---

老實說我第一次看到更kńg法式可麗捲時還心理想說這東西是什麼?

第一次吃就有驚為天人的感覺

這個成語真的用的一點都不誇張

我記得我第一個吃的口味是肉鬆

薄又脆的蛋香外皮再搭上香酥的肉鬆

好吃到我一口氣吃了3片

最好笑的是我們家林林跟木木吃到剩最後一片時還吵架

因為每個人都想多一片

最後是我把一片對折(一人一半)才解決了紛爭

 

更kńg法式可麗捲剛推出時很榮幸收邀參加更kńg法式可麗捲的新品發表會

我當時吃完之後還很認真的去研究了一下食材

覺得它真的很~厲~害!!!

 

實吃影片高清版

 

 

讓我新品發表會的那天看到朋友沒吃完

還很不要臉的說我可以幫他吃

因為真的太好吃了!

 

更kńg法式可麗捲不僅可以一片片吃

還可以像這樣拼成美麗的下午茶

我新品發表當天吃了這樣一盤半的捲

好幸福!!!

 

更kńg法式可麗捲

更kńg其實是由我很喜歡的茶飲「Teascovery發現茶」創辦人攜手超人氣的「查理布朗烘焙」所打造全新品牌「更kńg」

運用法國食材的可麗捲由發現茶ｘ查理布朗烘焙耗時一年所推出的茶點

我完全可以理解他為什麼花這麼多時間研發

因為吃起來真的可以感受到它的厲害

 

老實說我第一次聽到這名字覺得它很有趣以為它是台語“更(語助詞)!也太好吃”的意思

但經過了解之後才知道原來”更”是台語的”捲”

只能說是我誤會他了XD

 

一次推出了三種口味

分別是青茶(坪林優良級文山青茶)、肉鬆(黃金18兩後腿肉鬆)、花生(台南13號落花生)

每種口味都有它的特色

 

它每一款都是長條的禮盒狀

色系都設計的非常亮眼

 

 

盒子做了防撞的設計能避免裡面珍貴的更kńg法式可麗捲被壓碎

預防因為運送或是攜帶時壓到

讓更kńg法式可麗捲可以更確實的被保護

 

可以讓收到時每一片都層層酥脆

收到的人也可以享受到完整的美味

 

一盒裡面有12入

每個都是單包的設計

不怕一盒打開之後沒吃完餅乾會受潮

 

 

也因為設計成了單包

我工作時都會從樓下隨手帶兩個上去邊工作邊吃

比較忙沒時間吃飯時也可以隨手拿兩片在車上吃

 

更kńg在原料、餡料都非常的講究

麵粉使用的是100%純正優質法國小麥

奶油選用的是法國原裝進口Flechard奶油

奶香會更香醇

 

蛋則是嚴選法國純種ISA雞蛋

這蛋非常的珍貴!

是出生一日後就空運來台飼養的法國ISA種蛋雞所生的蛋

雞隻平常都有專人管理雞隻健康

運用純植物飼料配方餵養

因此吃起來沒有蛋腥味

 

也因為這麼講究

因此蛋打發後製成的餅皮口感也會更輕柔酥脆

也因為這樣才可以打造出0.1公分、5折、12層的薄脆可麗餅皮

 

肉鬆口味

裡面用的是嚴選擁有黃金18兩美譽的豬後腿肉做成的肉鬆

黃金18兩指的就每隻豬都只有約18兩的黃金18兩

因此也額外珍貴

 

我跟你說!這組千萬別只買一組

不然很快就會被吃光

尤其家裡有小孩的家庭

通常很快就會被秒殺

 

每次看到媽媽群裡面有人在大推這款

我都會心有戚戚焉~附和”這款小孩跟大人都愛阿”

我第一次帶這款回家

下午讓回家的小朋友當點心

 

我們家兩個每次吃了一片之後還會一直拜託我讓他們再吃一片

但要吃飯了我並沒有給

 

沒想我第一次帶回家到當天晚上就被R先生邊工作邊吃到只剩一片~

就是那一片讓我們家兩個小孩搶到吵架(爸爸應該要留兩片!!!)

吃完還把垃圾丟在桌上!!!!!!!

早上起來讓我大傻眼~快垃圾收起來

然後又上網訂了好幾盒

 

是不是光看就好好吃!!!

它不是看起來好吃而已!是真的好好吃

 

結果!收到第二批的當天被R先生看到

他又趁晚上工作時拿了好幾塊去吃

 

他一邊吃一邊稱讚超好笑

害我都不知道該不該罵他把小孩的零食吃光

 

更kńg法式可麗捲為了可以讓吃的人更健康沒負擔

因此肉鬆零添加

不為了節省成本加入豆粉、香料、防腐劑

成分僅使用豬肉、醬油

 

肉鬆香酥又鹹香

跟外層的可麗捲超搭!

香到就連我們家的貓都忍不住想來偷吃

 

他一片不小片

因此其實肚子餓時吃幾片就會很有飽足感

也因為這樣我很佩服可以一次吃掉8片的R先生

 

這款是我們家公認的第一名

一定要試試~

 

---

花生口味

如果你是熱愛花生的人

那你一定會對這款愛不釋手

因為光把包裝撕開就可以聞到濃郁的花生香氣

 

這裡更kńg選用的是台灣的台南13號落花生

它的口感很特別!

因為餅乾裡面居然有濃厚的台南13號落花生製成的花生醬

 

這款非常多的人推

我上次拿了一盒請同事吃

很多人吃完都大讚好好吃

 

它很特別的是裡面雖然是花生醬

但外面的餅皮依然酥脆

讓吃起來就像用餅乾現沾了濃郁的花生醬

 

花生內餡制成之後油份低

加上甜度不會甜膩

所以會更好吃

不易容易吃膩

 

 

外層的輕薄酥脆口感搭配裡面經過焙炒過後的花生香氣

超~好~吃!!!

比市面上我吃過的花生醬都濃

 

 

吃完之後花生的濃郁口感還是可以在嘴巴裡面持續很久

如果你喜歡花生!那一定要吃看看

 

香酥濃郁的花生也非常適合當成下午茶

餅皮搭配濃郁的花生醬

就像在吃高級的花生薄餅

 

如果你是第一次吃

你應該會跟我一樣大讚”好香好好吃”

 

—————————————–

青茶口味

既然是發現茶研發的!

那當然少不了發現茶的好茶

這款就是使用發現茶裡面經典的坪林優良級文山青茶

又一春青茶目前可是全台唯一得獎茶包

 

我自己也很喜歡喝發現茶的又一春青茶

然而又一春青茶的茶葉就是使用坪林優良級文山青茶

難怪吃餅乾時我有一種說不出的熟悉茶香氣

 

它裡面把坪林優良級文山青茶揉捻成茶粉並加入餅皮

因此餅皮就是最自然的茶色

包裝一打開就能聞到淡淡的茶香

入口更是滿滿的茶味

 

很多的茶葉製成餅乾沒做好都會過粗很難入口

但更kńg法式可麗捲把茶葉磨到非常細緻

因此可以吃到茶香卻不會有不好的口感

 

因為這是最不甜的一款

因此很適合搭配微甜的飲品

像是發現茶的蘋蘋覓蜜紅就跟這款餅乾超搭!

 

這款也是所有口味裡熱量最低的

一塊是40大卡低熱量

很適合注重身材又會嘴饞想吃好吃甜點的人

 

---

更kńg可可

這款是更kńg的新口味

我前陣子才跟R先生說怎麼沒有經典的巧克力口味

沒想到就這樣被我盼到了

 

這款可可口味的皮使用的是可可餅皮

並且內含法芙娜頂級巧克力內餡

他們找到30幾年的烘焙經驗的阿中師

並與南投巧克力金牌職人魏師傅討教製作天然巧克力內餡

聽說剛開始因為這完全不符合市場效益，被魏師傅直接斷然拒絕

但因為他們對天然的要求與堅持

進而燃起了魏師傅的職人魂

最後一起共同完成這艱難的挑戰

 

使用的是葵花籽冷榨而成的卵磷脂去製作內餡

除了不容易過敏外，成本也增加許多

但這也是這款巧克力的魅力所在

裡面添加高比例可可粉

所以吃起來不會太甜

口感呈現苦甜滋味

入口濃郁卻不酸

 

並且選用唯一符合比利時嚴謹法規的純正比利時巧克力-Belcolade貝可拉

以40°C恆溫調和技術，與62%法國法芙娜多時混合研磨

去完美保留濃郁可可香氣

並加入一點海鹽提味

去平衡巧克力容易膩口的甜

 

 

不甜的酥脆外皮

搭配上鹹甜口感的巧克力內餡

非常適合當成下午茶

 

 

前陣子超夯!因此大缺了一對時間

這次好不容易拿到團購

想買的千萬別錯過這次的開團

 

---

 

訂購網址 https://baibailee.com/kng/

 

 

➽出貨時間：付款完成後，開始依「付款完成」順序出貨，每周二和周五出貨，預計3-7天(不含假日)出貨完畢，如有缺貨及預購商品，約9-12天(不含假日)出貨，請耐心等候
➽運費規則：訂單滿千免運，若未滿千，本島宅配運費80元，外島宅配運費100元。

➽付款方式：
✧Line pay 付款：
提交訂單後訂單即成立，自動跳轉至付款頁面，請填入相關資訊款並於一日內完成付款，如未在期限內付款您的訂單也會自動取消。
✧信用卡付款：
提交訂單後訂單即成立，自動跳轉至刷卡頁面，請填入信用卡相關資訊並於一日內完成付款，如未在期限內付款您的訂單也會自動取消。
✧虛擬帳號付款：
提交訂單後，網頁即顯示【訂購內容】與專屬的【訂單匯款帳號】，請自行截圖留存畫面，系統也會同步寄出訂單通知信至填單email信箱，請持畫面中的虛擬帳號至ATM機台付款，繳款期限到期將無法付款。

– 虛擬帳號取號一日內，如未在期限內付款該帳號將失效，您的訂單也會自動取消哦。
– 完成付款後無需回報後五碼，系統會自動對帳並寄送[付款成功通知]e-mail。
– 匯款帳號為系統自動產生之虛擬帳號，每筆訂單皆不同，金額不符將無法匯款成功。

 

➽換貨：商品本身瑕疵請來信客服信箱，敝司將與您聯繫並派車收回更換，換貨時請務必將商品彩盒再裝入”外箱”，提醒您鑑賞期非試用期，另請務必在到貨七天期限內申請，逾期未辦理恕不辦理換貨。
➽退貨：鑑賞期非試用期，如經使用恕不退貨，退貨時請務必將商品彩盒再裝入”外箱”，若收回時檢查有人為外盒損毀或是商品缺件(除非商品瑕疵)，將視商品狀況酌收整新費用，另請務必在到貨七天期限內申請，逾期未辦理恕不辦理退貨。

➽客服聯絡方式
若有訂單、付款相關問題，請詢問以下
公司名稱：茶中文化股份有限公司 (上班時間為週一~週五 9:30~18:30)
客服專線：02-2308-2901 #1030
客服Line：@teascovery
請盡量先以mail或點選團購網站上方: 我想問問題唷！

延伸閱讀

[甜點] 拓樸本然topo+ cafe’-我們只想給客人最天然安心的食物,蛋糕x果醬x彌月禮盒推薦x私廚

[啾團] 拓樸本然topo cafe橙香肉桂捲,吃了會恨沒多買幾顆的好吃肉桂捲(肉桂捲大賞肉桂捲)宅配肉桂捲

[室內設計] 實現擁有透天的夢想,老屋翻新,挑戰50年老透天(簡約質感小透天)老屋購屋+裝潢注意事項+施工記錄

[設計裝潢] 老屋翻新,實現擁有透天的夢想,挑戰50年老透天(簡約質感小透天)房屋的內在美-磁磚+木工

[室內設計裝潢] 實現擁有透天的夢想,老屋翻新,挑戰50年老透天(簡約質感小透天)幫房子遮瑕-油漆+木地板

[室內設計裝潢] 我們家的書房/遊戲空間/廁所/小孩房設計 安全乾淨的活動空間-50年透天老屋翻新

[50年老屋翻新] 我的主浴❤廁所/衛浴大改造,結合超強收納與化妝台的衛浴空間-室內設計裝潢

[50年老屋翻新-廚房] 達成我心中的夢想中島,乾淨整齊收納量超大的開放式廚房設計-室內設計裝潢

[50年透天老屋翻新] 把收納做到最大化!我的夢想更衣室及收納小技巧-室內設計裝潢

-------------------------------------------------

FB粉絲團：跟蓓蓓一起變美麗

instagram:baba0702