[啾團] 用美國OXO及美國Stasher把廚房質感大提升,既方便好用又質感一百分的好用廚房用具

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有了小孩之後東西越來越多

所以家裡的收納就更加的重要

我很喜歡看起來簡單又乾淨的空間

所以在家裡做了很多的隱藏的收納櫃

但桌面上難免會有一些瓶罐

像是常會吃到的餅乾或是泡飲

這時候我就會選擇既好看又好用的密封保鮮盒

 

說到密封保鮮盒我個人還真買過不少

因為密封保鮮盒真的是媽媽們的好朋友

從之前開始準備寶寶副食品就用到現在

我目前用過的保鮮盒有幾種

一種是好看但保鮮度一點都不好

一種是保鮮度好~但顏質真的不OK

 

這次要跟大家分享的美國OXO是我目前用過既有質感保鮮度又很棒的保鮮盒

而且是美到會讓我願意把它放在桌上那種!

超符合我這個對空間美感要求又想要實用度的媽媽

實際使用影片高清版

 

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如果你跟我一樣重視廚房用具的質感

喜歡好用的東西

那你一定會很喜歡OXO

 

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OXO是來自美國紐約的品牌

主要以做廚房用具及小孩的訓練餐具為主

OXO的小孩的訓練餐具非常有名

我想應該不少媽媽都有物色到OXO這個品牌

 

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喜歡烹飪的媽媽們會更喜歡OXO

因為它的廚房用具都既簡約又好看

 

OXO是1990年創辦人Sam Farber為了患有關節炎的妻子改良出第一把順手好用的削皮刀開始的品牌

所以OXO以能適應每雙手為設計核心

這是為什麼OXO看起來簡單卻那麼好用

 

OXO這個品牌名稱很特別

它其實是源自它的品牌哲學:通用設計

簡單來說就是讓開發的產品出不論男女老幼,甚至不論慣用左手或右手

都能簡單操作使用的產品

 

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也因為這樣OXO的設計除屢獲設計大獎

現在還是全球設計學院通用設計的典範

 

2011年甚至拿到美國設計獎

連續兩年入選美國國家設計獎

被評為美國最酷指標企業之一

(_美國國家設計獎是由白宮評審委員選出之國家級設計獎,每年皆例行在白宮頒獎)

 

但只要你用過OXO的東西

你就會了解到為什麼它會得獎

並且知道為什麼這麼多廚師會推薦OXO這個品牌

 

因為產品不僅看起來或摸起來質感好而已

就連實際用起來都好好用

 

 

詳細使用影片高清版

 

 

這裡我就要一樣樣的跟大家分享我自己上次訂的OXO

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OXO Y 型蔬果削皮器

削皮器有分成兩種

一種是直的削

另一種則是Y型的

因為我從小就被訓練用Y型的削皮器

所以我選的就是Y字的這隻

 

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這隻削皮器握把處很像矽膠材質

它是一個特殊的熱塑彈性體

可以讓削水果時不容易滑掉

不怕削一削削皮器飛出去

 

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這隻削果皮刀其實滿有名

因為他可是主廚最愛削皮刀

我剛買時想說不就是削皮刀

到底是有什麼不同之處?

但我發現它削水果”超順”

順到讓我有點驚訝

 

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握把處設計的大小很剛好

讓握住之後很好施力

可以讓操作時很順

 

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前端是日本製420不鏽鋼刀片

一般台灣大部分看到的都是304不繡鋼

304不鏽鋼最常被用在餐具

它屬於食品級不鏽鋼

成分為18/8(18%鉻+8%鎳),含錳量低於2%

台灣生產製造的產品幾乎都是304

 

420不鏽鋼也是屬於食品級不繡鋼

但因為裡面含有高碳

所以硬度、強度也會更高

是屬於刃具級馬氏體不鏽鋼

最常被用比較高級的刀具、彈簧、外科器具、剃刀切頭、閥

 

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利不利看削下來的切面就知道

切下來的皮邊緣越工整就代表著刀的鋒利度

 

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我之前用過某些削皮器還得削兩次

因為它削下來的厚度不夠厚

所以很多瓜類都要削個兩次才會乾淨

但OXO只要削一次就好

 

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我最近因為減肥

所以很喜歡做沙拉

會削許多的水果

OXO真的幫了我大忙

因為削的又美又順

 

 

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但OXO Y 型蔬果削皮器削下來的厚度很剛好

把皮削下來的同時

又不會帶走太多的果肉

 

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像扁卜瓜跟南瓜的皮都很厚

但用OXO非常的好削

做起菜來更快而且更順

讓我可以很輕鬆的去除棘手的蔬果皮

難怪可以被稱為各式形狀硬質蔬果削皮神器

 

 


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OXO 好清理壓蒜泥器

這支好清理壓蒜泥器是我的料理好幫手

我從來就不知道原來蒜可以不用切的半死

只要壓一下就會馬上變蒜泥

所以煮飯時只要一兩顆蒜頭就可以讓整個料理有濃郁的蒜香

 

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好清理壓蒜泥器是我目前看過最好的壓蒜器

拿起來也頗有份量

 

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小小一隻重量就有360g

但也因為夠有份量

所以比較好施力

不怕因此把用具壓壞

 

 

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好清理壓蒜泥器的握把特地做了人體工學設計

所以就算重也非常的好握

360g一般的女生都可以輕鬆的操作

 

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好清理壓蒜泥器可約270 度折凹

到底為什麼要設計成可以凹折!?

這可是他最厲害的設計

 

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蒜頭的皮很難撥

我媽媽教過我!可以先蒜頭用刀子壓扁

這樣蒜頭會更容易被取出喔!

 

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接著把剝好的蒜頭放進好清理壓蒜泥器

蒜頭可以一次放2-3顆

 

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接著用力壓

就會被壓出蒜泥跟蒜汁!

 

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這壓出來的蒜頭是想切也切不出來的細緻蒜泥

有了這些蒜泥炒菜都會變大師

 

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大家有注意到這個紅色的奇怪突出物嗎?

搗完蒜汁後上面搗蒜器上都會有一層蒜頭

大部分的搗蒜器看到這情況只能用筷子把裡面的蒜頭挖出

 

但OXO只要把搗蒜器往另一個方向翻

搗蒜器上殘留的蒜頭就會脫落下來

 

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脫落下來的蒜頭跟原本按壓的蒜頭可以用來炒菜/煮湯/當調味料…等等

自從有這個蒜泥我就常會被稱讚煮飯好吃

因為炒的菜裡面多了蒜頭的香氣

讓每一道料理都不單調

 

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可以讓料理變得很厲害

 

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蒜味雞腿也超好吃!

壓碎的蒜頭超入味!!!

 

 

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這個OXO 好清理壓蒜泥器是我大推各位媽媽一定要買的OXO產品

因為不僅好用又好看

如果懶的洗它也可以進洗碗機

讓飯後清潔不必費心


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OXO 玉米滑鼠

我們家有兩個很愛吃玉米的小孩

只要料裡加入玉米粒他們就會吃的又快又開心

平常我都會去買新鮮玉米

避免使用罐頭玉米

 

 

我覺得切玉米的學問真的很大

平常用刀子片玉米下來都會切的很不乾淨(好啦~也可能是我自己的技術問題)

有時候切完的玉米還會四散~切個玉米就會讓我心情煩躁!

真心覺得OXO應該要早點推出這個玉米滑鼠

因為可以讓玉米脫的乾淨又漂亮

重點是媽媽的手不會髒兮兮

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它的造型很特別

木木第一次看到它還問我”媽媽你的滑鼠怎麼會在廚房?”

因為它長的真的很像滑鼠

 

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它做了雙向刀頭

所以左右手都可以使用

不怕用起來不順手

 

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使用方法超簡單!

就是拿著玉米

玉米滑鼠的金屬部分對準玉米要切掉的地方

由上往下刨

 

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它真的很厲害!

因為玉米就會像這樣一整片被刨下來

重點是玉米粒不會四處飛散

還會乖乖的保存在玉米滑鼠裡

 

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使用比較順手之後就可以一次把整條的玉米刨下來

只要看過我刨玉米的人都會大讚”這東西發明的真好”

 

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它可以把玉米刨的這麼乾淨

而且不用怕吃到裡面硬硬的芯

 

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杯子上面有刻度

能知道自己刨了多少玉米

媽媽可以從後面的洞倒出玉米

也可整個打開讓玉米整杯倒出來

 

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這一碗玉米蒸一蒸煮一煮就可以當玉米杯

或是拿去炒菜煮玉米濃湯都非常好用

如果家裡有愛吃玉米的小孩

那我真的大推可以買一個!吃新鮮的比玉米罐頭健康多了!

 


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OXO的保鮮盒很有名

其中的POP盒更拿下了2007年的各大設計獎

在日本有非常多主婦喜歡用OXO的保鮮盒

因為OXO的保鮮盒不僅密封度好

就連盒子的整體質感也沒話說

 

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OXO POP 細長方按壓保鮮盒 – 0.4L

OXO POP系列就是OXO最有名的系列

這個系列之所以會有名

就是它的頂部有個專利設計

 

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很多的保鮮盒還有卡榫得扳來扳去

這個POP保鮮盒的專利設計讓單手按壓就可以密封跟開啟

 

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可以單手開關真的很方便!

因為煮飯有時候只剩一隻手可以開東西

這時候只需要用單手先把保鮮盒卸壓

接著就可以把蓋子打開

讓煮飯起來更加快速方便

 

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我覺得這個氣密功能真的是個很偉大的發明

就可以避免避免多餘的空氣水氣跑進去

能讓裡面的溼度控制更好

讓食物得以有更好的保存

 

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說到保鮮盒

OXO的保鮮盒真的是我用過最美的保鮮盒

保鮮盒的邊很圓潤

讓食物就算殘留也很好清洗

 

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底部有四個突起的角

可以避免底部容易刮花

 

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另外這個圓角設計也可以讓倒東西時不會容易散落

避免到個東西撒的亂七八糟

 

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我們家小朋友很愛吃玉米片

一般我用夾子夾玉米片

大概半個月裡面就會軟掉

但用OXO很厲害

我放了一個月拿出來居然還是脆的!

 

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蓋子下面的矽膠墊圈是可以拆洗的

所以就算弄髒了也不用擔心

 

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這系列有很多的尺寸可以選擇

而且它設計成可以層層堆疊

這個保溫盒會讓人很想收集

堆疊起來一定會很美很整齊!

 

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盒子可以耐-20-80度

所以放一般的乾貨都沒問題

常溫/冷凍/冷藏都OK

但不建議放湯類的東西喔!

 

 


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OXO POP 不鏽鋼保鮮收納盒0.5L

OXO POP系列還有不銹鋼材質

尺寸比較少

但質感超好!

 

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他的開關也是專利設計單手按壓設計

按壓就可以密封

再按一下就可以打開

 

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我很喜歡這個材質

拉絲的不繡鋼設計

不管是看起來或是摸起來的質感都超好

 

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也因為霧面的設計

所以不會容易留下指紋

 

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矽膠可以很方便拆洗

不怕髒了會頭痛

 

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蓋子上多了圓角的設計

可以避免倒放容易刮到表面

維持密封罐的漂亮

設想非常的周到

 

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罐子的邊角也有導流設計

讓清倒東西更好倒

 

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我們家有很多乾貨

沒密封就會容易有發霉

有了這個密封罐就很方便

 

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讓保鮮可以更全面

而且也更美觀

就算放在廚房看的見的地方也很好看

 

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如果你跟我一樣喜歡好看的質感收納產品

那你一定會對這個收納

 


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OXO 好好開密封保鮮盒0.7 野莓

OXO 好好開系列是OXO的塑膠盒系列

它也有一個專利設計

單手按壓密封跟開啟

 

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塑膠盒上面有特殊的卡扣

只要兩指頭就可以輕鬆鎖上午餐吃剩下的剩菜

或任何的湯湯水水

 

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蓋子中間有可以預防湯汁流出來的設計

讓密封度更好

保鮮盒一共有三種規格輕鬆運用

 

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市面上的保鮮盒清洗都不是很簡單

所以發霉就會很頭痛

但這個保鮮盒連裡面的密封條都可以輕易的拆起來

讓我這個怕難清難洗的媽媽非常甲意!

 

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這個密封盒頗大

而且四面都可以看到食物的狀況

 

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密封度雖然好

卻一手就可以打開

不得不說OXO真的非常懂媽媽

 

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蓋子打開之後一隻手就可以把蓋子關起來

 

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這個保鮮盒還可以拿來熱菜

耐熱:主體:100度~-20度

可以放微波爐(但記得所有的蓋子不要一起進去微波爐喔!)

就連進洗碗機都沒問題

放冷凍庫也不怕碎裂

 

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平常我最喜歡拿來放手工餅乾

 

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除了剩菜剩飯可以用它來冰之外就連各式乾糧、粉類、義大利麵、餅乾、穀片也很適合

是一款很實用

也不怕小朋友拿到危險的一款保鮮盒

 


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OXO 耐熱玻璃保鮮盒

OXO也有像是一般可以扣住的保鮮盒

耐熱玻璃保鮮盒適合放置裡面有含水的食品

像是湯/剩菜…等等

另外像是切好的生菜水果

甚至是熟食都很適合

 

 

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這款保鮮盒也是媽媽們最喜歡的保鮮盒

玻璃的材質令人很放心

保鮮盒有圓型及長方形兩款可以選擇

 

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玻璃很厚實

可以讓食物不管冷熱都保存的很好

不怕冰也不怕燙

所以就算還燙燙時倒進去保存也OK

 

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保鮮盒有很多尺寸可以選擇

大多以扁平的設計為主

所以可以堆疊也沒問題

 

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這款一樣微波爐、烤箱、冰箱都可以適用

所以剩菜打開之後可以直接進微波爐加熱(但記得所有的蓋子不要一起進去微波爐喔!)

 

 

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蓋子可以耐熱-20度到120度

玻璃則可以耐熱-20度-420度

耐熱度相當的高

 

 

 

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蓋子內部做了非常細緻並且厚實的密封條

可以讓裡面的食物密封不外漏

 

 

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這上面的矽膠是可以拆洗的

如果弄髒了是可以整個拔起來的喔

 

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我們家小孩夏天很喜歡吃西瓜

但我們一家四口一顆西瓜往往都得分兩三頓吃

為了可以下次不用切馬上吃到

所以我們會一次把西瓜切一切

讓下一頓不需要沾手

打開就可以吃

 

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我很喜歡用大圓的玻璃保鮮盒裝水果

因為沒有角更適合這種不規則形狀的食物

 

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蓋起來之後四邊扣緊就可以避面空氣進入

密封效果非常的好

 

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這個保鮮盒就必須要兩隻手幫忙

平行的兩個邊要一起壓上

 

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不管開關都得需要兩隻手的幫忙

把玻璃緊緊的扣上

 

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保鮮蓋側邊有個特殊設計

讓媽媽可以更方便打開蓋子

有了這個特殊設計

可以減少我的長指甲斷裂的機率

 

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如果有吃的東西開封卻吃不完也可以用保鮮盒密封

可以減少食物與空氣接觸變質的可能

 

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它隔絕氣味的能力真的很棒

 

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可以上下堆疊

玻璃就算裡面冰了有油脂的東西也很好清

唯一的缺點就事玻璃會比塑膠相對怕摔破

我覺得對主婦來說是個可以用很久的保鮮盒

 

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目前用過這麼多OXO的東西

真心覺得它的東西真的是很好用

 

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不僅讓生活及烹調更便利

還能讓廚房保有美觀跟質感

以喜歡質感好物的我來說非常非常大推OXO的東西


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美國Stasher

大家越來越重視環保

也越來越有對環境永續經營的意識

因次對於那種一次性的東西都希望可以盡量避免

我覺得減少使用塑膠袋除了可以減少環境被污染之外還可以減少碰到塑化劑

 

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很多人買袋子時都不會注意它的溫度

市面上有許多的塑膠製品其實耐熱度都沒有那麼高

更沒有耐冷度

不知道的人如果放熱食或是冰冰箱或是冷凍就會有產生塑化劑的疑慮

 

Stasher就是專門為了取代塑膠袋所設計

我自己是個平常會上班的職業媽媽

所以晚餐常都是外食

一星期會吃到好幾次外食

我算過如果把Stasher取代塑膠袋

一星期全家就可以少使用16個塑膠袋

長期累積下來真的很可觀

雖然少用塑膠袋省不了錢

但賺到的是更多的健康

我覺得還滿值得的!

 

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Stasher是全球首款一體成形矽膠密封袋

所以不避擔心邊角會因為裝食物容易外洩

Stasher可重複使用約千次

就算每天使用也可以用3年

 

 

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Stasher使用美國FDA認可的食品級矽膠

無毒食用型矽膠材質可以耐高低溫(-40℃~200℃)

 

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無毒矽膠可以直接微波加熱或隔水煮沸

所以很得媽媽們的喜愛

讓加熱變得又快又乾淨

 

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Stasher分成四種尺寸

每種都有各自適合的食物

Stasher甚至還拿到德國紅點設計獎

質感跟實用性被大大的肯定

 

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袋口密封做了特殊設計

用的是專利按壓就密封

所以真的是整個袋子都100%不塑(市面上都是塑膠條封口喔!)

 

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Stasher 站站按壓式矽膠密封食物袋

這個袋子是Stasher 最最熱賣的產品

因為真的好裝又超實用

 

Stasher的包裝就像它的產品一樣環保

沒有多餘的塑膠材質

用的是可以回收的紙類

更沒有多於的膠或是釘書機

因此把包裝打開之後就可以把包裝拿去回收

 

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Stasher包裝背後都有可以放置那些東西的範例

站站袋不管是放乾貨或是放水果蔬菜都適合

另外還能放湯水類

 

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站站袋又大又寬

所以放東西非常的好放

 

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前陣子我們愛上做甜甜圈

一般的塑膠袋怕甜甜圈會被壓扁

如果家裡有站站袋就很方便

 

 

 

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甜甜圈可以一顆顆的堆疊好

不怕被壓到

大概可以放23個小甜甜圈

 

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袋子雖然看起來不大

但超級能裝!!!

 

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這個袋子很適合放水果

把水果切一切之後放進

就可以放進冰箱保存

 

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這是切一整顆芭樂放進袋子裡

感覺還用不到一半的空間

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不需要保鮮膜

只要把口束起來

就可以避免摻染到冰箱裡的異味

 

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站站袋超好用

我個人很愛吃滷味

我現在都會帶著它出門覓食

我本來還會很擔心外面那些店家會不會覺得我用這個裝很麻煩

但沒想到收到的都是好的迴響

甚至有同為買東西的人問我這東西是哪裡買的

 

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袋子一面是霧面

一面是透明的

可以很清楚的看到食物

 

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拿筷子夾就可以直接吃

不需要再額外拿碗裝

吃不完就封起來冰冰箱

 

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如果是在辦公室使用

吃完之後不需要在辦公室清洗

可以把封口封起來回家洗

非常的方便

 

 

 

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環保按壓式白金矽膠密封袋-長形

這個是所有裡面尺寸最小的

我覺得非常適合放隨身的零食餅乾

裝進去之後因為很扁

加上只有90g

所以不怕造成包包裡的負擔

 

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這天我做完甜甜圈之後木木就吵著說要跟同學分享

因此我就用這個長方形袋讓他裝

 

袋子具有立體感

所以甜甜圈到了學校要發給同學時還沒有扁掉

 

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另外還有這種方形的

更大可以當外出的水果袋

有可以用來裝早餐三明治

 

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我覺得拿來裝小孩的餐具或是外出旅行用的保養品非常好用

不像夾鏈袋髒了或是破了就得丟掉

矽膠相對耐用又環保

 

大家都知道我很挑

只愛好用有質感的東西

我個人非常非常喜歡OXO的東西

不僅實用

還可以幫生活質感加分

 

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