[啾團] 蜂巢氏-高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑頭等獎蜂蜜/蜂蜜醋/蜂蜜牛軋糖,自然香甜嚴選驗證的好滋味

一杯冰冰涼涼的蜂巢氏蜂蜜水真的非常消暑

是我們家大人小孩都非常喜歡的飲品

蜂蜜也是我做餅乾以及搭配鬆餅都會用到的原料!

但市面上蜂蜜百百種

好不好吃跟真偽蜂蜜不管是吃起來的口感跟營養價值也會差很多

真正的蜂蜜成分包含了:維生素B1、B2、B6、泛酸、菸鹼酸、葉酸、生物素、鐵、銅、鈣、磷、鉀、硫、鈉、鎂……等

 

假的蜂蜜則是餵食蜂群糖後採收的蜂蜜

有的不效商人甚至直接把果糖或葡萄糖混合

把糖煮到跟龍眼蜜相似的顏色

用混淆視聽的方式以假亂真來賣

 

蜂巢氏原本就是養蜂世家

創辦人吳銘昇先生傳承了祖、父、子三代精湛的養蜂經驗

在親身研究四十年的技術改良之後培育出優良的台灣蜂種

2000年得到了國家認證的「傑出青年農民神農獎」

甚至獲得高雄市國產龍眼 蜂蜜評鑑 頭等獎

 

所有的蜂產品都經過合格檢驗蜂蜜皆有檢驗CNS1305、碳同位素、農藥檢測、抗生素等

符合國家制定標準之檢測

 

製造的場所甚至通過ISO22000:2018與HACCP雙認證

把食品衛生提升到最高層級

只為了讓消費者更放心

 

我研究完了蜂巢氏之後

真心覺得它真的是一個很用心的品牌

因此當接到蜂巢氏的邀約時我非常開心

因為我們家兩個小孩有好吃的蜂蜜可以泡了!

 

因為我也喝過各式各樣的蜂蜜

我真心覺得蜂巢氏的蜂蜜喝起來很純很好喝

喝得出跟許多手搖飲賣的蜂蜜水很不一樣

 

蜂巢氏不僅有蜂蜜

我覺得它的蜂蜜周邊產品也好好吃

其中它的蜂蜜醋好好喝!!!

 

蜂蜜牛軋糖則是我們家大人還會跟小孩搶著吃

蜂巢氏很堅持使用天然安全原物料與食材

而且不使用反式脂肪、色素、香料、防腐劑

所以就連小朋友都可以很放心地吃

 

蜂巢⽒嚴選組合(龍眼蜂蜜+⽟荷包蜂蜜)

這是個送禮自用兩相宜的蜂蜜禮盒

蜂蜜的部分有龍眼蜂蜜370g/玉荷包蜂蜜370g

 

 

禮盒的質感非常好

送禮也很好看

 

玻璃罐的設計

搭配上純淨卻淺顯易懂的包裝

讓蜂蜜就算擺在桌上也非常的漂亮

 

每一罐蜂蜜都做了非常好的封存設計

避免蜂蜜在販售過程中被打開

另外上面還設計有生產追溯QR CODE

讓消費者可以依照CODE去找產品的來源

不怕蜂蜜的來源不明

 

 

【蜂巢氏】嚴選驗證龍眼蜂蜜

蜂巢氏用的是台中霧峰所採收的蜂蜜

氣候涼爽是龍眼的大本營

能種植出品質特優的龍眼

因此可以造就了香氣濃郁的龍眼蜂蜜

 

台灣雖然今年中南部今年大缺水

乾旱中的小確幸,意外促成龍眼樹和荔枝樹的花況意外的好

不僅花開的好!花期也拉長

因此蜂蜜產量增加品質也很好

龍眼蜜打開之後可以聞到淡淡的龍眼果香味

顏色則會比一般的蜂蜜顏色深一些

 

蜂蜜清澈卻很香醇!

可以看得出經過嚴實的過濾以及處理

看著蜂蜜慢慢的流進去非常的療癒

通常這樣一杯200cc左右的水我會加兩小湯匙的蜂蜜

水溫用冷水就可以泡開

 

龍眼蜜喝起來有個特殊的龍眼果香

喝起來好喝又滑順

清甜而不膩!好好喝

 

泡完的蜂蜜水帶點濁度

這是正常的喔!

如果用手搖杯搖一搖

上面甚至還會有些許泡泡

這是真正的蜂蜜才會有的喔!

 

木木一杯可以1分鐘之內喝光光

喝完之後還會問”可以續杯嗎”

整個超愛!

 

我們家小朋也還喜歡加在牛奶以及優格

搭起來也非常好喝

 

 

【蜂巢氏】嚴選驗證玉荷包蜂蜜

這裡用的是高雄有名的大樹玉荷包

今年我自己也訂了好多玉荷包!

真的好好吃

 

玉荷包裡面擁有豐富的鐵/鎂/微量元素

玉荷包蜂蜜喝起來真的帶有淡淡的玉荷包香氣

非常受小朋友喜歡

我自己也好愛

 

玉荷包蜂蜜的顏色比較淺

也因為玉荷包本身就很甜

所以玉荷包蜂蜜是所有蜂蜜裡面甜度最高的

 

沖泡之後裡面也是呈現濁濁的顏色

林林看到它眼睛都笑了

 

因為林林跟哥哥不一樣

她最喜歡玉荷包蜂蜜

剛好一人一罐不會吵架

 

荔枝蜂蜜雖然甜

但尾韻有帶一點微酸的口感

所以不怕喝多了會膩

口味清甜而不膩

因此也很適合拿來做餅乾跟做蛋糕喔!

 

要記得!蜂蜜是純天然食品

平常保存在常溫中就可以喔

記得不要放進冰箱保存

不然會容易產生結晶喔

 

蜂巢氏的蜂蜜又香又好喝

很大推愛蜂蜜者可以試試

嚴選驗證龍眼蜂蜜/玉荷包蜂蜜700g

蜂蜜還有大罐的可以選喔

如果家裡是熱愛吃蜂蜜的人

我推薦可以直接買大罐的

像我自己這次補貨就直接買大的

 

蜂蜜的產地跟上面的小罐一樣

也一樣有詳細的產銷履歷

不管是自用或是送人都很適合

 

大罐的也一樣有漂亮的外盒

所以送人也非常的大方好看喔

 

—————————–

 

蜂巢氏-純釀蜂蜜醋飲

這罐是連誠品都在賣的醋飲

它真的非常好喝

可以讓我每天下午跟吃飯前都來一杯

 

蜂巢氏蜂蜜醋的基底就是他們自產的台灣優質純蜂蜜

遵循古法去做釀造

再搭配現代的先進生物技術

經過嚴謹又繁瑣製程工法製成

比自製的醋來的更衛生有保障

 

蜂蜜醋的製程也非常講究

製造都必須靜置發酵一年以上

蜂巢氏釀造的蜂蜜醋很堅持不添加酒精及化學原料

並且選用頂級驗證蜂蜜為原料基底

 

罐子的設計很像紅酒

蜂巢氏釀造的蜂蜜醋帶有淡淡的甜味

酸味又很剛好

就連小朋友都很喜歡

 

很多醋飲就算加了水 聞起來也很嗆鼻

但蜂蜜醋是呈現淡淡的酸甜香氣

就連聞起來都很好聞

 

蜂巢氏純釀造蜂蜜醋裡面含有十種以上的有機酸、維生素、礦物質、胺基酸、醋酸菌、醣類(果糖與葡萄糖)、酵素等營養素

 

很多人都以為喝起來酸酸的醋是酸性食物

但其實純正的醋是很優良的鹼性食物

也因為這樣許多人喜歡在餐的中間來一杯

補充營養成分兼開胃

我覺得是個很棒的補充飲品

 

它是必須稀釋的醋

記得一定要稀釋過後才能喝喔

如果腸胃不好的人要在吃過飯後再喝

它包裝上就有建議的調配量成人1比5、孩童1比8(醋:水)稀釋後才能喝

 

加點冰塊更好喝!

夏天很消暑

 

有很多醋飲喝起來都會過酸或是嗆鼻

但蜂巢氏純釀蜂蜜醋飲是使用菌種發酵

所以喝起來一點都不會嗆鼻或辣舌!

 

酸甜又順口~好好喝

愛喝醋飲的一定會很喜歡!

 

 

 

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蜂巢氏-牛軋糖

剛收到時我還想”這是什麼怪口味!?”

但我跟你們說

這三居然被我們一家四口一星期就掃光

我覺得比起一般的牛軋糖特別!讓人會想一口接一口

 

它一共推出了芒果/鳳梨/桂圓口味的牛軋糖

這三種口味我自己都好喜歡

 

市面上許多有口味的牛軋糖都是使用化學香料製成

但蜂巢氏可是用真正的水果製成的果乾去製作

因此吃起來會更香更好吃

 

蜂巢氏很堅持使用天然安全原物料與食材

所以成分非常的單純

就連糖都是選擇比較昂貴甜度較低的海藻糖

 

蜂蜜牛軋糖不使用反式脂肪、色素、香料、防腐劑

所以就連給小朋友吃都可以比較安心

 

芒果牛軋糖

它裡面的芒果是採用現在當季的屏東愛文芒果

 

仔細看!可以看到一小片一小片扎實的芒果乾

它利用了低溫烘培技術

把芒果乾烘成無糖的芒果乾!並且加進蜂蜜牛軋糖裡面

 

蜂蜜牛軋糖裡面則是加入了味道香濃的龍眼蜂蜜

讓咀嚼時有淡淡的龍眼蜜香氣

除此之外裡面還加入了加州杏仁果

加州杏仁果吃起來的口感爽脆

跟帶有水果的蜂蜜牛軋糖超搭

 

 

 

鳳梨牛軋糖

這款牛軋糖裡面用的是香氣足夠又帶有一點酸味的內門區栽種土鳳梨

利用低溫烘培製造成無糖鳳梨果乾

 

鳳梨跟芒果都是我們家小孩的最愛

我想應該沒有小孩不喜歡它

因為就連我都覺得好好吃

 

 

牛軋糖不會過甜

我覺得甜度很剛好

配上果乾的香氣

讓吃蜂蜜牛軋糖就像在吃下午茶

 

帶有鳳梨酸度的蜂蜜牛軋糖

會讓人不小心就把一整顆吃完

濃郁的奶香跟鳳梨很搭

讓人百吃不膩

 

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桂圓牛軋糖

這款是最特別的口味

因為裡面居然加了龍眼乾

我本來以為會吃起來有點怪

但它帶有古早味的口感既特別又好吃

造型有點像是軟掉的糖果

 

但打開之後卻是塊狀的

而且不會沾黏袋子!非常特別!

是許多大人會喜歡的口味

 

裡面的龍眼乾採用高山嚴選驗證龍眼蜂蜜無糖柴燒烘培龍眼肉製成

所以咀嚼時會有濃郁的龍眼香氣

喜歡龍眼乾的人會非常喜歡

 

軟硬度適中的牛軋糖

讓吃起來一點都不會咬得很累

入口就有濃郁的香氣

 

如果你跟我一樣喜歡龍眼乾

那你一定會非常喜歡這款龍眼牛軋糖

咬下去龍眼果肉牛軋糖融為一體

意外的好吃

 

 

每一款都好吃卻不黏牙

 

因為堅持使用天然安全原物料與食材

我覺得是個讓人吃了會很安心的點心

也很適合送禮

不僅保存方便

口味特別所以讓人很睛艷

 


 

我應該是第一個拿到蜂巢氏團購的人

真的很幸運可以拿到這麼好喝的蜂蜜團購

蜂巢氏的東西老饕們一定一會非常喜歡!!!

 

 

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