[啾團] 韓國銷售第一電子鍋CUCKOO福庫.煮出讓你無法挑剔的好飯(蒸、煮、炊、燉、滷)-舒肥微電腦炊飯電子鍋(CR-1010F)

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韓迷們應該都對這個CUCKOO福庫鍋不陌生

因為它可是韓國市占率73%的電鍋品牌

也就是有超過一半的韓國人家裡都用CUCKOO的電子鍋

它在韓國就像是台灣的大同電鍋一樣有名

從一九七八年開賣到今天

已經累積銷售超過二千五百萬個電鍋

比起台灣的人口還多!!!

然而兩年前終於被引進台灣

 

我本來想說這個電子鍋到底哪裡好?

有比台灣的大同電鍋好用嗎?

看了一下價錢

CUCKOO福庫(CR-1010F)價格上比起日系品牌還親民許多

幾乎是等於半價

重點是它一次就可以煮1.8L

相當於10人份的飯(大概20碗左右)

如果人少想煮少量也沒問題!

還可以燉湯跟蒸煮東西

 

剛開始我其實還滿疑惑CUCKOO這個電鍋到底厲害在哪?

為什麼韓國人這麼喜歡?

電鍋不就是煮飯用嗎?

 

第一次煮飯就被家人大讚

說這個飯怎麼會那麼好吃?是那個牌子?

我不過就只是換個電子鍋

之前的是很難吃嘛!?(白眼)

但我自己實際吃了一下

我發現它可以把飯煮的硬度剛剛好

吃起來的米飯更有彈性

口感真的比一般電鍋好吃

 

重點是電鍋的操作很傻瓜

對於機器不熟的人也可以輕易操作

非常適合我這個兩光媽媽

詳細使用影片高清版

 

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CUCKOO福庫-舒肥微電腦炊飯電子鍋

剛收到東西時大小讓我有點嚇到

因為還頗大箱的!!!

 

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箱子上面有簡單的介紹

如果大家看不懂英文也沒關係

因為其實它的官網都有介紹

2004時CUCKOO就榮獲極高榮譽的「總統國家質量獎」

CUCKOO並且在隔兩年2006年就獲Customer Chamberce 頌發能源效益獎

CUCKOO從2014年開始就被KCSI選為電子鍋品牌第一位直到今天

 

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但老實說~我第一個看到的不是電鍋

而是他的代言人”金秀賢”~讓我回想到~~~都敏俊

 

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讓我們拉回到來自星星的你

有沒有覺得遠方桌上的電鍋很熟悉

那就是CUCKOO的電鍋啊!!!!!!!

CUCKOO因為太多人使用

加上電鍋造型又漂亮

所以在各大韓劇裡面都看的到

 

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CUCKOO進台灣之後很貼心的把所有的注意事項改成了中文

讓大家可以更清楚的了解

 

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盒子打開之後裡面除了電鍋主機之外還有些小配件

包含了“量杯.飯勺.說明書.食譜.蒸盤.內鍋”

 

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這本說明書很重要

要記得好好保存

因為它也是保固書+食譜

 

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我都稱這本食譜叫“教戰守則”

說明書裡面一共有中英種語言

所以不必會韓文也可以簡單操作

 

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CUCKOO福庫的電鍋有很多款

這款是屬於它的微電腦系列

 

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舒肥微電腦炊飯電子鍋(CR-1010F)

CUCKOO的電鍋大部分都很有設計感

黑白的配色簡單卻看不膩

圓潤的造型非常的討喜

比起日系品牌永遠都是灰灰的顏色

CUCKOO不管是造型或是顏色都可以讓廚房的質感大大加分

 

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這個CUCKOO電鍋比起旁邊的小粉紅壓力鍋更適合我們家的風格

擺上去簡潔又有科技感

 

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如果大家家裡要重新弄廚房

我個人很大推這種電器箱

可以讓東西在裡面烹煮

蓋上蓋子又不怕小朋友碰到

還可以讓廚房看起來很乾淨

 

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CUCKOO不像市面上很多的電鍋視窗跟按紐是分開的

有時候按鈕按久了還會被按破~

CUCKOO這台電鍋就沒這個問題!!!

 

用的是很帥氣的觸控面板

一般市面上的機器幾乎都要快上萬塊才會有個漂亮的LED觸控面版

但CUCKOO這個電子鍋才三千多就有一個不容易髒又好看的觸控面板

 

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很多人看到我在操作時

都會問說”這很貴吧”

因為這真的是他們第一次看到電鍋上有這麼美的LED觸控按紐

玻璃製的面版不僅漂亮

清潔上更是方便

髒了只要拿個抹布擦過就很乾淨

 

 

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機器上有個提把

如果想移動或是帶著電鍋去露營也很方便

 

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CUCKOO電鍋為了不讓蒸氣回流到飯裡

所以設計了蜂巢式內蓋

 

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這個內蓋很特別

它可以把凝結在面板上的水滴鎖住

防止這些水滴回去泡飯

讓米煮起來不會爛爛

 

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側邊設計了高密度的密圈

可以更緊密貼合內鍋

避免多餘的蒸氣跑出

 

 

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機器的前端設計了簡潔俐落的開關

一按下去蓋子就會彈起

不必動手掀蓋

可以減少手打開被蒸氣燙傷的風險

 

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鍋子用的是360度加熱設計

電鍋內部用高頻率的電磁加熱

可以在內膽裡面形成許多的小對流

讓鍋子的加熱快又均勻

還可以讓煮飯的時間縮短

 

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然而這裡我要特別跟大家介紹這個大大的內鍋

裡面附的內鍋非常的精緻

這個內鍋是1.8mm厚釜內鍋

鍋子很厚實

所以不管傳熱或是保溫都非常的好

 

鍋內做了不沾設計

所以不怕煮好的飯沾黏在上面

可以很快速的把飯刮起

不浪費一顆飯粒

清洗上也會更快速

 

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很多電鍋裡面的飯鍋要拿起來都得出動抹布隔熱

但往往一不小心就會沾到煮好的飯

CUCKOO很貼心的設計了一對隔熱耳朵

 

 

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讓飯煮好之後媽媽可以輕鬆的把飯鍋拿上桌

 

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鍋內有很貼心的水位提醒小設計

每個水位標是代表著不同米飯種類的適合水位

 

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鍋子可以搭配著量杯做使用

白米飯、快煮白米飯、韓式鍋巴:「WHITE」水位線為基礎來調整水位

(一杯米大概是兩碗飯,兩杯米四碗飯…以此類推)

 

像如果煮六人份的米(等於是三杯)

那只要把米放下去之後將水倒至水位3的位置就可以

(白米飯最多可煮十人份。 快速煮飯最多可煮六人份。 ˙鍋巴最多可煮四人份。)

 

雜穀米:以「MIXED」水位線來調整水位。(雜穀米最多可煮八人份)

糙米發芽:以「GABA」水位線來調整水位。(糙米發芽最多可煮六人份)

濃粥:以「THICK PORR」水位線為基準來調整水位。(稠粥最多可煮兩杯)

稀粥:以「THIN PORR」水位線為基準調整水位。(稀粥最多可煮1.5杯)

 

有了這些標示可以讓米煮得更專業不失敗

 

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烹煮時機器不會燙手

唯獨只有蒸氣口要叮嚀小朋友不可以去碰

 

 

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這裡就是機器上的蒸氣口

這裡是烹煮時唯一會熱的地方

要避免小朋友去觸碰喔!

 

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機器上的蒸氣帽是可以拔除清洗的

另外鍋子內的上蓋也是可以拔的

所以當上蓋可能是燉煮東西導致油膩也很好清洗

 

 

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電鍋的主機因為接電所以無法清洗

但別擔心!因為機器上面有個自動清洗的功能!

可以只要加入一些清水

機器就會自動用高溫蒸氣清洗鍋子

讓下次使用時鍋內就是乾淨的環境

 

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之前很多人會找帶購去韓國代購CUCKOO

但現在台灣總代理進來的電鍋就是110V的電壓

所以不需要轉接頭

在台灣的一般插座就可以直接使用

另外機器還有台灣總代理保固兩年

不怕不小心弄壞了沒地方修

 

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用CUCKOO煮白米飯很簡單

 

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拿起裡面附的量杯

要煮一碗飯就是半杯的米(2碗就是一杯)

這天我要煮4人份大概8碗的飯

所以我用的是4杯的米

裝米記得一定要裝到跟量杯平

不然到時後煮出來的飯軟硬就會有差喔!

 

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我會把米直接放在內鍋洗

洗完之後就只要把水裝到「WHITE」水位線即可(簡單來說水位就代表我加入了幾杯米)

 

 

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機器按下功能選擇就可以選擇想煮的東西

選項有“白米飯 /快煮飯/雜穀飯/ 糙米發芽/鍋巴/濃粥/稀粥/湯/豆漿/優格/嬰兒食物/燉煮/蒸煮/萬能煮 /自動清潔”

因為我們今天要煮白米飯

所以我把選項選到白米飯

 

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接著按下烹飯/快速煮飯按紐

機器就會開始運轉

 

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煮好了機器會有輕快的音樂

接著就會跳出”OH”字樣

自動跳成保溫

 

建議保溫時間不要超過12小時

才不會影響食物的新鮮度喔

 

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之前我都用大同電鍋煮

我覺得大同電鍋煮出來的比較軟爛

CUCKOO煮出來的飯是那種飽滿會Q的飯

如果對飯 口感講究的人一定會很愛

 

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是不是看起來很好吃

如果你吃過

你大概就會知道為什麼韓國人會這麼喜歡CUCKOO的電鍋

 

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像是裡面有栗子需要長時間燉煮的料理

也非常適合使用CUCKOO煮

像這樣把料全部丟進去(雞腿肉/栗子/香菇/薄鹽醬油)

然後加入一碗水

 

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最後按下蒸煮

蒸煮的預設是20分鐘

但它會煮到裡面收乾為止

如果還想要裡面留湯汁

可以定時去看一下東西熟了沒

 

如果你大概知道多久會熟

也可以使用萬用煮

萬用煮可以設定時間及溫度

讓烹煮上可以依照想要的時間溫度設定

 

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我們大概煮了50分鐘

這時候的栗子已經很軟

肉也全都熟了

這樣就可以起鍋了!

 

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你們看是不是很好吃

這就是木木最喜歡的栗子雞

有了這台機器我就不需要顧火侯

用燉煮比用爐火加上蓋子悶煮來的更快而且更均勻

而且更不容易燒焦

很適合忙碌的媽媽們

 

 

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如果想要蒸東西一般都會放入盤子或是鍋子

但盤子或鍋子會把內鍋的不沾鍋材質刮傷

這時就可以使用它的蒸盤

 

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蒸盤可以耐熱120度

底下有防刮設計

只要架上在放上鍋盤

就不怕傷到內鍋

 

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先把蒸墊放下去之後加入一杯水

(記得一定要加水!不然電鍋不會運轉喔)

 

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前幾天我收到了朋友的彌月油飯

從冷凍庫拿出來之後只要放進鍋子或是盤子

接著放進電鍋裡

 

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按下蒸煮!20分鐘後就有熱熱的油飯可以吃了!

 

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我之前用大X電鍋蒸食物都會有個問題

那就是鍋子的蒸氣水都會滴到飯菜裡面

像蒸油飯就會越蒸越多水~

然後變得爛爛的不好吃

 

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但用CUCKOO就不一樣

因為它的特殊設計讓水不會滴回食物裡

所以油飯蒸完之後口感是QQ的

不誇張!我覺得真的就像剛做好一樣好吃

 

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當在蓋子上凝結成水滴

機器就會把水滴透過通道傳到機器後方的水滴收集

當水滿了就可以手動拿起來倒掉

 

 

如果你喜歡邊比較硬的鍋巴飯

那你還可以選擇“鍋巴”模式

鍋巴飯煮只可以煮四份

 

然而煮之前不要把米洗的太清澈

要讓水中帶有米的粉末!這樣才會更好做出鍋巴(讓水夠混濁)

如果要煮鍋巴

可以先把米和水放進內鍋然後蓋上鍋蓋留置約30分鐘後再煮

 

因為韓國人太愛吃鍋巴

所以這個鍋巴還可以設定焦度喔!

大家可以依照喜好調整

 

 

CUCKOO還非常適合燉牛肉!

燉東西最怕的就是燉到忘記乾掉

CUCKOO可以設定你要的時間跟溫度

所以我很喜歡用它來燉牛肉

這天我們要燉的是牛肉湯

 

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把牛比較油的地方先去除

我自己會先用滾水燙過

躺個10秒就可以起鍋

可以讓等等煮出來的湯更清透

 

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接著把肉直接放進電鍋內鍋裡

 

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接著把想跟牛肉一起燉煮的東西都放進去

這裡我放了紅白蘿蔔

燉煮避免會煮到爛掉

請不要切太小塊喔!

 

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另外我會加入賣牛肉老闆送的滷包

然後加點薑跟蔥去腥味

 

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接著把水加滿到

跟食物一樣高

並且加入一點鹽調味

 

 

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按下萬能煮

並設定50分鐘

 

[啾團] 韓國銷售第一電子鍋CUCKOO福庫.煮出讓你無法挑剔的好飯(蒸、煮、炊、燉、滷)-舒肥微電腦炊飯電子鍋(CR-1010F) [啾團] 韓國銷售第一電子鍋CUCKOO福庫.煮出讓你無法挑剔的好飯(蒸、煮、炊、燉、滷)-舒肥微電腦炊飯電子鍋(CR-1010F)

牛肉大概90分鐘會軟

但因為每次買的肉質都不太一樣

所以我50分會先看一次狀況

 

 

你們看煮好之後是不是看起來超好吃的!!!(事實吃起來也很好吃)

通常我都會把料切一切就丟進去煮

這樣不用顧爐火還可以顧小孩

起來燙個麵加點青菜就可以吃牛肉麵

對我來說是個簡單就可以上桌的快速料理

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另外我們還自己做了創意料理

把米:水用2:3的方式煮

煮出來的飯會比較水

這時候把飯搗成糊狀

 

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接著把它一小陀一小陀的放進鍋子用油煎

煎到兩面酥脆

 

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夾上番茄/肉/蛋就變小小的米漢堡了

 

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CUCKOO福庫電鍋可以做出很多不同的料理

就看大家怎麼施展廚藝了

 

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這台現在各大通路都是賣$4290

這次幫大家拿到了CUCKOO福庫目前市面最低的團購價

讓大家可以用便宜一千多的團購價就可以買到

一台電鍋只要$3180

正想買電鍋或是換電鍋的人可以考慮喔!!!

因為真的很划算

 

訂購網址: https://gbf.tw/iepkw

團購時間:  5/13~5/19 23:59準時關單

■ 預計完成出貨日 5/24

 

*本次團購使用電子發票,系統將自動發送,請務必填寫正確e-mail。

■ 運費說明本島免運,外島及偏遠地區運費需酌收$150,國外不寄送。

■ 付款方式: ✦ 信用卡付款 ✦ 虛擬帳號付款

 

■ 客服資訊

客服信箱:[email protected]

官方 [email protected] ID:@vsh8691h

 


 

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