自從去年中秋節訂了的胡同燒肉之後 今年中秋節前夕挑嘴的R先生就特別囑咐我也要訂”那家好吃的肉”   因為我跟R先生都很忙 但過節又想要有儀式感 因此我中秋都會訂烤肉組 省去東奔西跑的麻煩又可以輕鬆享受烤肉的樂趣   胡同燒肉只要是老饕一定都不陌生 如果想吃高級單點燒肉 第一直覺就會想到的名店 胡同已經連續三年榮獲 《The Miele Guide》亞洲美食評鑑指南的肯定 並且入...

我們家有三個肉鬆控 從小就非常喜歡吃肉鬆 但市面上的肉鬆大部分為了價格便宜或是吃起來更香 都會添加一些對身體無益的添加物 也因為這樣肉鬆成了很多媽媽的地雷   但你知不知道其實如果肉鬆的原料更講究一些 肉鬆的營養價值並會輸給其他肉類 講究的肉鬆是用豬後腿肉當作原料 只有加入醬油、糖、鹽去做調味 加油去把肉鬆炒乾 讓肉鬆吃起來更香脆   然而肉鬆最讓人的擔心的添加物就是含有致癌物...

我們家有一堆挑嘴猴 讓廚藝不好的媽媽頭很痛 所以我很喜歡買好吃又可以冷凍的食物回家庫存 有朋友來或是懶得煮飯時就可以變出一堆很厲害的菜 我很喜歡吃港式茶點 但要我做~跟本就是天方夜譚 以前小朋友還小時,去吃飲茶又不太適合 這時候在家加熱就可以吃的港點就超好用   我很喜歡的壽滿趣一推出"壽滿趣就是威-藍帶五星私房港點"就讓我很有興趣 壽滿趣進口許多紐西蘭跟加拿大的點心 而且很多都非常的適...

水餃是很多媽媽的救星!但我們家大人小孩都挑嘴 尤其對"肉"超級挑 今天跟大家分享的餃當家水餃是我家附近的天母美食名店 水餃在這附近赫赫有名 只要吃過你就會知道為什麼它會有名   它一顆不算便宜 但真的好吃到會讓你想掏錢出來買 尤其看到家裡小孩一顆接著一顆的吃 就會覺得買的好值得   母親節前夕開團 大家可以幫媽媽補貨 讓媽媽輕鬆就可以吃到超好吃的水餃 https://www.y...

我從以前就非常喜歡買芝麻類的產品跟小朋友一起吃 芝麻有分成黑白芝麻 其中黑芝麻的鈣、鐵含量又比白芝麻高很多 我查了資料之後超驚訝! 因為黑芝麻的鈣質含量居然是白芝麻近20倍以上 你知道嘛!?黑芝麻100公克就含有1456毫克鈣 算是鈣量非常高的食物   鈣質是生長中小朋友、女生及長輩特別需要補充的營養素 鈣除了可以維持骨骼健康的部分之外 鈣還參與了很多項生理代謝作用 輔仁大學食品營養還研...

因為上了肉桂捲甜點大賞的原因 很多人買過我們家的肉桂捲之後都來問我有沒有機會開團 自從開過一次肉桂捲開團之後 定期就會有人來問我可不可以再開一次團 很開心我們的蛋糕擄獲了許多人的心   另外這次大家還點名了幾樣蛋糕 其中呼聲最大的就是我們家的招牌 #檸檬柳橙磅蛋糕 以及我自己私心很喜歡的 #巧克力榛果生乳捲 這次我還拜託他們加開 #小圓麵包   希望讓大家平日在家不出門也可以有...

我們一家老小都是海苔控 但我們只吃好吃的海苔 胡同-元氣厚切海苔就是我們全家都超喜歡的好吃海苔 好吃到我半夜常一片片接著吃 然後不小心就把整包吃光光   剛看到胡同推出海苔時我還對它存有質疑 因為胡同烤肉肉質無可挑剔 現在居然也推出了海苔!? 讓我對它充滿了好奇心   但第一次吃完之後就欲罷不能 我們家兩天就把四個口味秒殺 吃完之後兩個小孩還一直說"媽媽下次可以都買這個牌子嘛!...

我是個咖啡中毒者 每天不喝上兩杯咖啡就會渾身不對勁~ 但夏天這麼熱~真的無法喝熱咖啡~ 一般想在家喝冰冰涼涼的冷萃咖啡都得等上12小時 馬上想喝也沒辦法 有了JWAY 冷萃抽真空咖啡機之後就可以短時間內喝到好喝的冷萃咖啡   冷萃咖啡非常適合夏天喝 冰冰涼涼很消暑   咖啡有很多煮法 我覺得冰滴跟冷萃咖啡都非常適合夏天 冷萃咖啡沖泡的概念有點類似冷泡茶 冷泡茶是把茶葉泡進水裡之...

記得兩小第一次吃到南蠻堂加壽蛋糕 本來只是想跟他們分享我最喜歡的長崎蛋糕~沒想到全家一天就秒殺了一整條蛋糕 吃完之後還一直吵著吃不夠還想吃 幸好我們住的地方也離南蠻堂的民權創始店不算遠 於是立刻又去買了一條   我之前就住在南蠻堂的民權創始店附近 只要煩悶工作壓力大時 南蠻堂加壽蛋糕 就是我的療癒甜點 吃一片心情就會變美麗   喜歡吃長崎蛋糕或是蜂蜜蛋糕的應該都對南蠻堂不陌生 ...

我在開團前其實就已經是創鮮家的老客人 如果你跟我一樣是高雄人 那可能會知道創鮮家在高雄市頗知名的頂級花枝丸品牌 第一次買就是想拿它來堵我們家大小的口   大家都知道我們家的老公小孩很挑嘴 然而創鮮家的火鍋料就連我們家的大小挑嘴猴都大讚好好吃 而且每次都指名要創鮮家的火鍋料 我敢說你吃完之後也會跟我一樣變成忠實顧客 因為吃起來跟市面上大賣場賣的火鍋料很不一樣   創鮮家的產品吃起...