時候我就會端出日本BRUNO多功能電烤盤

 

第一次拿出這個烤盤時我婆婆還一臉懷疑!

覺得這東西會好用嗎?

(好怕被念亂買東西….)

很多人都會疑惑覺得這東西看起來質感很好

但真的好用嗎?

 

當我慢慢一樣樣的做出東西

連我婆婆都玩上癮了

還說這東西很棒!好方便

 

實際使用影片高清版

 

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BRUNO日本是居家生活美感的日本設計第一品牌

這幾年才剛被台灣群光電子拿到總代理

我想也只有群光電子這麼大的公司有辦法拿到代理權

讓台灣也可以用划算的價格買到

不怕機器壞了不知道該找誰修

另外機器客制了專屬台灣的 110V 版本

所以完全不必擔心因電壓誤差造成機器容易耗損

 

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我個人非常喜歡BRUNO這個品牌

它的東西就是日本廚房會出現那種質感又漂亮的小家電

很適合小家庭使用

就算不用時放在檯面上也會覺得賞心悅目

這就是屬於Bruno Style

 

BRUNO功能電烤盤不管想煎烤炒煮都適合

因為他可以自由搭配烤盤

這也是為什BRUNO 多功能電烤盤可以一機抵多機

 

你知道它可以幹嘛嗎?

它的用處超過很多人的想像

不論管是煎牛排/煎蛋菜/做燉飯/做焗烤飯/煎漢堡/煎大阪燒/章魚燒/火鍋

這台機器都辦的到

也因為這樣上市沒多久就成了日本租屋族/小家庭 的最愛

因為比小瓦斯爐或是電磁爐都還好用

重點因為它是吃電的設計

所以使用上又安全

在家裡也可以享受在家裡吃牛排的小確幸

 

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BRUNO多功能電烤盤就連包裝也非常講究

紙盒非常的有設計感

收到時會讓人想發出”哇~”的聲音

完全就是我的菜

 

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烤盤主機用的是抽拉盒的設計

如果機器不用時還可以收進盒子收納好

 

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盒子還設計了拉環

讓鍋子更好拿出

 

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內含基本配件:主機、電源線、木鏟、平面煎盤、章魚燒煎盤、蓋子

機器打開裡面就附了兩個烤盤

分別是平煎盤章魚燒盤

這兩個也就是它機器裡最實用的烤盤

光是有這兩個烤盤就可以做很多的事情

 

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另外還有一個鍋蓋

一個可愛精緻的小木鏟

另外還有一條吸鐵式很好收納的分離式電源線

 

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機器除了基本的烤盤之外還可以加購六格式烤盤/燒烤波紋煎盤/陶瓷料理深鍋

讓料理可以多了許多變化

 

 

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對!瘋狂的我把全部都搬回家了XD

這些就是我全部收到的東西

這是我大概五個月前收到的產品開箱照

 

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BRUNO多功能電烤盤一共有四色可以選(/白//)

這三色讓人很難抉擇~~~

因為每一個顏色都好好看

最後我選了亮眼又帶有點復古感的紅色

 

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它的紅不是那種亮紅色

而是比較偏暗一點點的復古紅

擺在廚房不會感覺很突兀

還會讓質感整個大加分

 

 

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機器整體的烤漆以及造型都讓人不喜歡也很難

電烤爐檯加上一個烤盤重量也僅有2.3kg

所以就連女生都非常方便移位以及收納

 

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BRUNO的黑色烤盤使用的都是耐高溫的不沾材質

所以不必擔心使用完不好清理

導熱速度又超快

 

但要記住!

不沾鍋材質的東西不能用鐵的鍋鏟

會讓不沾鍋受傷喔!

 

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烤盤的更換安裝很方便

從側邊用木頭筷子一壓就可以拿起來

 

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如果熱熱時可以拿內附的小鏟子協助

從旁邊一翹

就可以把烤盤拿起

 

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要記得使用之後把要把底部擦乾淨再收起來

 

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機器是平移式的溫度設定鈕

設定鈕左右滑動就可以設定烤盤溫度

上面的溫度也是有學問的!

大家可以依照需求調整

WARM:65~80℃,適合食物保溫

LOW:100~130℃,適合可麗餅、燒烤等

MED:160~200℃,適合漢堡排等

HI:190~250℃,適合燒肉、牛排、大阪燒、章魚燒等

 

機器可以從保溫到最高250℃

這麼小的機器可以到250度真的很厲害

所以像是比較高溫的煎或炸都可以辦到喔!

 

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東西料理完畢之後還可以輕鬆的把烤盤與電源分開

把整個烤盤組搬到桌上

裡面的發熱管還有保溫能力

可以把熱騰騰的食物端上桌跟家人朋友分享

 

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另外如果你想隨時可以看的到食物

還可以加購這個燒烤專用玻璃蓋

它的玻璃蓋非常的厚實有質感

 

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我很喜歡這個玻璃蓋

因為它比原本附的蓋子還好用!

 

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玻璃蓋做了導水設計

讓蓋子蓋上之後水不會往外流

而是會滴回食物裡面

蓋子上貼心的做了一個透氣孔

避免因為蒸氣以及熱讓鍋蓋位移滑落

 

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另外鍋蓋上有個形狀怪異的把手

大家猜到把手的用途了嗎?

它其實是個可以讓蓋子輕鬆架立於桌面的設計

不怕蓋子放桌上會髒掉

 

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如果本來的蓋子也希望有這個特殊的架子

那你也可以跟我一樣加購電烤盤專用支架旋鈕

 

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換上了電烤盤專用支架旋鈕

一般的蓋子也可以立起來了!

 

 

接下來就讓我依照烤盤來跟大家分享這台機器的使用心得吧!!!

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基本烤盤

這個烤盤是最百搭而且也是最好用的烤盤

不管是想做點心或是想做鹹食都可以使用

就像是一個行動平底煎盤

 

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鍋子的邊緣做了圓弧往上的邊

可以避免湯汁留到邊邊溢出來

 

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大阪燒

我個人很喜歡吃大阪燒以及煎餅類的東西

因為製作的速度快速

簡單就可以很好吃

 

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今天也來簡單教大家做大阪燒

先切細高麗菜以及把所有想加入的料切成碎塊

所有東西的大小大概是1cm*1cm的大小

這裡我加入的是花枝/雞肉/紅蘿蔔/香菇/蔥花

 

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另外把蛋打碎並且加入適量的低筋麵粉調製成麵糊

 

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麵糊裡面我會加一包北海道無添加料理包當調味

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先把所有的料攪拌均勻

 

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然後把麵糊及料攪拌均勻就可以開始製作大阪燒了!!!

 

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開始煎大阪燒之前可以先加一點油

能讓大阪燒煎起來更金黃漂亮

我會把剛調好的糊裝在碗公裡面備用

大概裝2/3碗公就可以做一個大圓的大阪燒

 

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大阪燒不要壓太薄(太薄會不好翻面)

厚度大概是2公分的厚度

 

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火力我會選擇中火

鋪上麵糊時可以把蓋子蓋起來悶5分鐘

 

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五分鐘之後等大阪燒變成金黃色才翻面

翻面後煎個3分鐘就可以起鍋了!!!

 

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起鍋之後淋上大阪燒醬(全聯就有賣)

並且擠上美奶滋

放上柴魚片

大阪燒就完成了!

 

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這樣一份大阪燒大概可以一個大人吃飽

林林木木一人可以吃兩片

 

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因為裡面有澱粉有蔬菜又有許多的料

一餐就可以用一塊大阪燒搞定

準備一餐大概只需要30分鐘

 

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大人小孩可以一起做一起同樂

我覺得是個可以大人小孩一起分工的好玩料理

 

 

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另外這個基本烤盤超適合做”燉飯

這天我要做的是海鮮燉飯

我會準備一些海鮮/雞肉/花椰菜/洋蔥/蒜頭/生米 備用

 

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先把火轉最大

洋蔥+蒜頭用奶油爆香

接著放入番茄稍微拌炒

 

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這裡我加入了2杯的米以及2碗的水

蓋上蓋子悶10分鐘

轉中火讓裡面的飯慢慢悶熟

 

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然後開始慢慢的鋪上剛剛準備的料

越難煮熟的會越早鋪上去

 

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全部料鋪上之後再把蓋子蓋起來悶煮約10分鐘

裡面的料就大概全都熟了

 

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煮燉飯時我喜歡用透明蓋子

因為可以觀察到裡面的料的狀況

像是蝦子跟牡蠣熟了沒

或是會不會太久飯乾掉了

 

林林很喜歡海鮮燉飯

所以總是會在旁邊幫我看熟了沒

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飯收乾就完成了!

是不是看起來很豐盛!!!

 

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你看林林吃成這樣就知道她有多喜歡

 

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哥哥也耐著燙挖了一碗

如果想吃焗烤

也可以灑一些乳酪絲在上面

然後放進烤箱烤5分鐘

 

這燉飯不是我在自誇

弄起來真的很好吃

這樣一鍋兩大兩小吃剛剛好

也是可以解決家裡一燉的好料理

 

基本烤盤除了可以做這些之外我還很喜歡拿來做早餐

可以直接在烤盤上面煎蛋煎個肉片蔬菜

是個非常實用

而且不了的烤盤


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章魚燒烤盤

看到這個章魚燒烤盤

很多人應該都會手癢癢

大家要記得!做章魚燒時油一定要夠

這樣到時章魚燒翻面才會好翻喔!

 

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這裡的麵糊其實跟大阪燒很像

只是高麗菜是切成細絲

而且加的分量很少

主要是以麵糊為主

大家可以視喜歡的口味加點鰹魚醬油

 

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調製好的麵糊淋到已經加熱的章魚燒烤盤上

讓每一個洞佈滿麵糊

然後放入適量的花枝或是章魚

我喜歡比較彭湃一點

所以我還會放蝦子

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等一面變金黃之後快速的把章魚燒翻面

建議大家可以準備兩隻長竹叉

如果沒有也可以用木筷子翻

 

每次做章魚燒時兩寶都超興奮

因為小朋友對章魚燒真的很沒抵抗力

 

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翻過去之後就是一個渾圓的章魚燒

我本來以為應該很難做

但沒想到做起來還滿簡單的!!!

 

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然後淋上章魚燒醬汁與美乃滋

放上柴魚片就大功告成!!!

 

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內餡豐盛又好吃的章魚燒完成了

我們家兩個寶貝已經在旁邊準備下手了

 

這個烤盤有朋友來超好用!!!

大家都會玩得很開心

我覺得是個可以闔家歡樂的烤盤

 


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六格式烤盤

第一次看到這個烤盤就讓我想到“銅鑼燒”

所以我很愛拿它來做銅鑼燒

每次做的銅鑼燒不需要塑形就超美

 

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做銅鑼燒很簡單

只要拿出鬆餅粉

打顆蛋加上牛奶

讓粉調成黏稠狀

就可以開始製作了

這裡我選的是抹茶口味的鬆餅粉

 

 

 

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製作銅鑼燒之前我會先抹上一些油

我用的是健康的玄米油

麵糊大約8分滿會比較剛好

 

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溫度我會調至LOW:100~130℃

 

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然後蓋上蓋子等4分鐘就可以翻面了

 

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翻面之後是不是很像紅豆餅XD

表面做起來非常的光滑細緻

 

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我們家小朋友很喜歡這樣什麼都不加的口感

一片就能滿足他們小小的胃

 

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如果要當早餐

還可以把一格拿來煎蛋

一格拿來煎蔬菜

就可以做出一個漂亮的早餐拼盤

 

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也可以做出像這樣的創意鹹派或是蛋料理

就看大家怎麼去搭配

 


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燒烤波紋煎盤

如果你喜歡吃牛排

那你一定會喜歡這個煎烤盤

因為有了它你就可以在餐桌上享受邊煎邊吃的樂趣

 

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如果要煎肉完全不需要放油

因為他是不沾鍋

肉本身就會出油!所以不需要額外再加油也不會沾喔

 

 

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波紋設計可以讓煎烤產生的油流到中間的縫隙

讓多餘的油被留住

可以減少身體的負擔

 

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牛肉經過波紋設計的烤盤煎烤過還會有漂亮的烙印

是不是看起來很好吃!!!

 

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如果怕噴油或是油煙還可以把蓋子蓋起來

讓家人可以開心的在餐桌上快樂的享用烤肉

超幸福

 

 


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陶瓷料理深鍋

如果你們家裡人比較多

或是喜歡煮湯吃火鍋

那你一定會需要這個深鍋

因為他可以把電烤盤立刻變成了火鍋的鍋子

 

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內層是陶瓷不沾的材質

所以清洗上也很方便

如果想做比較大份量的燉飯也可以用喔!!!

 

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台灣人真的很愛吃火鍋!!!

我們家也不例外

BRUNO多功能電烤盤加熱速度完全不輸瓦斯爐

而且因為可以快速調整熱度

所以加熱保溫都很方便

 

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好吃的麻辣鍋是我們家的最愛

這個鍋子就連握把都是不沾的材質

所以就算辣油沾的都是 鍋子也很好清理

只要先用熱水把油沖掉

然後用些許洗碗精就可以洗掉

 

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因為鍋子加溫速度很快

所以用來燙牛肉也好好吃

 


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BRUNO-嚕嚕米Moomin聯名款多功能電烤盤

我第一次看到這款嚕嚕米Moomin聯名款就讓我好心動

嚕嚕米是我們小時候很常看的卡通

現在嚕嚕米居然也出現在BRUNO上面!

除了把手是可愛的嚕嚕米

就連裡面搭的六格烤盤都是Moomin限定版

立刻就讓我手癢!

 

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BRUNO-嚕嚕米Moomin聯名款就連箱子都非常可愛

難怪最近一躍成為很多人會買的入厝禮

 

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嚕嚕米Moomin版本就連說明書都有嚕嚕米的身影

可愛極了!

 

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嚕嚕米Moomin聯名款搭配的是章魚燒烤盤、平盤、六格烤盤

 

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另外木匙當然是少不了

 

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機器的顏色是偏莫蘭迪的藍綠顏色

我覺得很有質感

 

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Moomin最可愛的地方就屬這個旋鈕

上面是一隻立體的Moomin旋鈕

光看就覺得療癒

 

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主體上也印有Moomin的圖案

我覺得BRUNO最成功的地方是它把Moomin放在機器上

但卻不會讓機器看起來幼稚或變得沒質感

反而會讓大人比小孩看到還興奮

 

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Moomin最讓人手癢的就是這個六格烤盤

可以做出六個Moomin圖案鬆餅

小孩光是看到這個鬆餅就瘋狂了

 

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烤盤使用之前都要記得抹上一點點油(不需要太多)

 

Moomin很適合對付小孩

因為小朋友看到可愛的東西就會更願意張口

 

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要準備給兩個小朋友吃的

為了更營養

所以我中間煎了兩顆蛋

可以搭配鬆餅一起吃

 

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使用六格鬆餅時建議夥可以轉”中火”就好

不然會讓鬆餅還沒熟透就燒焦了

看著鬆餅慢慢成形

就連我自己打文章時看著照片都感覺餓

 

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因為是不沾的材質

所以不用擔心會卡住無法翻

很適合我這種料理笨蛋

 

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煎到帶點金黃色就可以起鍋了

大概從攪拌鬆餅粉到煎出鬆餅以及蛋

大概10分鐘就可以完成

 

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四片可愛的鬆餅

搭配上兩顆蛋

足以讓兩寶的肚子飽飽

如果不想煎那麼多片

也可以把一格拿來炒蔬菜

健康會更滿分

 

我覺得這個六格烤盤不只小孩愛

就連媽媽自己料理都覺得療癒

 

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很多人都以為這個章魚燒烤盤只有做章魚燒的用處

但我覺得它其實可變化很多東西

我還曾經看過很多人做蛋糕或是起司燒

這次我要在家裡玩的是烤鳥蛋

為此我還去買了鵪鶉蛋

 

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在家裡自己做

不僅油可以用好一點

也更衛生!

 

 

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完全不需要事先準備什麼

是個很棒的親子同歡料理

 

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這天我把它當成了一道菜

讓小朋友邊吃飯一邊享受吃現做鳥蛋的樂趣

小朋友都玩得非常開心!

 

 

 

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每到要吃火鍋時我最愛把它拿出來

搭配加購的深鍋就可以讓大家邊吃邊加菜

吃到好吃現煮的火鍋

全部圍在一起也會讓感情更好

 

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蓋子不用時可以斜站著

避免蓋桌上會容易髒

 

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可愛的嚕嚕米版本比之前的經典款更吸睛

當蓋子蓋起來加入時大家都會大呼很可愛

 

 

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今年還推出了鴛鴦鍋

讓媽媽可以同時做兩道菜

小廚房也可以充滿許多可能

 

網路上有很多媽媽們用BRUNO做出的超強創意料理

熱愛做料理的媽媽們可以搜尋看看

一定會料理魂大爆發!

 

另外我更推喜歡在外煮飯的人

像我們很喜歡一群人租下整個民宿

然後自己煮東西同樂

但台灣的民宿大多都沒有提供廚房

BRUNO多功能電烤盤就會是我的好幫手

如果要去露營!營地有電也可以使用BRUNO多功能電烤盤

好攜帶又輕便

 

想煎想煮都很方便

火力又大又快

不怕小朋友等太久

使用又安全!

不會煮飯跟很會煮飯的媽媽應該都會很愛

 

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BRUNO 烤盤收納架 / 置物架((這次缺貨無販售))

很多人收納BRUNO烤盤時都是使用堆疊的

像我自己為了避免刮傷

中間會墊個紙板

 

我覺得BRUNO終於聽到了大家的呼喚

推出了烤盤收納架

讓大家購買的烤盤可以一個一個架起來

 

 

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架子是白色霧面烤漆的設計

跟BRUNO以往的產品一樣

既有品味又百搭

 

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尺吋只有 20.5cm x 30cm

可以同時擺放 4 款烤盤及 1 款陶瓷深鍋

很多人買了之後就直接放在廚房檯面上

因為他的質感好好

擺起來也很整齊很美

 

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平常烤盤清潔之後

有了架子可以更方便風乾儲存

 

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如果你有烤盤不知道該怎麼疊怎麼收的問題

那有個烤盤架會讓你的收納更簡單

 

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我自己都是連烤盤架一起收在櫃子裏面

盤子不必擔心堆疊會造成刮傷

讓櫃子看起來可以更整齊

 

我應該是BRUNO 整理架前幾個開團的人!

因為買BRUNO 的人太多了

所以這個整理架聽說只要一出來就會一下被買光

想買或看到有貨就要快!!!!!

 

 


BRUNO兩三年前才剛進台灣沒多久

總代理是台灣鼎鼎有名的群光電子

所以用起來會相對得更有保障

 

然而我這次就是與群光電子合作開的團

所以東西保證都是台灣公司貨!

並且保證是台灣通路的最低價

廠商這次信誓旦旦的保證!這是目前破天荒最低的價格

大家可以放心的買

上次有買這次還想加購的人有福了!

這次還可以 #單買烤盤喔!!!

 

插電類商品(機器本身)保固一年;非插電商品鑑賞期內,保固新品瑕疵

 

這種電器類的東西真的要買公司貨

因為不怕機器有任何問題沒地方修理

只要是台灣公司貨

群光電子都會受理維修喔(水貨台灣不會受理維修喔)

BRUNO兩三年前才剛進台灣沒多久

總代理是台灣鼎鼎有名的群光電子

所以用起來會相對得更有保障

 

 

▍贈品 ▍

購買多功能電烤盤主機(不包含多功能橢圓電烤盤) 隨機贈送 市值$320~$500 生活小物 乙份

 

團購優惠:

✔BRUNO基本素色(一機兩盤):平板(基本)料理盤X1,章魚燒烤盤X1 原價NT$4,200 團購價$2990
✔BRUNO橢圓形電烤盤主機 內含烤盤:平板(基本)料理盤X1,章魚燒烤盤X1,料理深鍋X1 1 原價NT$7,850 團購價NT$4,780
✔可加購烤盤
這次除了價格比較划算外
這次有五種顏色:紅色、白色、珊瑚紅(新色)、土耳其藍(新色)、夜幕綠可選

 

訂購網址:https://pse.is/3vh6pz

 

➜團購時間:1/7(五) ~ 1/14(五) PM23:59 準時關單

 

▍運費說明 ▍

本島運費$90,訂單滿$2990免運 ※不寄送外島、海外

 

▍配送方式 ▍

宅配

▍出貨時間 ▍

按照訂單付款完成順序3~7個工作天(不含例假日)內完成出貨

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  1. 你好,請問團購時間到26號,但目前團購網址進去,商品都顯示售完,是代表已無法購買任何嗎?謝謝。

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